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Entrantes

Colas De Gambón Fra Diavolo

Gambas, aceite, perejil, salsa de tomate, guindilla y nata

15,50 €

Carpaccio De Ternera (250 G.)

Carne de ternera, lasca de parmesano, rúcula y AOVE

15,50 €

Colas De Gambón Al Ajillo

Gambas, ajo, aceite y perejil

15,00 €

Burrata Con Jamón (250 G.)

Burrata, jamón de Parma y AOVE

15,00 €

Variado de verduras

5 tipos de verduras de temporada a la plancha y salteadas

15,00 €

Mejillones Napolitanos (600 G.)

Mejillones, salsa de tomate y guindilla

14,50 €

Mejillones Pepata (600 G.)

Con pimienta y ajos

13,00 €

Rollito De Berenjena

3 Rollitos de berenjena a la plancha, crema de queso, salsa de tomate, parmesano, albahaca y gotas de pesto

13,00 €

Mejillones al vapor con limón

Mejillones en su jugo con limon

13,00 €

Berenjena Plancha (250 G.)

8,00 €

Pisto De Berenjena (250 G.)

7,50 €

Pimientos Asados (250 G.)

Al horno de leña

7,50 €

Champiñones Trifolato (250 G.)

6,00 €

Ensaladas

Griega

Lechuga mixta,pimientos tricolor,aceitunas Kalamata,cebolla,tomate,queso feta,pepino,orégano, AOVE

15,00 €

Ensalada Mixta

Lechuga mixta, tomate, cebolla, zanahoria, huevo duro, atún y aceitunas

14,00 €

Ensalada Caprese

Tomate, mozzarella, orégano, albahaca y AOVE

14,00 €

Pizzas (33 Cm.)

Pizza A'Libretto (33 Cm.)

Provola, boletus, trufa y pecorino romano

15,00 €

Pizza Parma (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón de Parma, rúcula, cherry y lasca de parmesano

15,00 €

Pizza De Gambas (33 Cm.)

Tomate, mozzarella y gambas

15,00 €

Pizza Bianka (33 Cm.)

Tomate, queso, mortadela, migas de pistacho, stracciatella de burrata y rúcula

14,50 €

Pizza Selena (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón York, setas y gambas

14,00 €

Pizza Barbacoa (33 Cm.)

Salsa boloñesa, mozzarella, bacón y salsa barbacoa

14,00 €

Pizza 4 Stagioni (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones y anchoas

13,50 €

Pizza Boloñesa (33 Cm.)

Ragú boloñesa, mozzarella y parmesano

13,50 €

Pizza vegetal

Tomate,mozarela,verduras a la planche y verduras salteadas de temporada

13,00 €

Pizza Tonno

Salsa de tomate ,tonno,mozarela

13,00 €

Pizza Cuatro Quesos

Mozzarella,tomate,queso azul,parmesano y gouda

13,00 €

Pizza calzone(cerrada)

Tomate,jamón York y queso

12,50 €

Pizza De Peperoni (33 Cm.)

Tomate, mozzarella y salame picante

12,50 €

Pizza Prosciutto (33 Cm.)

Tomate, mozzarella y jamón York

12,00 €

Pizza Margherita (33 Cm.)

Tomate, mozzarella y albahaca

11,00 €

Pastas

Fettuccine Capesante

Gambon, cola de gamba, zamburiña y salsa de tomate

17,50 €

Spaghetti Frutti Di Mare

Gambon, cola de gamba, marisco del dia y salsa de tomate

17,50 €

Fettuccine Fungi porcini

16,50 €

Linguine Gambero

Tomate y gambones

16,50 €

Rigatoni setas

Nata,guanciale,setas ,champiñones, queso parmesano

16,00 €

Spaghetti Con Ragú Boloñesa

Salsa tomate, ragú boloñesa y parmesano

14,00 €

Tortellini Rellenos De Carne A'Libretto

Tomate nata, guisante y crujiente de jamón

14,00 €

Fettuccine Amatriciana

Salsa de tomate ,cebolla,guanciale,guindillas,parmesano

13,00 €

Tortellini Rellenos De Carne

Con salsa gorgonzola

12,50 €

Spaghetti Carbonara Con Nata

Huevo, pimienta, parmesano y nata

12,00 €

Spaguetti al ajillo

Guindilla,ajo,AOVE

10,00 €

Desde El Horno

Gnocchi Alla Sorrentina

Ñoquis gratinados al horno con salsa de tomate, mozzarella y parmesano

14,00 €

Parmigiana De Berenjena

Berenjena frita, salsa de tomate, mozzarella y parmesano

13,00 €

Carnes

Escalope napolitano con patatas

Filete de ternera empanada y frito ,salsa de tomate casera ,queso mozzarela

16,00 €

Escalopines De Ternera Con Boletus (350 G.)

Filete de ternera, setas boletus y salsa demi glace

16,00 €

Escalopines De Ternera Gorgonzola (350 G.)

Filete de ternera y salsa de gorgonzola

15,00 €

Escalopines De Ternera A Limón (350 G.)

Filete de ternera con jugo de limón y salsa demi glace

15,00 €

Milanese (350 G.)

Filete de ternera empanado y frito, acompañado con patata

15,00 €

Postres

Tarta De Nutella

Postre casero

6,00 €

Tarta De Queso

Postre casero

6,00 €

Tiramisú De Café

Postre casero

5,50 €

Servicio De Pan

1,20 €

Bebidas

Estrella Galicia(0,33L)

2,50 €

Coca-cola(0,33L)

2,00 €

Agua Cuevas(0,33L)

1,50 €

Nuestros vinos

Habla del Silencio

Extremadura -tinto(Viticultura Ecológica, barrica roble 8 meses)

22,00 €

Finca Resalso(Emilio Moro)

Rivera del Duero-tinto

21,00 €

Ramon Bilbao

Crianza-tinto

20,00 €

Protos

Verdejo-rueda (blanco)

19,00 €

Joaquín rebolledo

Valdeorras-Godello

18,50 €

La Huida

Galicia-Albariño

18,00 €

Castillo Monjardí-Navarra

Rosado

16,00 €

Nuestros vinos italianos

Memoro

Tinto

18,00 €

Proseco-Reguta

Blanco

17,00 €

Roca perciata

Nero D' Avola-tinto

17,00 €

Piloto Grigio

Blanco

16,00 €

Santero

Moscato dulce

16,00 €

Giacobazzi

Lambrusco rosado

15,00 €

Giacobazzi

Lambrusco - tinto

15,00 €

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Preguntes freqüents

Com puc demanar Pizzería Restaurante A'Libretto a domicili a Gijón?

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