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Els més venuts

Lomo Salteado
Trozos de ternera y verduras salteadas con especias peruano-chinas. Acompañadas de patatas fritas y arroz
17,50 €
Arroz Chaufa De Pollo Y Ternera
Arroz mezclado con especias peruano-chinas, salsa de soja, pollo y ternera
16,50 €
1 Pollo A La Brasa Sin Bebida (Entero)
Con patatas fritas, ensaladas y con salsa mayonesa, ají amarillo y salsa huacatay, sin bebida
33,00 €

Primeros

Combinado (Ceviche Y Chicharrón)
Pescado marinado con lima, ají y cilantro. Acompañado con cebolla, boniato, maíz y trozos de pescado marinados, rebozados y fritos
21,00 €
Ceviche Mixto (Pescado Y Marisco)
Pescado, pulpo, gambas y calamar marinado con lima, ají y cilantro. Acompañado con cebolla, bon. iato, maíz y yuca
19,00 €
Ceviche De Pescado
Dados de pescado marinado con lima, ají y cilantro. Acompañado de cebolla, maíz, boniato y yuca
17,80 €
Anticuchos De Pollo
Trozos de pollo marinado con salsa de ají panca. Acompañado con patatas doradas
14,50 €
Anticuchos
Trozos de corazón de ternera marinado con salsa de ají panca. Acompañado con patatas doradas
13,80 €
Sopa De Casa De Pollo
Elaboración tradicional de la sopa casera peruana con pollo y verduras
13,50 €
Sopa De Casa De Ternera
Elaboración tradicional de la sopa casera peruana con carne y verduras
13,50 €
Leche De Tigre
Zumo de lima con dados de pescado, maíz hervido y tostado. Acompañado con cebolla, ají, cilantro y una gamba
11,80 €
Ensalada Mixta El Dorado Chicken
Lechuga, tomate cherry, queso, atún, olivas y zanahoria
11,00 €
Causa Rellena De Atún
Patata prensada con ají amarillo y un toque de lima, rellena con cebolla, pimiento, atún y mayonesa
10,80 €
Yucas Fritas Con Salsa Huancaína
Yucas fritas con la típica salsa peruana hecha a base de queso fresco y ají amarillo .
10,50 €
Causa Rellena De Pollo
Patata prensada con ají amarillo y un toque de lima, rellena con apio, pollo y mayonesa
10,50 €
Causa Rellena De Verduras
Patata prensada con ají amarillo y un toque de lima, rellena con maíz, arveja, zanahoria y mayonesa
9,80 €
Papa A La Huancaína
Patatas cocidas bañadas de la típica salsa peruana hecha a base de queso fresco y ají amarillo
9,60 €
Salchipapas
Patatas fritas caseras con pequeños cortes de Frankfurt
9,50 €

Segundos

Combinado De Arroz Chaufa Con Tallarín Salteado
Arroz salteado al wok con trozos de pollo y soja servido con fideos salteados al wok con verduras
24,00 €
Jalea Individual
Trozos de pescado y mariscos marinados y rebozados. Acompañ ado con salsas y yuca frita
23,50 €
Tacu Tacu A Lo Macho
Arroz mezclado con alubias y frito acompañado con mixtura de mariscos en salsa de ají amarillo
21,00 €
Tacu Tacu Con Lomo Salteado
Arroz mezclado con alubias y frito acompañado con trozos de carne salteadas al wok con verduras y soja
19,80 €
Arroz Con Mariscos Atigrado
Arroz con langostinos, pulpo, anillas de calamar, gambas y mejillones, servido con un chupito de leche de tigre
19,50 €
Tallarines En Salsa A La Huancaína Con Lomo Salteado
Fideos cubiertos con la típica salsa peruana hecha a base de queso fresco y ají amarillo, acompañada con lomo salteado
19,50 €
Arroz Chaufa De Mariscos
Arroz mezclado con especias peruano-chinas, salsa de soja y mariscos
19,50 €
Frijoles Con Seco A La Norteña
Guiso de ternera adobada con especias peruanas. Acompañado de alubias y arroz
18,50 €
Bistéc Montado Taipá
Filete de ternera acompañado con patatas fritas, dos huevos y una porción de arroz
18,00 €
Lomo Salteado
Trozos de ternera y verduras salteadas con especias peruano-chinas. Acompañadas de patatas fritas y arroz
17,50 €
Chicharrón De Pescado
Trozos de pescado marinados y rebozados. Acompañado con salsas y yuca frita
16,80 €
Pollo Broaster
Pollo marinado con especias y rebozado, acompañado con patatas fritas, arroz, ensalada, mayonesa y salsa de ají amarillo
16,50 €
Arroz Chaufa De Pollo Y Ternera
Arroz mezclado con especias peruano-chinas, salsa de soja, pollo y ternera
16,50 €
Pollo Salteado
Dados de pollo y verduras salteadas con especias peruano-chinas. Acompañadas de patatas fritas y arroz
15,80 €
Tallarín Salteado
Fideos, verduras y pollo salteado con especias peruanas-chinas
15,80 €
Arroz Chaufa De Ternera
Arroz mezclado con especias peruano-chinas, salsa de soja y ternera
15,80 €
Chicharrón De Pollo
Pollo marinado con especies, rebozado y frito. Acompañado con patatas fritas y salsas
14,50 €
Arroz Chaufa De Pollo
Arroz mezclado con especias peruano-chinas, salsa de soja y pollo
13,80 €
Arroz Chaufa Vegano
Arroz mezclado con especias peruano-chinas, salsa de soja, cebolla china, pimientos y champiñones
13,80 €
Tallarín Salteado Vegano
Fideos, verduras y champiñones con especias peruanas-chinas
13,80 €
Alitas De Pollo Broaster (9 Uds.)
Alitas de pollo marinadas con especias y rebozadas, acompañadas con patatas fritas
12,80 €

Pollo A La Brasa

1 Pollo Entero Para Llevar + 4 Inca Kola (33 Cl.)
Con patatas fritas, ensalada y salsas + 4 Inca Kola (33 cl.)
44,00 €
1 Pollo Entero Para Llevar + 4 Bebidas (33 Cl.)
Con patatas fritas, ensalada, salsas y 4 bebidas (33 cl.)
41,00 €
1 Pollo Entero Para Llevar + Coca-Cola Sabor Original botella 2L.
Con patatas fritas, ensalada, salsas y 1 Coca-Cola Sabor Original botella 2L.
39,50 €
1 Pollo A La Brasa Sin Bebida (Entero)
Con patatas fritas, ensaladas y con salsa mayonesa, ají amarillo y salsa huacatay, sin bebida
33,00 €
1/2 Pollo Para Llevar + 2 Inka Kola (33 Cl.)
Con patatas fritas, ensalada, salsas y 2 Inca Kola (33 cl.)
29,00 €
1/2 Pollo Para Llevar + 2 Bebidas (33 Cl.)
Con patatas fritas, ensalada, salsas y 2 bebidas (33 cl.)
27,00 €
1/2 Pollo brasa sin bebidas
1/2 pollo con patatas fritas, ensalada y salsas
25,00 €
1 Pollo Entero Solo Para Llevar
Sin guarnición y sin bebidas
22,00 €
1/4 Pollo Para Llevar + Inca Kola (33 Cl.)
Con patatas fritas, ensalada, salsas y 1 Inca Kola (33 cl.)
15,00 €
1/4 Pollo Para Llevar + 1 Bebida (33 Cl.)
Con patatas fritas, ensalada, salsas y 1 bebida (33 cl.)
14,00 €
1/4 de Pollo brasa sin bebida
1/4 de pollo, patatas fritas, ensalada y salsas
13,00 €

Suplementos

Porción De Frijoles
6,50 €
Porción De Arroz Blanco
5,80 €
Porción De Patatas Fritas
5,80 €
Salsa De Huacatay
1,50 €
Salsa De Ají Amarillo
1,50 €
Mayonesa
1,30 €

Aguas

Agua Con Gas (33 Cl.)
3,00 €
Agua Mineral (50 Cl.)
2,60 €

Postres

Torta De Tres Leches
6,00 €
Crema Volteada
6,00 €
Carrot Cake
6,00 €
Alfajores (6 Uds.)
5,80 €

Refrescos

Jarra De Maracuyá (1 Lt.)
13,00 €
Jarra De Chicha Morada (1 Lt.)
13,00 €
Jarra De Limonada Frozen (1 Lt.)
13,00 €
Vaso De Maracuyá (40 Cl.)
6,00 €
Vaso De Chicha Morada (40 Cl.)
6,00 €
Vaso De Limonada Frozen (40 Cl.)
6,00 €
Inka Kola Lata (33 Cl.)
3,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
3,00 €
Sprite lata 330ml.
3,00 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
3,00 €

Cervezas

Cerveza Cusqueña Trigo (33 Cl.)
4,80 €
Cerveza Cusqueña Negra (33 Cl.)
4,50 €
Cerveza Cusqueña Rubia (33 Cl.)
4,50 €
Cerveza Estrella Lata (33 Cl.)
3,00 €

Cocktails

Jarra De Pisco Sour (1 Lt.)
28,00 €
Jarra De Pisco Sour De Maracuyá (1 Lt.)
28,00 €
Pisco Sour De Maracuyá (24 Cl.)
9,50 €
Pisco Sour (24 Cl.)
9,00 €
Cóctel De Algarrobina (24 Cl.)
9,00 €
Chilcano De Pisco (40 Cl..)
9,00 €

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