Base de ajo cocido a fuego lento, champiñones marrones, cebollas caramelizadas,
boletus, shiitake, mozz y parmesano vegetal
Garlic confit base, brown mushrooms, caramelized onions,
porcini, plant based mozz & parmesan
14,95 €
Diavola
Tomate italiano, chorizo altervego, cebolla morada, oliva kalamata, agave picante, mozz & parm vegetal
Italian tomato, Altervego plant based chorizo, red onion, Kalamata olives, spicy agave, plant based mozz & parm
14,00 €
Pizzas
The Hugo
Base de ricota de soja, queso azul de anacardos, pera caramelizada, nueces, crema balsámica, mozz & parm vegetal.
Soy ricotta base, cashew blue cheese, caramelised pear, walnuts, balsamic glaze, plant based mozz & parm.
€2 charity donation inc.
16,00 €
Funghi
Base de ajo cocido a fuego lento, champiñones marrones, cebollas caramelizadas,
boletus, shiitake, mozz y parmesano vegetal
Garlic confit base, brown mushrooms, caramelized onions,
porcini, plant based mozz & parmesan
14,95 €
The Big Lebanowski
Base de baba ganoush, berenjena en escabeche, calabaza asada,
mozz vegetal, melaza de granada, salsa de ajo
Smokey baba ganoush base, pickled aubergine, cumin roasted pumpkin,
pomegranate molasses, plant based mozz, garlic sauce
14,00 €
The Green One
Base de pesto verde casero, brócoli, alcachofas marinadas,
calabacines, cebolleta, mozz vegetal, rúcula
House made pesto base, broccoli, marinated artichokes,
courgettes, spring onion, plant based mozz, rocket
14,00 €
Cheeseburger
Tomate Italiano, Beyond Burger, cebolla, cheddar y mozz vegetal,
pepinillos dulces, salsa de hamburguesa casera, semillas de sésamo
Italian tomato, Beyond Burger, onion, plant based cheddar & mozz, pickles, burger sauce, sesame seeds
14,00 €
Carbonara
Base de crema de queso tofu, bacon vegetal, mozz y parmesano vegetal,
pimienta negra, sal negra, aceita de trufa
Tofu cream cheese base, plant based bacon, plant mozz & parmesan,
black pepper, black salt, truffle oil
14,00 €
Cinque Stagioni
Tomate italiano, jamón vegano, portobello, oliva kalamata, pimiento asado, alcachofa marinada, mozz & parm vegetal
Italian tomato, vegan ham, portobellos, Kalamata olives, roasted red peppers, artichokes, plant based mozz & parm
14,00 €
Diavola
Tomate italiano, chorizo altervego, cebolla morada, oliva kalamata, agave picante, mozz & parm vegetal
Italian tomato, Altervego plant based chorizo, red onion, Kalamata olives, spicy agave, plant based mozz & parm
14,00 €
Shawarma
Base de ricota de soja, pollo de Novameat , cebolla & pepino encurtido, salsa de ajo, ‘queso’ feta, mozz & parm vegetal
Soy ricotta base, Novameat chicken, pickled red onion, pickled cucumber, garlic sauce, plant based feta, mozz & parm
14,00 €
El Vato Loco
Base de salsa asada con jalapeño y tomatillo, carne asada de Novameat, cebolla, lima, cilantro, mozz & parm vegetal (picante)
Salsa asada base with jalapeño and tomatillo, Novameat carne asada, onion, lime, coriander, plant based mozz & parm (spicy)
14,00 €
La Clásica
Tomate Italiano, mozz vegetal, tomates cherry,
parmesano vegetal, aceite de albahaca, sal marina
Italian tomato, plant based mozz, cherry tomatoes,
plant based parmesan, basil oil, sea salt
10,50 €
Guarniciónes / Sides
Penne Bolognese
Rummo pasta sin gluten, ragù, parm vegetal
Rummo gluten free pasta, ragù, plant based parm
8,00 €
Mac & Cheese
Una bomba! Cremoso y rico
Our Mac & Cheese, grilled and topped with vegan bacon & vegan parmesan
7,50 €
Pan con ajo / Garlic bread
Pan con ajo, romero y parm vegetal.
Garlic bread with rosemary & plant based parm
7,00 €
Gnocchi Frito / Fried Gnocchi
con salsa marinara
with marinara sauce
(Gluten Free - sin gluten)
6,00 €
Farinata alla Fugazetta
Faina argentina con mozz vegana y cebolla cocida & oregano (sin gluten)
Chickpea pancake topped with vegan mozzarella and fried onions & oregano (Gluten free)
6,00 €
Patatas Fritas - Fries with Cajun seasoning
Sazonada con especias cajún
4,00 €
Postres / Desserts
Pizza de Nocilla Vegana
Rellena con crema de dátiles & cacahuete, y encima Nocilla vegana, sirope de agave, plátano y avellanas
Filled with peanut date cream, topped with banana, agave & hazelnuts
Contains peanuts & hazelnuts, contiene cacahuetes y avellanas
8,50 €
Pizza ricotta dulce y frutos rojos
Rellena con ricota dulce. Encima, compote de frutos rojos & almendras
Topped with berry compote and almonds
8,50 €
Tiramisu Cheesecake
100% Vegana hecha con base de Lotus Biscoff
6,50 €
Vegan Chocolate Peanut Butter Brownie
Chocolate negro & crema de cacahuerte
Dark Chocolate & Peanut Butter Brownie
Contains peanuts & almonds, contiene cacahuetes & almendras
5,50 €
Bebidas / Drinks
KULT Keffir de Agua – Jengibre y Limón
330ml
4,95 €
Fritz Kola Zero Azúcar 330ml
3,95 €
Fritz Kola 330ml
3,95 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €
Salsas / Sauces
Salsa de Ajo / Garlic Sauce
1,00 €
Chilli Oil / Aceite Picante
15ml
1,00 €
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