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Burger Clásica + fritas
Burger de vaca frisona (200g), con tomate, lechuga romana, cebolla confitada y mayonesa Central. Incluye patatas fritas (100 g.)
15,45 €
Burger Bristol + fritas
Burger de vaca frisona (200g), con tomate, lechuga romana, queso cheddar estacionado, bacon, chutney picante y mayonesa Central. Incluye patatas fritas (100 g.)
16,65 €
Cheeseburger + fritas
Doble smashed burger de 90g de vaca frisona, con doble cheddar estacionado, lechuga romana, pepinillos y mayonesa central.
15,95 €

Combos La Central

Combo Family
Elige 4 burgers + 4 fritos + 4 bebidas + 2 postres
65,90 €
Combo Duo La Central
2 burgers + 2 fritos + 2 bebidas + 1 postre
35,90 €
Combo estrella
Elige 1 burger + 1 fritos + 1 bebida
17,00 €

Classic burgers

Burger La Central+ fritas
Burger de vaca frisona (200g), con cebolla confitada, bacon, queso brie frito, pepinillos, chips de patata y mayonesa de tomate seco.
17,50 €
Burger Pulled Pork + fritas
Cerdo casero asado 6 horas a baja temperatura y desfilado, coleslaw, chips de patatas caseros y salsa barbacoa "grandmother's recipe". Incluye patatas fritas (100 g.)
16,95 €
Lovin'bacon + fritas
Burger de vaca frisona (200g), con beicon ahumado natural y marinado, mezclum 5 verdes, queso gouda estacionado, aros de cebolla y mayonesa ahumada.
16,95 €
Burger Corral trufada + fritas
Burger de vaca frisona (200g), con tomate, lechuga romana, huevo frito, setas confitadas, queso parmesano y mayonesa de trufa. Incluye patatas fritas (100 g.)
16,90 €
Burger Bristol + fritas
Burger de vaca frisona (200g), con tomate, lechuga romana, queso cheddar estacionado, bacon, chutney picante y mayonesa Central. Incluye patatas fritas (100 g.)
16,65 €
Burger Emily Bcn + fritas
Burger de vaca frisona (200g), con cebolla caramelizada, queso cheddar, bacon y salsa Emmy, hecha con sesamo tostado y pimiento gochujan, ligeramente picante.
16,65 €
Burger Cabra Loca + fritas
Burger de vaca frisona (200g), con lechuga romana, cebolla confitada, queso de cabra, pipas de girasol confitura de manzana y mayonesa Central. Incluye patatas fritas (100 g.)
16,50 €
Burger Clásica + fritas
Burger de vaca frisona (200g), con tomate, lechuga romana, cebolla confitada y mayonesa Central. Incluye patatas fritas (100 g.)
15,45 €

Smash Burgers

Burger My Crush + fritas
Doble smashed burger de 90g de vaca frisona, con lechuga romana, tomate, bacon, doble cheddar estacionado, cebolla roja encurtida y mayonesa ahumada.
16,65 €
Burger The Bomb Smash + fritas
Doble smashed burger de 90g de vaca frisona con lechuga romana, tomate confitado, queso provolone, cebolla asada y salsa relish. Incluye patatas fritas (100 g.)
16,50 €
Burger Smashing Baby + fritas
Doble smashed burger de 90g de vaca frisona con lechuga romana, tomate, doble cheddar estacionado, bacón y salsa BBQ "grandmother's recipe". Incluye patatas fritas (100 g.)
16,50 €
Cheeseburger + fritas
Doble smashed burger de 90g de vaca frisona, con doble cheddar estacionado, lechuga romana, pepinillos y mayonesa central.
15,95 €

Vegan burgers

Burger Vegan + fritas
Burger de carne 100% vegetal, tomate, lechuga romana, pepinos, guacamole y mayonesa vegana. Incluye patatas fritas (100 g.)
16,50 €
Burger Tou BBQ + fritas
Burger hecha de tofu, tomate seco y setas, con lechuga, cheddar vegano, tomate, cebolla, salsa BBQ y mayonesa vegana. Incluye patatas fritas (100 g.)
16,50 €

Acompañamientos

Nuggets De Pollo
Porción
8,90 €
Tequeños
porción 4 tequeños de queso acompañados de mermelada de tomate
8,00 €
Fritas Max con salsa cheddar
Porción
7,50 €
Patatas Bravas
con nuestra salsa casera. Spicy!
7,40 €
Aros de Cebolla
Porción
7,40 €
Boniato frito
6,80 €
Fritas Max
patatas fritas caseras
6,00 €

Salsas Extras

Salsa Barbacoa
2,00 €
Ketchup Ahumado Casero
Nuetra version del ketchup, con un toque ahumado que se combina perfectamente con las burgers.
1,50 €
Chutney Picante Casero
El chutney es una salsa agridulce, hecha por nosotros con un toque picante mediano
1,50 €
Ketchup
0,85 €
Mayonesa
0,85 €
Mostaza
0,85 €

Postres caseros

Brownie Puro Cacao
Con helado de vainilla, crunchy de chocolate y salsa de chocolate
7,90 €
Brownie Caramelo
Con helado de vainilla, crunchy de chocolate y salsa de caramelo
7,90 €

Cervezas Convencionales

Cerveza Malquerida
roja refrescante
3,80 €
Alambra 1925
AROMA INTENSO Y COMPLEJO. FRAGANCIA SECA, LE SIGUEN NOTAS DE LUPULO FLORAL Y FRESCO. NOTAS DE PLATNO Y MANZANA ROJA, TOSTADOS Y CARAMELO DE MALTAS. 6,4% vol.
3,70 €
Cerveza Corona (330 Ml.)
LAGER, CITRICA. 4,6%vol.
3,50 €
Estrella Damm
LAGER, 100% MALTA, CON FUERZA Y CARACTER. 5,5%vol.
3,10 €

Cervezas Artesanales

Cerveza Franziskaner
WEIZEN, DE TRIGO, FRUTAS MADURAS, INTENSA Y LUEGO REFRESCANTE. 5,0% vol.
5,00 €
Cerveza Hoegaarden
WIT BLANCHE, DE TRIGO, NOTAS DULCES DE MALTA Y CITRICOS. 4,9% vol.
4,60 €
Cerveza Duvel (330 Ml.)
GOLDEN STRONG ALE, RUBIA, EVOCA EL OLOR A PERA Y MANZANA. 8,5% vol.
4,50 €
Cerveza Brewdog Punk Ipa
IPA, AROMA A FRUTAS Y CARAMELO, RESINA Y GALLETA. 5,6% vol.
4,20 €
Cerveza Imparable Basqueland
IPA, FRUTAS EXOTICAS, SABOR DE PINO, RESINA, AMARGOR VINTENSO. 6,8% vol.
4,10 €

Bebidas

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
3,30 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
3,30 €
Aquarius Limón lata 330ml.
3,30 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Sprite lata 330ml.
3,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
3,00 €
Agua VERI
Tamaño 500ml
2,20 €

Vinos y Sidra

Vino Tinto faustino
175 ml
4,50 €
Vino Blanco faustino
175 ml.
4,50 €
Cidra Kopparberg
Strawberry & Lima
3,70 €

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