Boniatos cortados a mano, beet kétchup, healthy alioli y cilantro
4,00 €
5,00 €
-20%
Hummus to share.
Ración de hummus (sabor de la semana) + pan o crudités
4,00 €
5,00 €
Ternera Chimichurri al Josper *nuevo
De pasto, marinada con hierbas “chimichurri”, hecha al horno Josper de carbón
8,50 €
Para compartir
-20%
Ben's sweet potato fries.
…
4,00 €
5,00 €
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Hummus to share.
…
4,00 €
5,00 €
Ración de pan (2 rebanadas)
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1,50 €
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Ben's sweet potato fries.
Boniatos cortados a mano, beet kétchup, healthy alioli y cilantro
4,00 €
5,00 €
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Hummus to share.
Ración de hummus (sabor de la semana) + pan o crudités
4,00 €
5,00 €
Ración de pan (2 rebanadas)
De masa madre, 7 semillas
1,50 €
Crea tu Market Plate
Pollo Piri Piri
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7,90 €
Ternera Chimichurri al Josper *nuevo
…
8,50 €
Tofu Crispy Miso *nuevo
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7,90 €
Honest Salmón *nuevo
…
8,90 €
Pollo con hierbas
…
8,50 €
Tataki de atún blanco sostenible
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8,90 €
Faláfel casero
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7,90 €
Pollo Piri Piri
Contra muslo de pollo de corral, deshuesado y marinado
en nuestra mezcla secreta de hierbas y especias Piri Piri
asado al horno de carbón. Cebolla, pimiento rojo
y hierbas.
7,90 €
Ternera Chimichurri al Josper *nuevo
De pasto, marinada con hierbas “chimichurri”, hecha al horno Josper de carbón
8,50 €
Tofu Crispy Miso *nuevo
Tofu marinado y rebozado, glaseado de miso, con sésamo,
cebolletas, hierbas, pimienta y sweet soy
7,90 €
Honest Salmón *nuevo
Salmón sostenible, sin antibióticos ni aditivos. Asado al horno Josper de carbón vegetal. Con glaseado de alga nori.
8,90 €
Pollo con hierbas
Pechuga de pollo de corral, marinada con hierbas
mediterráneas y hecha al horno de carbón
8,50 €
Tataki de atún blanco sostenible
Tataki de atún blanco salvaje procedente del norte de España con salsa ponzu
8,90 €
Faláfel casero
Mezcla de garbanzos, puerros, pimientos, comino, hierbas, con salsa tahini acompañado de ensalada con vinagreta de albahaca, limón y pan de masa madre con 7 tipos de semillas
7,90 €
Crea tu garden bowl
Warm Winter Burrata
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8,90 €
Soul Warming Curry con Arroz Negro
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8,90 €
Soul Warming Green Curry con Arroz de Coliflor
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8,50 €
Ginger queso de cabra crunch
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7,90 €
Avocado supergreen
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7,90 €
Latin lover
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7,90 €
Honest Poke Arroz
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8,50 €
Honest Poke Quinoa
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8,90 €
Warm Winter Burrata
Mezcla caliente de verduras de temporada asadas, espinacas,
salsa romesco, hojas de mostaza, fideos de calabacín,
burrata y pistachos.
8,90 €
Soul Warming Curry con Arroz Negro
Bowl caliente de curry verde con hierbas del Mediterráneo, romero y salvia. Espinacas, verduras asadas, lima, pak-chöi, col, anacardos crujientes. Base de arroz negro y quinoa con leche de coco
8,90 €
Soul Warming Green Curry con Arroz de Coliflor
Bowl caliente de curry verde con hierbas del Mediterráneo, romero y salvia. Espinacas, verduras asadas, lima, pak-chöi, col, anacardos crujientes. Base de arroz de coliflor con cilantro
8,50 €
Ginger queso de cabra crunch
Boniato, pétalos de cebolla morada asadas, queso de cabra, rúcula, remolacha liofilizada, judía verde, pera caramelizada, nueces Candy, arándanos, polen, rúcula y espinacas, vinagreta de jengibre y miel
7,90 €
Avocado supergreen
Rúcula y espinacas, canónigos, aguacate, portobellos orgánicos salteados, remolacha, tomate cherry, pepino, amapola, alfalfa, brotes de soja y aliño balsámico
7,90 €
Latin lover
Base caliente de arroz integral de ancient grains, garbanzos, frijoles, kale, lombarda, maíz tostado, cebolla encurtida casera, pico de gallo, dados de aguacate, house made pickled jalapeños, aliño de jalapeño asado y plant based sour cream
7,90 €
Honest Poke Arroz
Arroz integral y negro, aguacate, zanahoria, cebolla y jalapeños encurtidos, piña, cebolla crujiente gluten free, wakame, pepino, edamame, remolacha, manzana, cilantro, jengibre, furikake, salsa ceviche y spicy tamarindo.