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Manioca Gluten Free (Ciutadella)

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Els més venuts

PF
Arroz, frijoles negros , patata frita y picaña *frijoles negros hechos con carnes de cerdo
16,90 €
Pollo a la parmegianna
pollo rebozado con salsa de tomate y queso , arroz , frijoles negros , y patatas fritas * frijoles negros hechos con carnes de cerdo
17,90 €
Bolsa de pan de queso congelado (25 uds.)
500 g. aprox.
12,00 €

Para picotear y compartir

Chicken Fingers
Fingers de pollo con salsa brava
10,90 €
Daditos de tapioca (10 uds)
Mezcla de harina de yuca y queso, fritos en cuadrados crujientes servido con salsa de chili dulce. ¡Imposible comer solamente uno!.
10,00 €
Pan de queso (10 uds)
Pan brasileño elaborado con harina de yuca y queso
10,00 €
Falafell ( 6 uds)
Buñuellos de garbanzo fritos con salsa de yogurt.
9,50 €
Kibe (6 uds)
Croqueta hecha de mezcla de arroz integral y carne de ternera picada.
9,50 €
Yuca Frita
Bastones de yuca frito con salsa brava
9,50 €
Patacones
Dos patacones. Uno de guacamole y el otro de carne seca y queso coalho
8,50 €
Polenta frita con queso
Bastones de polenta frito con queso
6,50 €

Ensaladas

Ensalada de Falafel
Mezcla de hojas, zanahoria, anacardos, pimientos de piquillo, falafel y salsa taziki vegana
9,90 €
Ensalada de pollo (salpicão)
Mezcla de hojas , pollo desmenuzado, maiz, zanahoria , aceitunas negras , mayonesa , patata paja
9,50 €
Ensalada de queso de cabra
Mezcla de hojas, tomate cherry, nueces, aceitunas, miel y vinagre de Módena.
8,50 €
Ensalada de Salmon Gravlax
mezcla de hojas, rúcula, tomate cherry, olivas, sésamo y salsa de mostaza y miel.
8,50 €

Platos Combinados

Pollo a la parmegianna
pollo rebozado con salsa de tomate y queso , arroz , frijoles negros , y patatas fritas * frijoles negros hechos con carnes de cerdo
17,90 €
PF
Arroz, frijoles negros , patata frita y picaña *frijoles negros hechos con carnes de cerdo
16,90 €
Strogonoff de pollo
cubos de pollo en salsa de tomate con nata , arroz y patata paja
15,90 €
Strogonoff de palmito ( vegetariano)
palmito en salsa de tomate con nata , arroz y patata paja
15,90 €

Açai

Açai na tigela (350g)
Bol de açai mezclado con jarabe de guaraná, miel y plátano. Acompañado de muesli y frutas
11,50 €

Maniocas saladas

Manioca de carne seca
Con cebolla y queso coalho.
10,00 €
Manioca de salmón gravlax
Con queso crema y rúcula
9,00 €
Manioca de caponata de berenjena
Con queso de cabra
9,00 €
Manioca de huevos
Con queso y bacon
9,00 €
Manioca de Pollo
Pollo desmenuzado con mayonesa , maiz , zanahoria y aceitunas
9,00 €
Manioca Tomate Seco
Tomate seco , mozzarella , rúcula y crema de balsámico
9,00 €
Manioca de Pollo Teriaky
Con brotes de alfafa
9,00 €
Manioca de Pulled Heura
Proteina vegana al estilo pulled con piña
9,00 €
Manioca de hummus
con rúcula y zanahoria
8,00 €
Manioca de guacamole con queso
7,80 €

Maniocas dulces

Manioca de plátano con crema de avellanas.
8,00 €
Manioca de Crema de cacahuete y banana
8,00 €
Manioca de chips de coco con leche condesada
7,50 €

Postres

Tapibrownie
Crepioca de chocolate y nueces con brigadeiro y nata
8,50 €
Flan de leche condensada
5,00 €
Cúscus de tapioca con chips de coco
Tarta fría de tapioca con leche condensada y chips de coco
5,00 €
Brigadeiro (1 ud)
La trufa brasileña elaborada con leche condensada y chocolate. (Limite de 10 uds por pedido)
2,00 €

Para hacer en casa

Bolsa de pan de queso congelado (25 uds.)
500 g. aprox.
12,00 €
Bolsa masa "goma" de tapioca (500 g.)
Refrigerado
5,00 €

Bebidas

Guaraná antártica lata (330 ml.)
2,80 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,50 €
Agua (500 ml.)
2,00 €

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