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Braco Japonés Con Carácter Latino

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Seccions

Poke Bowl

Poke Bowl Bomba Proteínica
arroz sushi, salmón, atún, kani, aguacate, pepino, tomate cherry, fresa, sésamo, cebolla crujiente, teriyaki y soja.
12,90 €
Poke Bowl Salmón salad
mézclum de lechuga, salmón, aguacate, piña, palmito, cebolla morada, pepino, almendras, alga nori, teriyaki y soja.
12,90 €
Arma tu Poke
Poke bowl a tu gusto
12,90 €
Poke Bowl Vegetal Paradise
arroz sushi, tofu, tomate cherry, palmito, aguacate, mango, zanahoria, sésamo, alga nori, teriyaki y soja.
11,90 €
Poke Bowl Açái
Açái, leche condensada, plátano, fresa, mango, muesli y leche deshidratada.
6,90 €

Tempura Rolls

Tuna Fusion
Sushi tempura de Atún, fusionamos el crujiente del tempura con un topping fresco de tartar de atún
7,80 €
Amazonía
Sushi tempura de Salmón coronado con un toque crujiente de plátano macho que se complementa con la frescura del topping de guacamole
7,80 €
Ebiten
Sushi tempura de langostino, queso crema y topping de camarón al coco.
7,30 €
Hot Atún
Sushi hot roll de Atún y queso crema envuelto en crujientes hojas de arroz y topping de pate de atún
7,30 €
Hot Salmón
Sushi hot roll de salmón envuelto en crujientes hojas de arroz coronado con salmón flambeado y queso crema
7,30 €
Harumaki
Sushi tempura de Atún, y mayonesa japonesa coronado con huevas de pez volador
6,80 €
Shake
Sushi tempura de salmón y queso crema
6,20 €

Complementos

Tartar
tartar de atún o salmón con aguacate, alcaparras y alga nori.
13,50 €
Tropical Ceviche
ceviche fusión latinoamericana con salmón, langostinos, cebolla morada, mango, palmito, tomate y salsa cítrica.
10,50 €
Langostino Panko al Coco (6uds)
langostinos tempura al coco, acompañados de mayonesa picante. (6uds.)
9,50 €
Crispy Gyozas (6 uds.)
Empanadillas japonesas
8,90 €
Trilogía de Patacón
base de plátano macho acompañado con guacamole, salsa de ají y topping de carne o langostinos
8,50 €
Chicken Tenders (8 uds.)
Tiras de pechuga de pollo crujientes (receta casera)
8,50 €
Palitos de Provolone
Palitos crujientes de queso Provolone (6 uds.)
7,50 €
Tempura de Brócoli
6,90 €
Patatas Rústicas
patatas gajo especiadas acompañadas de salsa bbq y alioli
5,90 €

Smoothies

Smoothie Colibrí Rosa
Mora, arándano y fresa
5,50 €
Smoothie Tropical Sunrise
Mango, frutos rojos y piña
5,50 €
Smoothie Fusión Refrescante
Piña y fresa
5,50 €
Smoothie Mariposa Amarilla
Mango y piña
5,50 €

Açai

Açai
Batido de açái, leche condensada, plátano y fresa acompañado de fruta picada, muesli y leche deshidratada.
6,90 €

Bebidas sin Alcohol

Agua Con Gas 33CL
3,00 €
Kas Limón 330ml
Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 330ml.
2,60 €
Bitter Kas Refresco 200ml
Bebida refrescante de extractos con azúcares y edulcorantes 200ml.
2,60 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,60 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,60 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,60 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,60 €
Tonica Schweppes
2,60 €
Kas Naranja
2,60 €
Agua 0,5L
2,40 €

Cerveza

Corona
3,50 €
Alhambra 1925
3,50 €
Ambar Radler Limón
3,50 €
Alhambra Cerveza Roja
3,50 €
Heinekem
3,00 €
Ambar Tostada 000 33CL
Cerveza tostada sin alcohol
3,00 €
Ambar 000 25CL
Cerveza sin Alcohol
2,60 €

Cocteles

Moscow Mule
vodka, ginger ale y limon
8,00 €
Blue Lagoon
vodka, curaçao, vodka, limon
8,00 €
Smoky Diablo
tequila, crème de cassis, ginger ale y lima
8,00 €
Mojito
lima, ron, azúcar y soda
8,00 €
Piña Colada
ron, leche de coco, piña y leche condensada
8,00 €
Caipirinha
lima, cachaça y azúcar
8,00 €
Caipiroska
lima o fresa con vodka y azúcar
8,00 €
Sakeroska
lima o fresa con sake y azúcar
7,00 €
Aperol Spritz
cava, aperol y soda
7,00 €

Gin Cocktails

Gin Bri
sirope de maracuyá y toques cítricos
9,00 €
Gin Fresca
pepino, lima y sirope de jengibre
9,00 €
Gin Caipirihna
lima machacada y azúcar
9,00 €
Gin Guapa
con flores y sirope de jengibre
9,00 €
Gin Spicy
lima, canela, yerbabuena
9,00 €

Cocteles Sin Alcohol

Gin Cocktail 00
gin cocktail a elección con ginebra 00
7,00 €
Limonada de Coco
leche de coco, hierbabuena, lima
6,00 €
Piña Colada
leche de coco, piña y leche condesada
6,00 €
Margarita de Fresa
fresa, naranja, lima y gaseosa
6,00 €

Otros Combinados

Destornillador
Vodka, zumo de naranja y mixer de naranja
8,00 €
Cuba Libre
Zumo de lima, ron blanco y cocacola
8,00 €
Tinto de Verano
Zumo de limón o naranja con vino tinto y mixer
5,00 €
Kalimotxo
Vino tinto con cocacola
5,00 €

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Preguntes freqüents

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