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Noble Barcelona
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Prime
Els més venuts
Brioche De Pato Moulard
Con salsa pekín al estilo noble, crudités vietnamitas. Acompañado con patatas
18,00 €
ENSALADA DE ALCACHOFA, TOMATES, FETA, KALAMATA,VINAGRETA DE ALBAHACA Y MIEL
15,00 €
Carta
Pulpo con patatas asadas y toque de sobrasada
23,00 €
Solomillo con puré de patatas y verduritas
22,00 €
Tataki de vaca madurada
22,00 €
Ternera A Baja Temperatura En Salsa De Demiglace
y puré de boniato
19,00 €
Salmón a la plancha
Con espárragos, espinaca, edamame y crema de espinaca y cítrico
19,00 €
Hamburguesa BLACK ANGUS con salsa coreana
200 gr BLACK ANGUS, bacon, cebolla caramelizada, pepinillos, salsa coreana + patatas rusticos
19,00 €
Brioche De Pato Moulard
Con salsa pekín al estilo noble, crudités vietnamitas. Acompañado con patatas
18,00 €
Steak Tartar de SOLOMILLO
Steak Tartar Noble Cortado a Mano con Patatas
18,00 €
Hamburguesa “TOKYO SEÚL” con patatas rústicas
Pechuga de pollo Marinada en adobo japones
KIMCHI
Mayonesa japonesa
Barbacoa koreana
Coleslaw
Cebolla japonés
18,00 €
Risotto con setas y Parmesano
18,00 €
Tartar de atún y aguacate con aderezo asiático
18,00 €
Ceviche
Ceviche de salmón, atún y corvina
17,00 €
Carbonara Tradicional
Pasta fresca, guanciale y parmesano
16,00 €
ENSALADA DE ALCACHOFA, TOMATES, FETA, KALAMATA,VINAGRETA DE ALBAHACA Y MIEL
15,00 €
Ensalada Stracciatella De Burrata
Con tomates de temporada, aceite de jalapeño
14,00 €
Croquetas caseras de bogavante
3 croquetas
13,00 €
Zanahorias rostizadas con salsa de yogur y salsa “hot honey”
Viene con cacahuetes
13,00 €
Berenjena asada con cremoso de brie, parmesano crujiente y granada
13,00 €
Croquetas caseras de jamón
3 croquetas
11,00 €
Patatas rústicas con salsa brava y jamon
8,00 €
Bastones De Patata Crujientes
Con parmesano y aceite de trufa
7,00 €
Panera Hedonism
Pan artesanal y mantequilla casera
4,00 €
Dulces
Cheesecake Casero de Vanilla
8,00 €
Bebidas
Limonada Clásica Casera De Maracuyá (330 Ml.)
4,50 €
Limonada Clásica Casera De Fresa (330 Ml.)
4,50 €
Cafés
Café Espresso Tonic (250 Ml.)
5,00 €
Café Iced Latte (300 Ml.)
4,00 €
Café Iced Latte Con Leche De Avena (300 Ml.)
4,00 €
Cappuccino (180 Ml.)
3,30 €
Cappuccino Con Leche De Avena (160 Ml.)
3,30 €
Café Flat White (160 Ml.)
3,20 €
Café Flat White Con Leche De Avena (160 Ml.)
3,20 €
Café Con Leche (160 Ml.)
2,60 €
Café Con Leche De Avena (160 Ml.)
2,60 €
Café Americano (180 Ml.)
2,50 €
Café Cortado (50 Ml.)
2,30 €
Café Cortado Con Leche De Avena (50 Ml.)
2,30 €
Café Espresso (50 Ml.)
1,90 €
Espumosos
Vino Espumoso Cava Flocs (750 Ml.)
Brut rose
28,00 €
Vinos Blancos
Materia Prima Blanco Natural White Wine
Region: Penedès, Spain
Grapes: Xarel-lo and Sauvignon Blanc
Style: Aromatic and Fragrant
28,00 €
Vino Blanco Bardos (750 Ml.)
Verdejoo
24,00 €
Vinos Tintos
Indigena Garnacha Natural PARES BALTA
Tinto
29,00 €
Vino Tinto Bardos (750 Ml.)
Ribera Del Duero, Tempranillo
29,00 €
Fulanito Vino Tinto Ribera
Ribera del Duero
Uva: tempranillo, cabernet sauvignon y merlot
Maridaje: ideal para acompañar pastas y embutidos
24,00 €
Cócteles
Aperol Spritz (300 Ml.)
8,00 €