Guacamole + Nachos

Ensalda De Elotes

Taco Gobernador (3 uds.)

Gambas, queso maduro, mayonesa de kimchi y lima

Taco Coliflor (3 uds.)

Olivas kalamata, aji ancho y salsa de cacahuetes

Taco Suadero (3 uds.)

Ternera, tomatillo salsa verde, cebolla blanca y cilantro

Taco Pollo Caribeño (3 uds.)

Especias jamaicanas, crema agria casera y rabanito

Taco Cochinita (3 uds.)

Achiote, salsa ahumada casera y cebolla morada encurtida

Quesadilla Cheddar

Queso fundido, avocado crema, pico de gallo

Quesadilla Boniato

Chimichurri, salsa verde y vegetales fermentados

Quesadilla Chorizo

Mayonesa de café y chocolate, cebolla morada encurtida y hierbas

Burritos Tierra

Verdura de temporada, crema agria casera y coliflor

Burritos Granja

Curtidos, salsa afrutada y chipolte