ENSALADAS

Burrata

Burrata con pesto de tomate, almendras, alcaparras y chumichurri

11,40 €

La César

La César, pollo a la brasa, parmesano, pasas, nueces y salsa Vitello Tonatto

10,55 €

Ensalada de tomate

Ensalada de tomates de temporada, granada, Kalamata, albahaca y vinagreta

9,00 €

Ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas, endivia morada y portobello

7,80 €

Calabaza asada con yogurt

Calabaza asada con yogur, cúrcuma, maíz y cebolla encurtida

16,20 €

Nachos con guacamole

Nachos con guacamole, cebolla encurtida

10,65 €

Escalivada

Escalivada con queso de cabra y pan carasatu

10,30 €

Berenjena a la milanesa

Berenjena a la milanesa, salsa arrabiata, feta y orégano

10,20 €

Verduras a la brasa

Verduras a la brasa con muhammara y avellanas

8,90 €

Hummus kalamata

Hummus, Kalamata, granada y pan de pita

7,80 €

Patata y boniato trufado

Patata y boniato trufado con mayonesa vegana y salsa tartufata

6,50 €

Croquetas Pollo

Croquetas de rustido de pollo 3uds

5,90 €

Babaganoush

Baba ganoush, remolacha y queso feta

5,40 €

WOKS

Salmón Thai

Salmón Thai. arroz integral eco, verduras de temporada, mango y curry rojo

15,00 €

Arroz rojo kimchi

Arroz rojo de pollo de corral a la brasam, verduras, edamame y salsa kimchi

12,60 €

Pad Thai Veggie

Pad Thai Veggie con verduras de temporada, edammame, kale, cacahuetes y salsa tamarindo

12,60 €

Pad Thai Pollo

Pad Thai Pollo, verduras de temporada, edamame, kael, cacahuetes y salsa tamarindo

12,60 €

PRINCIPALES

Lomo de ternera "bien criada" + patata baby

Lomo de ternera "bien criada" con mayonesa de chimichurri y patata baby con mojo rojo

19,55 €

Burger veggie

Buger veggie, aguacate, rúcula, porotobello y chipotle

18,35 €

Salmón marinado

Salmón marinado con limón, alcaparras, piparra y mostaza con cuscús

17,75 €

Burger ternera

Burger de ternera, cheddar, pepinillo y guanciale

16,55 €

Bacalao a la brasa

Bacalao a la brasa con salsa de pimiento asado, bimis, brocoli y edamame

16,55 €

Pollo a la brasa marinado

Pollo a la brasa marinado, hierbas provenzales y olivada + arroz negro y basmati, pasas, granada, dátiles y jengibre

15,35 €

"Green tacos"

"Green tacos" de pollo de corral con arroz salvaje

15,35 €

GUARNICIONES

Calabaza asada con yogurt

Calabaza asada con yogur, cúrcuma, maíz y cebolla encurtida

16,20 €

Patata baby con mojo rojo

5,20 €

Arroz negro y basmati

Arroz negro y basmati, pasas, granada, dátiles y jengibre

5,20 €

Lenteja caviar

Lenteja caviar, bayas de goji, tofu y cebolla crujiente

5,20 €

Bimis, brócoli, judías y edamame

Bimis, brócoli, judías y edamame con salsa de tahini

5,20 €

Coliflor salteada

Coliflor salteada a las finas hierbas

5,20 €

Cous-cous con hinojo y aceitunas

Cous-cous con hinojo, aceitunas, anacardos y pasas

5,20 €

PINSAS

Pinsa Carbonara

Carbonara con portobello, guanciale y tartufata

16,80 €

Pesto Stracciatella

Stacciatella, pesto rojo, rúcula y parmesano

16,20 €

POSTRES

Tiramisú

Tiramisú de pistacho

6,00 €

Cheesecake de Idiazábal

Cheese cake de queso Idiazabal

6,00 €

Carrot Cake

6,00 €

Tarta Chocolate 2024

Tarta de chocolate

6,00 €

Tarta de boniato

6,00 €

BEBIDAS

Kombucha Superberries 33cl

Superberries 33clKombucha bio probiótica SIN refrigerar, ahorro energético 180 veces menos de CO2.Un 34% menos de azúcar que una marca normal. Sutil sabor a fresas y arándanos.Bebida de te fermentada. Con ácidos orgánicos, antioxidantes, vitamina B y...

3,50 €

Kombucha Fresh Ginger 33cl

Fresh Ginger 33clKombucha bio probiótica SIN refrigerar, ahorro energético 180 veces menos de CO2.Un 34% menos de azúcar que una marca normal. Sutil sabor a limón con jengibre.Bebida de te fermentada. Con ácidos orgánicos, antioxidantes, vitamina B y...

3,50 €

Lindo Black Tea 33cl

Lindo Black Tea 33clNuestros ice teas naturales no contienen ingredientes artificiales, ni azúcares añadidos y tienen menos de 50 calorías a parte de estar hechos en España con agua pura de manantiales.

3,50 €

Fritz-Kola 33cl

Fritz-Kola 33clHecha con nuez de cola real y cafeína natural.Solo en envases de vidrio, mas sabor, más sostenible.Una inmejorable “Get-me-Up”

3,10 €

Fritz-Kola Super Zero 33c

Fritz-Kola Super Zero 33cSin nada de azúcar, con mas sabor.Apto para veganos. Envases 100% Reciclable

3,10 €

Fritz-Limo Naranja 33cl

Fritz-Limo Naranja 33clLa receta para el refresco de naranja de Fritz Kola: 10,5 % de jugo de naranja, refinado con un 1,5% de mandarina y 5 % de jugo de limón.Apto para veganos. Envases 100% Reciclables

3,10 €

Fritz-Limo Limón 33cl

Fritz-Limo Limón 33clLa limonada que cumple con todos los requisitos esenciales para ser REAL. Elaborada con limón, menos dulce y más fresca, con un 6% de jugo de limón y 1 % de jugo de naranja, (nublado sin filtrar).Apto para veganos. Envases 100% R...

3,10 €