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Couscous Con Ternera

Sémola de trigo cocida al vapor

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Combinado Shawarma

Shawarma de pollo con hummus y muttabal

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Couscous Con Verdura

Sémola de trigo cocida al vapor

11,90 €

Ensaladas

Ensalada Nilo

Lechuga, tomate, pepino, pimiento verde, pollo, nueces y queso de cabra

9,90 €

Ensalada Tabulé

Perejil, tomate, cebolla, bulgur, menta y zumo de limón

9,50 €

Ensalada Fattoush

Tomate, lechuga, pepino, pimiento verde, pan tostado con toque de somaac y limón

7,90 €

Ensalada Feta

Tomate, lechuga, pepino y queso fetta rallado

7,90 €

Entrantes

Warak Inab

Hojas de parra rellenas de arroz acompañada de salsa de yogur

7,90 €

Hummus

Crema de garbanzos con salas de tehina, toque de limón, comino y aceite de oliva

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Muttabal

Crema de berenjena asada con salsa de tehina, yogur toque de ajo y aceite de oliva

7,50 €

Baba Ganoush

Berenjena asada, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, tomate, aceite de oliva con zumo de limón

7,50 €

Labneh

Yogur griego, pepino rallado, aceite de oliva y toque de menta fresca

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Musaka Vegetal

Berenjenas, pimiento verde, pimiento rojo, patatas y salsa de tomate natural

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Arais Ternera

Pan árabe relleno con ternera

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Arais Pollo

Pan árabe relleno con pollo

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Arais Queso

Pan árabe relleno con queso

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Falafel

Croquetas de habas con verduras fritas, crujientes y salsas de tehina

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Foul Medames

Crema de habas cocidas a fuego lento condimentada con nuestras especias típicas

6,90 €

Platos

Combinado El Nilo

Hummus, baba ganoush, muttabal, foul, kofta, shish tawok, shawarma, cordero, falafel y warak inab

24,90 €

Mashawi

Pincho de kofta pollo, carne, shish tawok, costillas de cordero, ensalada verde y patatas fritas

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Combinado Willy

Shish tawok, musaka vegetal, ensalada y arroz

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Tajín De Ternera

Carne con cebolla, ciruelas al horno y arroz basmati

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Couscous Con Ternera

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Couscous Con Pollo

Sémola de trigo cocida al vapor

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Pechuga de pollo en tacos con hummus y muttabal

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Bistela

Pastel de hojaldre rellena con pollo, cebolla, huevos y almendras

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Combinado Shawarma

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Musaka Con Bechamel

Pastel musaka con carne picada en salsa de tomate y bechamel al horno

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Combinado Vegetal

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Kebba Ternera

Albóndigas de carne con sémola de trigo rellenas de carne picada, acompañada con salsa de yogur

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Koshari Masri

Lentejas, garbanzos, arroz, pasta, cebolla frita y salsa de tomate natural

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Bocadillos

Bocadillo De Hamburguesa Nilo

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Postres

Baclawa Con Avellana

Pastelitos árabes con frutos secos

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