La Vermuteria del Mar

Seccions

Els més venuts

huevos rotos con jamón ibérico

11,90 €

Hamburguesa Cabra

Hamburguesa de vaca fisterra, lechuga, queso de cabra, mermelada de frutos rojos, cebolla y mayonesa, incluye patatas

11,50 €

Hamburguesa Crunchy Maxi Chicken

Hamburguesa de pollo rebozado crujiente, bacon, lechuga, tomate, queso cheddar, cebolla, mayonesa y salsa original burger.

11,90 €

Vermutitos

Tabla Espinaler

Incluye chips, olivas, boquerones, berberechos y mejillones

16,99 €

Berberechos Grandes

10,50 €

Navajas

9,90 €

Anchoas del Cantábrico

Ración de 8 filetes

8,90 €

Almejas

8,85 €

Berberechos Pequeños

8,50 €

Gilda Boquerón (4 Ud.)

6,00 €

Gilda Anchoa (4 Uds.)

6,00 €

Mejillones 6/8

5,70 €

boquerones en vinagre

5,50 €

Mix Olivas Vermuteria

Con picos de pan cordobés

3,30 €

Chips

1,95 €

Tapas

Carpaccio De Salmón Ahumado

Carpaccio de salmón ahumado con pepinillo y cebolla de Módena

12,50 €

Nachos Bar Calafell

Con queso fundido, hummus, guacamole, lima, cilantro, leche agria, jalapeños, pico de gallo, chipottle y bacón.

11,90 €

Nachos 3 Quesos Guacamole

Con pico de gallo, lima, jalapeño y tomate ranchero

9,90 €

Sevillanos

8,90 €

Nachos 3 Quesos

Con tomate ranchero

8,50 €

Parmesano Con Verduras

8,50 €

Librito De Lomo

Librito de lomo relleno de queso Gouda y jamón york. Incluye patatas

7,90 €

Puntas De Brie

Con mermelada de arándanos

7,50 €

Croquetas Pollo Rustido

7,50 €

Fingers

7,50 €

Croquetas Jamón Ibérico

7,50 €

Ventresca Con Tomates Secos

7,50 €

morros

6,95 €

Alitas Bbq

6,90 €

Alitas Kentucky

6,90 €

hummus

Con pan pita, sésamo y pimentón

6,90 €

Berenjena Tempura Queso De Cabra Y Miel

6,50 €

Patatas Bravas

6,50 €

Patatas Con Allioli

Sazonadas con pimentón de la vera

6,50 €

Berenjena Tempura Queso Y Bacón

6,50 €

ensaladilla rusa

Incluidos picos de pan

6,50 €

Bombas

3 Uds

5,95 €

Pintxo Tortilla Con Pan Con Tomate

5,50 €

Setas Italianas

4,50 €

Pan De Coca

Con tomate

3,50 €

Tomate Seco

3,50 €

Almendras Saladas

2,50 €

Platillos de Mojar

Bacalao Con Sainfaina

18,00 €

Carrillera Vaca Nostra Al Cabarnet

15,50 €

Rabo De Buey

Al estilo cordobés

15,50 €

Carrillera Ibérica Al Xarel·lo

12,50 €

Calamares Encebollados

10,50 €

Provolone Fundido Bacon

con tiritas de bacón, orégano y tostaditas

9,50 €

Albóndigas De Vaca Con Setas

9,50 €

Provolone Fundido Sobrasada

Con sobrasada de mallorca y tostaditas

9,50 €

Mixto De Setas Con Huevo Frito

Con huevo frito y panceta ibérica

8,90 €

Callos Amb Cap I Pota

8,50 €

Cap i pota con sanfaina

8,50 €

Caracoles Picantitos

7,50 €

Huevos Rotos

Huevos Rotos Con Foie

14,90 €

huevos rotos con jamón ibérico

11,90 €

Huevos Rotos Con Salmón

Huevos rotos con salmón y cebollitas de módena

11,90 €

Huevos Rotos Con Chistorra Alejandro

9,90 €

Huevos Rotos Con Sobrasada De Mallorca Y Miel

9,90 €

Ensaladas

Ensalada De Ventresca

Pimientos y tomate

11,90 €

ensalada césar

Lechuga variada, pollo, nueces, picatostes, parmesano y salsa césar

10,90 €

Carpaccio De Picanya Madurada

Con rúcula, tomate seco y parmesano

10,90 €

Ensalada De Queso De Cabra

Con mix de frutos secos y Pedro Ximénez

10,90 €

Ensalada De Burrata

Pesto, tomate y rúcula

10,90 €

Ensalada Verde De Temporada

Lechuga, tomate, cebolla

8,90 €

Hamburguesas

Hamburguesa Torre Di Pisa Marela

Pan potato rolls, 3 hamburguesas de raza marela (500 gr). Bacon, queso Cheddar y Gorgonzola, rúcula, pomodoro, uovo strapazzato, baconaise i salsa BBQ Bull's Eye Original.

19,90 €

Ushido burg

Pan juanito, 250 gr hamburguesa ushido Wagyu A5, mantequilla ahumada ROOFTOP SMOKEHOUSE, queso suizo fundido, rúcula, mayonesa de trufa y barbacoa koreana. Incluye cucurucho de patatas y boniato.

16,90 €

Hamburguesa Sirynge Cheddar

250 gr hamburguesa de buey, tarrina de queso cheddar, bacon crispy, cebolla crujiente, queso scamorza affumicata, salsa burguer y bbq Bulls’ Eye original.

15,95 €

Hamburguesa The King OX

Pan de patata, 250gr carne de buey, queso fundido gouda y cheddar, pepinillo, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, spice paprika y chili mayo bbq bulls eye original

15,95 €

Hamburguesa Founde

Pan Potato rolls, 250 gr de hamburguesa de buey. Fondue de quesos Emmental, Gruyère y Comté, cebolla caramelizada, champiñones, mostaza con miel y relish de tomate.

15,95 €

Hamburguesa Jack Daniel's

Pan de burger potato rolls, 250 g. de hamburguesa de buey flambeada con Jack Daniel's, queso Monterrey Jack, bacón, tomate, pepinillo, cebolla, lechuga, bacon naise smoke, patatas, papas dulces y tarrina de 70 gr. de salsa BBQ Jack Daniel's

15,95 €

Hamburguesa Doble Cheeseburger

2 Hamburguesas de vaca fisterra, queso cheddar, queso manchego, cebolla, mayonesa y salsa barbacoa, incluye patatas

15,90 €

Hamburguesa Foie & Setas

Hamburguesa de vaca fisterra, escalopa de foie mixto de setas, brie, crema tartufata y mayonesa, incluye patatas

14,90 €

Hamburguesa Iruki Vaca Vieja

Hamburguesa prémium dry aged, rodajas de tomate, mézclum de lechugas, queso cheddar, huevo frito, pepinillo, cebolla caramelizada, mayonesa Hellmann's y salsa barbacoa Hellmann's, incluye patatas

12,90 €

Hamburguesa Pulledporkburg

Hamburguesa de vaca fisterra, pulled pork, aros de cebolla a la cerveza, mézclum de lechugas, queso monterey jack, salsa barbacoa sweet bourbon y mayonesa, incluye patatas

12,90 €

Hamburguesa Aguacateburg

Hamburguesa de vaca fisterra, rodajas de aguacate, cilantro crispi cebolla tomate seco, cheddar líquido y guaconesa, incluye patatas

12,90 €

Hamburguesa Labúfula

Hamburguesa de vaca fiesterra, 100 gr. de mozzarella búfala fresca, tomate cherry, albahaca, canónigos, guaconesa y barbacoa Bull's-Eye.

12,90 €

Hamburguesa Ratatouille

Hamburguesa de vaca fiesterra, berenjenas, calabacín, cebolla, tomate asado con hierbas provenzales, queso raclette, mayonesa de trufa y salsa tomate especiada Casa Vallès.

12,90 €

Hamburguesa Picanya

Hamburguesa de vaca fiesterra, "picanya" madurada, queso ahumado, lechuga romana, salsa chimichurri y mayonesa.

12,90 €

Hamburguesa Ibérica de Bellota

Hamburguesa de cerdo ibérico, queso payoyo, jamón ibérico, lechuga, mayonesa y salsa barbacoa.

12,50 €

Hamburguesa Crunchy Maxi Chicken

Hamburguesa de pollo rebozado crujiente, bacon, lechuga, tomate, queso cheddar, cebolla, mayonesa y salsa original burger.

11,90 €

Hamburguesa Griega

Hamburguesa de cordero (200 gr.), salsa yogur, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, trocitos de queso de cabra, hummus, cilantro y curry de mango.

11,90 €

Hamburguesa Corral

Hamburguesa de pollo de corral (200 gr.), cheddar, lechuga romana, huevo frito, bacón crispy, cebolla, salsa baconnaise y salsa barbacoa.

11,90 €

Hamburguesa Cabra

Hamburguesa de vaca fisterra, lechuga, queso de cabra, mermelada de frutos rojos, cebolla y mayonesa, incluye patatas

11,50 €

Hamburguesa Italiana

Hamburguesa de vaca fisterra tomate seco, queso gorgonzola, rúcula, pesto y mayonesa, incluye patatas

11,50 €

Hamburguesa Frikadellen Alemana

Frikadellen asada, cebolla, lechuga, tomate, pepinillo, queso gouda, salsa remoulade y mostaza, incluye patatas

11,50 €

Hamburguesa Hawaiana

Hamburguesa de vaca fisterra, mermelada de piña, bacon, cebolla, queso cheddar, lechuga y salsa burger, incluye patatas

11,50 €

Hamburguesa Mexicana

Hamburguesa de vaca fisterra, guacamole, tomate, jalapeños, queso cheddar, nachos y salsa chipotle, incluye patatas

11,50 €

Hamburguesa BBK

Hamburguesa de vaca fisterra bacon, queso scamorza affumicata, cebolla y salsa barbacoa, incluye patatas

10,90 €

Hamburguesa Vegana

Hamburguesa Heura, lechuga, tomate, cebolla, guaconesa y queso vegano

10,90 €

Hamburguesa Clásica

Hamburguesa de vaca fisterra, queso y cebolla, incluye patatas

9,90 €

Billy The Kids

Pan de brioche, hamburguesa de pollo rebozado, queso y lechuga.

8,90 €

Torradas Frías

Torrada De Lomito Ibérico De Bellota

13,90 €

Torrada de Cecina origen Premium

12,90 €

Torrada De Jamón Ibérico De Bellota

12,90 €

Torrada de Fuet de Vic

9,90 €

Torrada De Chorizo Belloto

9,90 €

Torrada De Salchichón Ibérico

9,90 €

Torrada De Queso Manchego

9,90 €

Torrada Jamon País Reserva

9,90 €

Torradas Calientes

Torrada De Jamón Ibérico

queso brie, rúcula y parmesano

14,90 €

Torrada De Salmón

Con cebolla caramelizada y brie

13,90 €

Torrada De Pulled Veggie

Pulled veggie, cebolla, salsa parrilla y queso vegano fundido

13,90 €

Torrada De Pulled Pork

Pulled pork, cebolla, salsa parrilla y queso fundido

11,90 €

Torrada Sobrasada De Mallorca

con queso de Mahón

10,90 €

Torrada Serranito De Lomo Con Jamón

Con Jamón, pimiento y queso manchego

10,90 €

Torrada Serranito De Pollo

con gruyére y champiñones

10,90 €

Torrada De Salchichas

Salchichas, cebolla caramelizada y queso manchego

10,90 €

Frankfurts

Butifarra Rovellones

7,50 €

Mega Cervela

7,45 €

Cervela Picante

7,45 €

Pepito Ternera

6,50 €

Butifarra Vallés

6,50 €

Súper Bikini Jamón País Y Queso XXL

6,00 €

Bratwurst

5,90 €

Frankfurt Vegano

5,90 €

Salchicha Del País

5,50 €

Lomo

5,50 €

Pikantwurst

5,50 €

Pinchito Moruno

5,50 €

Krakosky

5,50 €

Bacon

5,50 €

Hamburguesa Picante

5,50 €

Pollo

5,50 €

Chorizo Criollo

5,50 €

Malagueña

5,50 €

Súper Bikini York Y Queso Xxl

5,50 €

Baden Baden

5,50 €

Chistorra

5,50 €

Súper Frankfurt Casa Vallés

5,00 €

Tortillas

Tortilla Francesa De Jamón Ibérico

Tortilla francesa rellena de jamón ibérico. Incluido el pan con tomate

7,50 €

Tortilla Francesa De Setas

Tortilla francesa rellena de setas. Incluido el pan con tomate

6,50 €

Tortilla Francesa De Queso Brie

Tortilla francesa rellena de queso brie. Incluido el pan con tomate

6,00 €

Tortilla De Patatas

Tortilla de patatas con cebolla. Incluido el pan con tomate

5,50 €

Tortilla Francesa De Chorizo

Incluido pan con tomate

5,50 €

Tortilla Francesa De Queso Manchego

Tortilla francesa rellena de queso manchego. Incluido pan con tomate

5,50 €

Platos Combinados

Plato Combinado De Entrecot

Entrecot, patatas y pimientos de Padrón

18,50 €

Plato Combinado De Calamares Plancha

Calamares a la plancha, ensalada y patatas

13,50 €

Plato Combinado De Pulled Veggie

Pulled veggie, patatas y ensalada

12,50 €

Plato Combinado De Bistec

Bistec, patatas y ensalada

11,90 €

Plato Combinado De Croquetas

Croquetas de cocido, patatas, ensalada y huevos

11,90 €

Plato Combinado De Calamares Romana

Calamares a la romana, patatas y ensalada

11,50 €

Plato Combinado De Kentucky

Pollo Kentucky, patatas y huevo

10,90 €

Plato Combinado De Pinchos

Pinchos, patatas y huevo

10,90 €

Plato Combinado De Pescado

Pescado y patatas

10,50 €

Plato Combinado De Salchichas

Salchicas, patatas y huevo

9,90 €

Plato Combinado De Bacón

Bacon, patatas y huevo frito

9,90 €

Plato Combinado De Pechuga De Pollo

Pechuga de pollo, ensalada, huevos

9,90 €

Plato Combinado De Lomo

Lomo, patatas y huevo frito

9,90 €

Embutidos

Plato Jamón Ibérico Bellota

DO Valle de los Pedroches

19,50 €

Surtido De Ibéricos

Surtido de 4 embutidos de ibérico. Incluye picos de pan

15,00 €

Tapa Jamón Ibérico Bellota

DO Valle de los Pedroches

9,50 €

Lomito Juan Manuel Presa

8,90 €

Cecina Leonesa Premium

8,90 €

Morcón Bellota 5J

8,90 €

Chorizo Belloto Alejandro

7,90 €

Longaniza De Pagès De Vic

7,50 €

Queso

Surtido De Quesos (6 Variedades)

23,50 €

Surtido De Quesos (4 Variedades)

15,50 €

Shropshire

7,00 €

Idiazabal

7,00 €

Payoyo

7,00 €

Mahón

7,00 €

Oveja Zamorano

7,00 €

parmesano

7,00 €

Gorgonzola Al Cava

7,00 €

Queso En Aceite

7,00 €

Postres

Tarta De Queso Y Chocolate

By Albert Adrià

7,50 €

Tarta De Queso

By Albert Adrià

6,90 €

Fondant Baileys Con Helado

5,90 €

Torrija con Helado

5,90 €

Tarta Tatín De Manzana Con Helado

5,90 €

Coulant Con Helado

5,90 €

Pancakes Tortitas Con Helado Y Fruta

5,90 €

brownie con helado

5,90 €

tarta gourmet whisky

5,90 €

Refrescos

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.

2,50 €

Fanta Naranja botella 500ml.

2,50 €

Fanta Limón botella 500ml.

2,50 €

Sprite botella 500ml.

2,50 €

Aquarius Limón botella 500ml.

2,50 €

Nestea Té Negro Limón botella 500ml.

2,50 €

Red Bull

2,50 €

cacaolat

2,25 €

Zumo Piña

2,20 €

Zumo Naranja

2,20 €

Zumo Melocoton

2,20 €

Agua (500 ml.)

1,50 €

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