Mucho

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Lo más vendido

Pizza romana extra fina
Con mozzarella Fior di latte, panceta ibérica rustida, parmesano, huevo y pimienta al gusto.
14,50 €
Pizza parmigiana
Con tomate, mozzarella Fior di latte, berenjena a la llama, parmesano y albahaca.
14,00 €
Pizza funghi lover
Con mozzarella Fior di latte, salteado de setas con aceite de ajo, panceta ibérica rustida, orégano y albahaca.
15,50 €

Pica pica con focaccia

Hummus de zanahoria
A la naranja y con hojas de cogollo.
7,50 €
Mortadela de Bologna
Con virutas de queso parmesano.
9,00 €
Surtido de quesos artesanos
Con olivas y confitura de higos.
12,00 €

Ensaladas

Ensalada La Griega de Yogur
Con yogur griego, pepino natural, pepino agridulce, cogollo y pesto de menta.
8,00 €
Ensalada stracciatella de burrata
Con berenjena a la llama, vinagreta de tomillo y arándanos.
8,00 €
Ensalada La Tropical del Cairo
Con lechuga, tomate cherry sin piel, aguacate, mango, arándanos, vinagreta de ajoblanco, cebolla encurtida, cilantro fresco y albahaca.
9,00 €
Ensalada La Caprese Especial
Con matrimonio de mozzarella Fior de Latte y burrata, tomate cherry sin piel, albahaca y vinagre de Módena.
10,00 €

Al horno

Berenjena a la parmigiana
Berenjena a la llama, mozzarella, salsa de tomate, parmesano y albahaca.
9,00 €
Fondant de patata
Cazuelita de patata con queso y hierbas mediterráneas.
9,00 €
Macarrones
Gratinados, con rustido de tres carnes.
10,75 €

La pizza

Pizza Margherita mucho especial
Con tomate, mozzarella Fior di latte, tomates cherry sin piel y albahaca.
10,00 €
Pizza verde que te quiero verde
Con mozzarella, rúcula, aguacate, calabacín, espinacas y pesto.
11,00 €
Pizza baby boom
Con tomate, mozzarella Fior di latte, burrata, mortadela y albahaca.
12,00 €
Pizza Margherita Xevi Ramón
Con matrimonio de mozzarella Fior di latte y burrata, tomate natural, tomates cherry sin piel y albahaca.
12,00 €
Pizza cuatro tomates
Con tomate natural, tomate semiseco, tomate cherry con aceite de frambuesas, tomate cherry amarillo con vinagre de mango, aceitunas kalamata, parmesano, rúcula y albahaca.
13,50 €
Pizza napolitana
Con tomate, anchoas del Cantábrico, aceitunas kalamata, alcaparras, orégano y albahaca.
13,50 €
Pizza parmigiana
Con tomate, mozzarella Fior di latte, berenjena a la llama, parmesano y albahaca.
14,00 €
Pizza mallorquina
Con tomate, mozzarella Fior di latte, sobrasada, burrata, rúcula, albahaca, y relish de aceituna negras.
14,50 €
Pizza hardcore
Con mozzarella Fior di latte, col caramelizada, queso ahumado, panceta ibérica rustida, raifort y albahaca.
14,50 €
Pizza más de 4 quesos
Con una selección de quesos de marcada personalidad (azul, ahumado, cabra, tierno, seco… de aquí y de allá) sobre una base de mozzarella, nueces, limón y albahaca.
14,50 €
Pizza romana extra fina
Con mozzarella Fior di latte, panceta ibérica rustida, parmesano, huevo y pimienta al gusto.
14,50 €
Pizza mil demonios
Con tomate, mozzarella Fior di latte, rustido de tres carnes, chorizo picante, chile, cebolla encurtida y hojas de mostaza.
15,00 €
Pizza tropical com cal
Tomate, aguacate, tomate cherry amarillo sin piel, mango, salsa de jalapeño y lima, cilantro, albahaca y pimienta de Espelette.
15,00 €
Pizza funghi lover
Con mozzarella Fior di latte, salteado de setas con aceite de ajo, panceta ibérica rustida, orégano y albahaca.
15,50 €
Pizza alkimia extra fina
Con tomate, mozzarella Fior di latte, escalivada, mantequilla de trufa, anchoas y albahaca.
16,00 €
Pizza ibérica
Con tomate, mozzarella Fior di latte, jamón ibérico, panceta ibérica rustida, chorizo ibérico, rúcula y albahaca.
16,50 €
Pizza del pastor bereber
Con tomate, mozzarella Fior di latte, boloñesa de cordero ecológico, berenjena a la llama, parmesano, queso de cabra, limón marroquí y especias Ras el Hanout.
16,50 €

Postres

Tiramisú de café
6,50 €
Tiramisú de avellana
Con ratafía.
6,50 €
Tiramisú de pistacho
Con té y limón.
6,50 €
Tiramisú de ron
Con vainilla.
6,50 €
Pizzita triticum
De fondant de chocolate con avellanas, aceite y sal.
6,50 €

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