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Bobby's
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Prime Els més venuts
Supernova burger
carne de chuleta madurada 45 días, queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso
Maverick 2.0
Elaborada con carne de chuleta madurada 45 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy
Burger Trufada
180gr de carne de chuleta madurada 30 días, queso ahumado fundido, huevo a la plancha, cebolla pochada, mayonesa de trufa y crujiente de patata paja
Para picar
Full Nachos
Con quesos variados, chile con carne, guacamole, pico de gallo, crema agria, frijoles y jalapeño
Dips & Chips
patatas chips gratinadas con queso mozzarella y cheddar, bacon y cebolla crispy y salsa bobby´s
Pollo Frito Crujiente estilo Kentucky
Pollo especiado acompañado de salsa americana y barbacoa
Flautas De Ternera Y Pollo
Rollitos crujientes de ternera, pollo y queso fundido con salsa de Chile chipotle
Palitos De Queso (6 uds.)
Palitos de queso Jack Monterrey fritos con relish de tomate y salsa bobby´s
Quesadilla Pulled pork con queso fundido
Quesadilla Pulled pork con queso fundido, pico de gallo y salsa ranchera
Patatas bacon jam fries
Con mermelada de bacon y cebolla y salsa chipotle
Croquetas (8 uds.)
De jamón ibérico
Patatas asadas gratinadas a la brasa
Patatas asadas gratinadas a la brasa con mix de quesos, yema de huevo y bacon
Pan De Ajo (4 uds.)
Pan tostado con ajo, aceite virgen extra, mantequilla y queso fundido
Hamburguesas a la brasa
Maverick 2.0
Elaborada con carne de chuleta madurada 45 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy
Supernova burger
carne de chuleta madurada 45 días, queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso
La Gaucha
Carne de chuleta de vaca madurada 45 días, panceta marinada 24h. en auténtico chimichurri argentino, queso ahumado fundido, patata paja, pepinillo y salsa kimchi de Tokio con BBQ Bullseye. Acompañada de patatas fritas.
Trivaca
180 gr de carne de chuleta de vaca madurada 30 días, mayonesa de cecina, chicharrón de res, queso ahumado, cebolla a la plancha y una mermelada casera de tomatillo, jalapeño y habanero
Cheese lovers burger
Exquisita combinación de carne de chuleta madurada 45 días, queso ahumado y rulo de cabra, salsa de queso todos fundidos con champiñones salteados, cebolla pochada y crujiente de cebolla frita
Burger Trufada
180gr de carne de chuleta madurada 30 días, queso ahumado fundido, huevo a la plancha, cebolla pochada, mayonesa de trufa y crujiente de patata paja
80's Spicy burger
carne de chuleta madurada 45 días con queso ahumado fundido, chili carne, aguacate, tiras de maíz crujiente y salsa chipotle
Old school bacon cheese burger
carne de chuleta madurada 45 días, doble de queso cheddar y doble de bacon con salsa americana
40´s Supreme burger
180gr de carne de chuleta de vaca madurada 30 días, lechuga, tomate, cebolla morada fresca, pepinillos, queso y bacon
Chicken Burger
Burger de pollo a la brasa, lechuga, tomate, huevo frito a la plancha, salsa alioli y queso fundido
Wraps y sándwiches
Club Sandwich
Sándwich tradicional con pollo a la brasa, bacón, jamón cocido, lechuga, tomate, queso emental y mayonesa. Acompañado de patatas chips.
Wrap Vegetal
Guacamole, lechuga, calabacín a la brasa, cebolla pochada, champiñones, queso rulo de cabra y salsa Bobby´s. Acompañado de patatas rejilla.
Wrap De Pollo
Con pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla pochada, queso fundido y salsa rosa o chipotle. Acompañado de patatas rejilla.
Sandwich BTL Plus
Con bacon, lechuga, tomate, queso fundido, jamón york, mayonesa y tortilla francesa. Acompañado de patatas chips.
Ensaladas
De Pollo Frito
Con lechuga, tomate, pollo crujiente, queso cheddar, bacón, cebolla frita y salsa rosa
Ensalada De Queso De Cabra
Queso rulo de cabra crujiente, tomate cherry, cebolla frita, nueces y salsa de miel y mostaza
César De Pollo
Pollo crujiente, tomate cherry, lechuga, parmesano, bacon crujiente, picatostes y la auténtica salsa césar
Meat & Grill
Parrillada Meat Lovers (2 personas)
Entraña, costillas, pollo de corral, chorizo criollo, morcilla, patatas fritas, pimientos verdes, mazorca de maíz y salsa chimichurri
Porky´s grill (2 personas)
Costillas, panceta a baja temperatura marinada al estilo Texas con salsa autentica americana, morcilla, chorizo criollo, secreto ibérico y pararas asadas gratinadas con quesos, yema de huevo y bacon
Entrecotte De Vaca Gallega
Clásico corte de lomo de primera calidad (300 g.) acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos
Costilla De Cerdo Barbacoa
Cocinadas a baja temperatura y lacadas a la parrilla con salsa bbq bullseye, acompañadas de mazorca de maíz y patatas rejilla
Entraña De Vacuno
Corte argentino, jugoso y con intenso sabor acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos
Pollo marinado a la brasa
Contramuslo de pollo de corral marinado y braseado con patatas tradicionales y mazorca de maíz
Postres
Brownie
Con salsa de chocolate
Waffles
Gofres con nata montada y dulce de leche
Coulant
Bizcocho de chocolate y bola de helado
Tarta de queso cremosa
Con frutos rojos, horneada lentamente para lograr una textura suave y sabor irresistible
Alérgenos
Preguntes freqüents
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