Alitas de pollo cocinadas durante tres horas a baja temperatura con salsa barbacoa Sweet Baby Ray's. ¡Un viaje de sabor!

Alitas de pollo cocinadas durante tres horas a baja temperatura con un toque picante de salsa Kimchee. ¡No puedes dejar de probarlas!

Costillas Duroc glaseadas con salsa barbacoa Sweet Baby Ray's. Más tiernas imposible. Pruébalas y luego nos cuentas.

Fingers de pollo caseros rebozados con patatas chips y acompañados de mayonesa de cúrcuma. En el primer dip descubrirás porque son únicos.

Quiche de pollo, cocinado a bajo temperatura, con un toque de queso de cabra. Elaborada con nuestra crujiente masa brisa. Te sorprenderá por su sabor y textura.

Quiche elaborada con mozzarella, emmental, albahaca fresca, tomates cherry y salsa pesto. Elaborada con nuestra crujiente pasta brisa. Una combinación perfecta de sabores.

Quiche elaborada con salmón y queso crema. Elaborada con nuestra crujiente pasta brisa. Una combinación perfecta de sabores.

Doble grill burger (180 g.) 100% vacuno km.0, queso cheddar, chili con carne casero y mayonesa de chipotle en un delicioso pan brioche. ¡Una experiencia al más puro estilo Tex-Mex! ¡Y no va sola! Con patatas gajo con polvo de tomillo y romero (103 g).

Doble grill burger (180 g.) 100% vacuno km.0, queso raclette, panceta Duroc crujiente y salsa barbacoa Sweet Baby Ray's en un delicioso pan brioche. Deliciosa mezcla de sabores. Con patatas gajo con polvo de tomillo y romero (103 g).

Doble grill burger (180 g.) 100% vacuno km.0, tomate seco, mozarella y mayonesa de pesto en un delcioso pan brioche. Con patatas gajo con polvo de tomillo y romero (103 g).

Doble grill burger (180 g). 100% vacuno km.0, queso cheeddar, bacon especial Rooftop Smokehouse y nuestra salsa especial Only Foodies en un delicioso de pan brioche. Simplemente hay que probarla, indescriptible. Con patatas gajo con polvo de tomill...

Small grill burger ( 90 g.) 100% vacuno km.0, con bacon y queso cheddar.¡Y no va sola¡ Con patatas fritas (60 g), 2 fingers de pollo y salsa ketchup.

Sándwich de pan de chapata al romero, pollo cocinado a baja temperatura, mozzarella y mayonesa de pesto. ¡Una inspiración del chef! ¡Y en buena compañía! Con patatas gajo con polvo de tomillo y romero (103 g).

Sándwich de pan de coca, pastrami Rooftop Smokehouse, queso comté y mostaza de cerveza. Un sabor real que ya tardas en pedirlo. ¡Y en buena compañía! Con patatas gajo con polvo de tomillo y romero (103 g).

Sándwich de pan de chapata al romero, cerdo asado, salami, jamón york, queso raclette, pepinillos y mostaza de Dijon. En tres palabras: bueno, bueno, bueno. ¡Y en buena compañía! Con patatas gajo con polvo de tomillo y romero (103 g).

Butifarra de pagès con cebolla caramelizada y mayonesa de finas hierbas. Un clásico en que hemos buscado contrastes. ¡Y en buena compañía! Con patatas gajo con polvo de tomillo y romero (103 g).

Elaborado al momento, con aguacate 100% natural, pico de gallo y toque ligero de lima. Te encantará por su sabor y su textura.

Totopos con chili con carne, pico de gallo, salsa de queso cheddar y jalapeños. Nuestro chili está a prueba de foodies. ¡Pruébalos y nos cuentas!

Totopos con cochinita, cebolla encurtida con un toque picante, salsa cheddar y cilantro. Un combinación perfecta para empezar un viaje de sabor.

3 tortillas de trigo planchadas rellenas de queso guajaca y chorizo. Las que todos tenemos en mente, pero aún más buenas.

3 tortillas de trigo planchadas rellenas de queso guajaca. Un clásico con el que siempre aciertas. ¡Ideal para niños!

3 tortillas de trigo planchadas rellenas de queso guajaca y frijoles negros. Un clásico que no sabemos si querrás compartir.

Totopos con tinga de pollo, cebolla encurtida con un toque picante, crema agria y cilantro. Solo hay que ver la foto. ¡Deliciosos!

Cochinita pibil, con arroz venere, cebolla roja encurtida con un toque picante, cilantro, salsa de tomatillo verde y crema agria, envuelto en una tortilla de trigo. Muy orgullosos del resultado de la combinación. ¡Te encantará!

Tinga de pollo con arroz jazmín, frijoles negros, cebolla roja encurtida con un toque picante, guacamole, maíz dulce, salsa habanera y envuelto en una tortilla de trigo. Hay que probarla.

Chili con carne, con arroz jazmín, lechuga iceberg, jalapeños, salsa de tomatillo verde, crema agria y envuelto en una tortilla de trigo. En el primer bocado te darás cuenta que quieres más y más.

Pastor con arroz jazmín, cebolla roja encurtida con toque picante, guacamole, cilantro, salsa habanera y piña envuelto en una tortilla de trigo. Combinación perfecta de sabores con un toque dulce de la piña.

3 tortillas de trigo con cochinita pibil, salsa de tomatillo verde, cebolla encurtida con un toque picante y cilantro. ¡Riquísimos! Si te pides 2 raciones, a lo mejor compartes.

3 tortillas de pollo, con cebolla encurtida con un toque picante y cilantro. Un acierto, seguro, clásico pero no aburrido.

3 tortillas de trigo, con pastor, piña, cebolla encurtida con un toque picante, salsa habanera y cilantro. Delicioso contraste de sabores.

Esponjoso bizcocho blanco bañado en tres leches con merengue italiano quemado. Un especialidad que atrapa.

Poké de gamba, sobre una base de arroz venere, tallo de brócoli, edamame, aguacate, rábano holandés y sésamo blanco y negro. Cada uno de los ingredientes tiene su historia, pero juntos son una película. Salsa recomendada: salsa thai.

Poké de atún rojo Balfegó, sobre una base arroz minori, wakame, cebolla china, edamame, aguacate, pepino holandés, masago y sésamo. Fíjate en el corte de los ingredientes y en la presentación. Te puedes imaginar el resto, ¡delicioso!Salsa recomendada...

Poké de pollo cocinado a baja temperatura, sobre una base de arroz verene, brotes de soja, tomate cherry, maíz, aguacate, tallo de brócoli, cacahuete cantonés, cebolla crujiente y shichimi togarasi. Descubre en el primer bocado un sabor singular por ...

Poké de salmón sobre una base de arroz venere, wakame, edamame, aguacate, pepino holandés encurtido, col lombarda, kampyo y polvo nori. La calidad de los ingredientes es la diferencia. ¡Pruébalo y nos cuentas!Salsa recomendada: salsa de soja dulce.

Poké de tofú marinado, sobre una base de arroz minori, zanahoria, col lombarda, edamame, maíz, pak coi, avellana tostada y sésamo negro. Simplemente hay que probarlo, entra por la vista pero enamora a tu paladar. Salsa recomendada: salsa de yogur.

Crema de verduras con brócoli, cebolla de figueres, patata y aceite de oliva. 100% natural sin aditivos ni conservantes para que disfrutes de una crema de verduras de verdad.

Crema de verduras con brócoli, cebolla de figueres, patata y aceite de oliva. 100% natural sin aditivos ni conservantes para que disfrutes de una crema de verduras de verdad.

Crema de verduras con brócoli, cebolla de figueres, patata y aceite de oliva. 100% natural sin aditivos ni conservantes para que disfrutes de una crema de verduras de verdad.

Bowl de pollo rebozado, sobre una base de quinoa y lentejas beluga, con tallo de brócoli, zanahoria salteada, coliflor con polvo de curry y patatas baby. Mezcla de proteína, legumbre y vegetales en su punto exacto de cocción. Ese es el secreto. Salsa...

Bowl de pollo marinado al tomillo y limón, arroz venere, tallos de brócoli, boniato asado, calabacín, col lombarda, tomates cherry, brotes de soja y crujiente de bacón. Ingredientes de calidad y con sabor para que disfrutes cada bocado. Salsa recomen...

Bowl de tofu rebozado con harina sin gluten, sobre una base de quinoa y lenteja beluga, con tallo de brócoli, calabaza, aguacate y tomates cherry. Completa y muy rica. Salsa recomendada: salsa de soja dulce.

Bowl de roastbeef, con patata baby, boniato, tallo de brócoli, col lombarda, chalota encurtida, queso feta y tomates cherry. ¡No necesita más!Salsa recomendada: vinagreta de mostaza antigua.

Bowl de hummus 100% natural, sobre base de quinoa, con pepino holandés, mango, zanahoria, aceituna kalamata y tomates cherry. Salsa recomendada: vinagreta de sriracha.

Guiso de garbanzos de pedrosilla, con espinacas y tofu. 100% natural y hecho por nosotros con mucho cariño. Un clásico renovado. ¡No encontrarás otro igual!

Guiso de garbanzos de pedrosilla con coliflor al curry. 100% natural y hecho por nosotros con mucho cariño. El toque del curry potencia su sabor. ¡Te sorprenderá la deliciosa combinación!

Curry de verduras elaborado con una base de verduras, aceite de oliva, curry en polvo, pasta de jengibre y ajo, y crema agria. Un receta 100% natural y muy nuestra. Se sirve con una tarrina de 100 g de arroz jazmín.

Curry de gambas elaborado con una base de verduras, aceite de oliva, curry en polvo, pasta de jengibre y ajo, y crema agria. Un receta 100% natural y muy nuestra. Se sirve con una tarrina de 100 g de arroz jazmín.

Curry de pollo cocinado a baja temperatura, elaborado con una base de verduras, aceite de oliva, curry en polvo, pasta de jengibre y ajo, y crema agria. Un receta 100% natural y muy nuestra. Se sirve con una tarrina de 100 g de arroz jazmín.

Refrescante, deliciosa y saludable ensalada de algas wakame. Perfecta para empezar un gran viaje de sabor.

Diferentes cortes de atún y salmón, edamame y wakame sobre una base de arroz midori, el mismo que utilizamos para nuestro sushi. Un plato precursor a los pokés.

¡El snack de moda! Estas judías de soja son saludables, sabrosas y perfectas para compartir.

Judías de soja al vapor con un toque de sésamo. Perfectas para compartir, pero rápido que vuelan.

Judías de soja al vapor con sésamo, togarashi y lima. El toque de las siete especias picantes japonesas les da color y ensalza su sabor.

Langostinos rebozados en su punto exacto: crujientes por fuera y jugosos por dentro.

Gyozas de langostino y verduras a la plancha.

Gyozas de pollo y verduras a la plancha.

Gyozas de verduras a la plancha. Buena opción para vegetarianos

Maki de atún rojo. Un clásico que nunca falla.

Maki de salmón noruego. Otro clásico que nunca falla.

Maki de calabaza japonesa, cebolla crujiente y queso cremoso

Maki de anguila y pepino

California de salmón, aguacate, queso cremoso y sésamo

California de atún, calabaza japonesa, cebolla crujiente y mayonesa japonesa

California de pollo rebozado, salsa BBQ y cebolla crujiente

California de tempura de langostino y mayonesa japonesa

California de arroz negro, sepia y alioli

California de salmón a la llama, cebollino, sésamo y tapioca

California de pollo al limón, mayonesa de pesto y cebolla crujiente

Uramaki relleno de queso y aguacate con topping de salmón y wakame

Uramaki relleno de salmón, mango y foie con topping de pez mantequilla y soja dulce y mayonesa japonesa

Uramaki relleno de fresas caramelizadas y zanahoria encurtida envuelto de carpaccio de Wagyu y polvo de alga nori.

Uramaki relleno de tempura de langostino y aguacate con topping de anguila y unagi no tare

Uramaki relleno de mango y pepino con topping de aguacate y mermelada de arándanos

Uramaki relleno de atún, sriracha y aguacate con topping de atún

2 Maki de salmón2 Maki de atún4 California de atún, cebollino y sésamo2 Nigiri de salmón2 Nigiri de pez mantequilla

4 Maki de salmón4 Maki de atún4 California de atún, cebollino y sésamo4 Maki de anguila y pepino2 Nigiri de salmón2 Nigiri de pez mantequilla2 Nigiri de atún

8 Maki de salmón8 Maki de atún8 California de atún, cebollino y sésamo8 Maki de anguila y pepino8 California de pollo al limón y mayonesa de pesto8 California de salmón a la llama, cebollino y tapioca aderezada3 Nigiri de salmón3 Nigiri de pez manteq...

2 Maki de salmón, aguacate y queso cremoso2 Maki de calabaza japonesa, cebolla crujiente y queso cremoso4 California de atún, calabaza japonesa, cebolla crujiente y mayonesa japonesa2 California de arroz negro, sepia y alioli2 Nigiri de salmón

4 Maki de salmón, aguacate y queso cremoso4 Maki de calabaza japonesa, cebolla crujiente y queso cremoso4 California de atún, calabaza japonesa, cebolla crujiente y mayonesa japonesa4 California de arroz negro, sepia y alioli3 Nigiri de salmón3 Nigir...

8 Maki de salmón, aguacate y queso cremoso8 Maki de calabaza japonesa, cebolla crujiente y queso cremoso8 California de atún, calabaza japonesa, cebolla crujiente y mayonesa japonesa8 California de arroz negro, sepia y alioli8 California de salmón, a...

Nigiri de salmón, un clásico donde la calidad del salmón es la clave.

Nigiri de atún rojo, un clásico para disfrutar de la calidad de nuestros ingredientes.

Nigiri de atún rojo con perlas de tapioca infusionadas con aroma de ponzu.

Nigiri de pez mantequilla. No te creas que el nombre es una casualidad.

Nigiri de anguila. Si te gusta este pescado, disfrútalo en su esencia pura.

Nigiri de salmón noruego, aguacate y queso cremoso. Deliciosa combinación.

Nigiri de panceta The Rooftop Smokehouse a la llama, un bocado original a la vez que delicioso.

Nigiri con salmón noruego a la llama con wakame y kimchee.

Bizcocho de chocolate negro guanaja de Valrhona, recubierto con una capa cremosa de caramelo salado. Seguramente uno de los mejores brownies que hayas comido en tu vida.

Bizcocho de zanahoria cubierto con un frosting de queso crema. Esponjoso y con un sabor único.

Tarta de queso cremosa que servimos acompañada de un crumble invertido de chocolate blanco ivore de Valrhona. No tiene base porque es tan buena que decidimos que nada interfiriera en su sabor.

Esponjoso bizcocho blanco bañado en tres leches con merengue italiano quemado. Un especialidad que atrapa.

Mousse de plátano, con crujiente de praliné y chocolate con leche jivara de Valrhona, acabado con bizcocho de café. ¿Postre o café? No elijas y quédate con este vasito.

Mousse de plátano, con crujiente de praliné y chocolate con leche jivara de Valrhona, acabado con bizcocho de café. ¿Postre o café? No elijas y quédate con este vasito.

Yogur griego artesanal del Pastoret con una base de coulis de frambuesa y toppings de granola.

Yogur griego artesanal del Pastoret con una base de coulis de mango y toppings de granola.

Yogur griego artesanal del Pastoret con semillas de cañamo.

Cerveza artesana sin gluten