Delaparra

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Seccions

Bocadillos Gourmet

Pork
Crujiente lagarto de cerdo ibérico (150 g.), lechuga, tomate Otelo, cebolla de Figueres y el toque idea de mayonesa Kimchee
12,40 €
Beef
Solomillo de ternera (150 g.), mix de setas a la brasa, cebolla caramelizada y cobertura de queso azul con un toque de salsa DLP (Delaparra)
12,40 €
Pato
Magret de pato francés (150 g.), base de membrillo, endivias pintadas con reducción de peras al vino, queso brie fundido y un toque de salsa DLP (Delaparra)
12,40 €
Pollo
Pechuga de pollo a la brasa fileteada (150 g.), base de olivas Kalamata con pesto rojo. queso havarti fundido y pinzelada de miel y mostaza
12,40 €

Para Picar

Bravas
Patatas bravas de elaboración propia con alioli, salsa brava casera y un toque de orégano
5,25 €
Olivas
4,15 €

Burgers

Burger Vegana
Burger a base de trigo burgul (160 g.), lechuga, tomate Otelo, cebolla de Figueres y queso Havarti o sin queso Havarti, champiñones, ajo, perejil, sal y pimienta
13,00 €
Burger Lupita
Burger 100% ternera (100 g.), dos quesos, totopos, chiles y guacamole DLP (Delaparra)
12,80 €
Burger Rancho
Burger 100% ternera (160 g.), coleslaw, bacón, pepinillo. piparra y queso cheddar
12,80 €
Burger Fresh
Burger 100% ternera (160 g.), lechuga, tomate Otelo, cebolla de Figueres y queso havarti
12,40 €

Guarniciones

Ensalada
Cogollos de hija de rible, pesto rojo de tomate deshidratado, pepino, queso parmesano y olivas kalamata
4,85 €
Fritas
Patatas caseras condimentadas con una mezcla de sal y romero
2,10 €

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