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Madame Ramen

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Seccions

Arroces

Costillar Teriyaki
Con boniato trufado
20,95 €
Poke De Salmón
Arroz de sushi, salmón marinado, shiitake, alga wakame, huevas, aguacate, edamame, alga nori, cebolla crujiente y mayonesa de kimchi
16,95 €
Curry De Verdura Y Pollo
Contramuslo de pollo, cebolla blanca, berenjena, pasta de curry rojo, salsa de soja, ajo, jengibre y arroz basmati
15,95 €
Poke De Pollo
Mézclum, arroz de sushi, zanahoria, tomate cherry, pollo salteado, vinagreta, jalapeños, salsa satay, nachos y queso emmental
15,95 €
Butadón En Cazuela
Arroz con cerdo guisado, shiitake, sésamo, huevo escalfado, cacahuete, edamame, zanahoria, alga nori, jengibre rojo y katsuobushi
15,95 €
Poke Vegano
Espinaca, arroz de sushi, zanahoria, shiitake, brócoli, tofu marinado, vinagreta, sésamo, quicos y crema de aguacate
14,00 €

Tapas

Torreznos De Pulpo
Con mayonesa de kimchi
13,95 €
Lumpiang Shangai
Rollitos filipinos rellenos de carne de cerdo y verduras
13,95 €
Bao Ginger Pork (2 Uds.)
Una fusión de sabores asiáticos y latinoamericanos en cada bocado
13,00 €
Hummus De Edamame
Con crudités
12,95 €
Pathaikon
Plátano macho, papaya, zanahoria, cilantro, col lombarda, goma wakame y cerdo marinado salteado
10,95 €
Yuca Frita
Con mayonesa de wasabi, aguacate, mayonesa de chimichurry y cebolleta
9,95 €
Rollitos De Algas
Surimi, queso cremoso, aguacate y fideo de arroz
9,95 €
Bao Soft Crab
Una deliciosa combinación de cangrejo suave envuelto en un tierno bollo al vapor
7,95 €

Pasta

Ramen Doble Miso Al Jerez
Caldo de carne, dashi, fideos, chashu (carne), alga wakame, Naruto maki, huevo encurtido, alga nori y toque de jerez
14,95 €
Ramen Vegetariano Con Miso
Noodles, miso, caldo vegetal, shiitake, huevo marinado, brotes de soja, tofu marinado y alga nori
14,95 €
Ramen Thai Con Albahaca Limonera
Noodles, caldo vegetal, leche de coco, ralladura de lima, champiñones, brotes de soja, mejillones y gambas
14,95 €
Yakisoba Con Pollo Y Verduras Salteadas
Fideos yakisoba, pollo a la plancha, calabacín, cebolla blanca, col china, zanahoria y soja
13,95 €

Postre

Cheesecake De Té Verde
Con chocolate blanco
6,50 €

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