Quina és la teva adreça?
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Mako
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Prime
Hosomako No Furai
Hosomaki empanado en panko y frito con tartar de salmón, aguacate y salsa unagi (8 piezas)
16,00 €
Tabla de Nigiris
2 atún + 2 caballa + 2 salmón + 2 jurel + 2 llecha. Nigiris variados aliñados con el toque del chef
25,00 €
Spicy tuna
Hosomaki relleno de aguacate y tartar de atún con un toque picante por encima (8 piezas)
16,00 €
Para Empezar
Tataki De Salmón
Láminas de salmón sobre puré de berenjena y pop corn de arroz negro
18,00 €
Chirashi Unagui
Anguila fresca del Delta cocinada en dashi shoyu, wasabi, shiso verde y salsa unagi
18,00 €
Tartar De Atún
Daditos de atún macerados con salsa de la casa, crujiente de alga nori y pop corn de quinoa
17,00 €
Yakisoba
Soba de trigo sarraceno salteada con verduritas y gambas
13,00 €
Tori No Karaage
Pollo marinado estilo japonés rebozado con copos de maíz super crujiente acompañado de salsa especial
13,00 €
Kaisou Salad
Ensalada de algas, repollo cortado muy fino, salsa de miso dulce y cebolla crujiente
12,00 €
Yakimeshi
Arroz salteado con verduras y daditos de pollo
12,00 €
Kaisou Salad
Ensalada de algas, repollo cortado muy fino, salsa de miso dulce y cebolla crujiente
12,00 €
Edamame Al Vapor
Judías de soja al vapor con un toque picante
7,00 €
Gohan
Arroz blanco cocido, perfecto como acompañamiento.
6,00 €
GYOZAS
Gyozas fritas de carne. ( picante )
Empanadillas japonesas caseras fritas rellenas carne de ternera picante suave. (6 unidades)
13,00 €
Gyozas Caseras de panceta
Empanadillas japonesas a la plancha rellenas de papada de cerdo y setas (6 unidades)
13,00 €
Gyozas Caseras De Wagyu
Empanadillas japonesas a la plancha rellenas de carne de Wagyu
13,00 €
BAOS
Soft Shell Bun Bao
Pan casero al vapor relleno de cangrejo de cascara blanda tempurizado y salsa especial
14,00 €
Meat Bun Bao
Pan casero al vapor relleno de panceta cocinada a baja temperatura con encurtidos caseros
14,00 €
Tori Black Bun Bao
Pan casero al vapor negro relleno de pechuga de pollo rebozada con copos de maiz super crujiente
acompañado de salsa especial
14,00 €
Nuestro Sushi
Tabla Rolls 2
3 uramakis rainbow + tartar roll + sake kimchi roll picante (24 piezas)
45,00 €
Tabla Rolls 1
3 uramakis tuna roll, moshi roll y futomako (22 piezas)
45,00 €
Tabla Teka - Sake
6 nigiris de salmón y 6 nigiris de atún
39,00 €
Tabla Moshi
Moshi roll, 4 nigiris variados y 8 piezas de sashimi mix (20 piezas)
38,00 €
Tabla Raw
Sashimi variado (25 piezas)
35,00 €
Tabla Hosomako
3 hosomakis salmón, atún y vegano (24 piezas)
35,00 €
Tabla Mako
Sushi sashimi variado (18 piezas)
35,00 €
Tabla Sake Maguro
Hosomaki 1/2 atún y 1/2 salmón, nigiris 2 atún y 2 salmón, sashimi 4 atún y 4 salmón, en total (20 piezas)
33,00 €
Tabla de Nigiris
2 atún + 2 caballa + 2 salmón + 2 jurel + 2 llecha. Nigiris variados aliñados con el toque del chef
25,00 €
Sashimi De Atún
Atún crudo cortado (9 piezas)
16,00 €
Sashimi De Salmón
Salmón crudo cortado (9 piezas)
15,00 €
Sashimi Mix
Salmón y atún crudo cortado (9 piezas)
15,00 €
Rollos
Unagi Roll
Uramaki relleno de shiitake, aguacate, cebolla crujiente y recubierto con anguila del Delta de l’Ebre (8 piezas)
17,00 €
Tartar Roll
Uramaki relleno de pepino, aguacate y tobiko, recubierto de semillas de sésamo y tartar de atún (8 piezas)
16,00 €
Rainbow
Uramaki relleno de gamba furai,cebolla caramelizada, pepino, aguacate y tobiko. Recubierto con finas láminas de tres tipos de pescado y granitos de arroz crujiente. 8 piezas.
16,00 €
Mako Roll
Uramaki relleno de tartar de atún picante, gamba crujiente, aguacate y chips de boniato (8 piezas)
16,00 €
Sake Roll
Uramaki relleno de salmón y aguacate empanado con sésamo tostado (8 piezas)
16,00 €
Tuna Roll
Uramaki relleno de atún y aguacate empanado con sésamo tostado (8 piezas)
16,00 €
Special Roll
Uramaki relleno de pescado variado marinado, goma wakame, aguacate y tataki de atún (8 piezas)
16,00 €
Shoft Shell Futo
Futomaki relleno cangrejo de cáscara blanda tempurizado, aguacate, pepino encurtido y enokis (6 piezas)
16,00 €
Hosomako No Furai
Hosomaki empanado en panko y frito con tartar de salmón, aguacate y salsa unagi (8 piezas)
16,00 €
Moshi Roll
Uramaki de tartar de salmón con gamba crujiente y salsa acevichada (8 piezas)
16,00 €
Spicy tuna
Hosomaki relleno de aguacate y tartar de atún con un toque picante por encima (8 piezas)
16,00 €
Spicy Sake
Hosomaki relleno de aguacate y tartar de salmón con un toque picante por encima (8 piezas)
16,00 €
Teka Mako
Hosomaki relleno de atún (8 piezas)
13,00 €
Sake Mako
Hosomaki relleno de salmón (8 piezas)
13,00 €
Nigiris
Nigiri De Gamba Roja
4,50 €
Nigiri De Salmón
4,00 €
Nigiri De Atún
4,00 €
Nigiri De Anguila
Nigiri de anguila del Delta del Ebro, con salsa unagi
4,00 €
Algo Dulce
Mochi De Té Verde
Pastelito tradicional japonés de pasta de arroz relleno de té verde
6,00 €
Trufas Japonesas
Té verde y cava
6,00 €
Mochi de maracuya
pastelito de arroz relleno de mouse de maracuya
6,00 €