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La Fusión

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Seccions

Entrantes

Patatas Fried Chicken
Patatas con trocitos de pollo frito, mayo bacon y sésamo tostado
11,50 €
Patatas Gorgonzola
Crema gorgonzola, parmesano y virutas de bacon
11,50 €
Nachos Fusión
Chili con carne y frijoles, pico de gallo, crema cheddar, jalapeños y guacamole
11,50 €
Ensalada Fusión
Lechuga, cherry, salsa 3 mostazas con mango y pollo frito
10,50 €
Alitas Hot (8 Uds.)
Alitas fritas con salsa de mango y chili habanero con sésamo tostado
9,50 €

Pastas

Lasagna de carne
11,50 €
Lasagna de verduras
11,50 €
Angolotti di manzo
Pasta rellena de vaca madurada con salsa de almendras, hierbabuena y nata
11,50 €
Angolotti Campagnola
Pasta rellena de vaca madurada con salsa de champiñones y jamón cocido
11,50 €
Capeletti 5 Formaggi
Pasta rellena de 5 quesos con salsa de queso
11,50 €
Tagliatelle Rugine
Con salsa de boloñesa y parmesano
11,50 €
Tagliatelle Napoletana
Con salsa de tomate napoletano y parmesano
11,50 €

Pizza al Tegamino (24 cm)

Pizza Prosciutto 24CM
Tomate napoletano, mozzarella, jamon cocido
9,00 €
Pizza Diávola 24CM
Tomate napoletano, mozzarella, pepperoni picante y cebolla caramelizada
9,00 €
Pizza Rosa Fusión 24CM
Tomate napoletano, mozzarella, carne picada de vaca madurada, salsa barbacoa gringa y bacon frito
9,00 €
Pizza Piri Piri Fusión 24CM
Tomate napoletano, mozzarella, carne picada de vaca madurada, aceitunas negras, salsa de mango picante y virutas de bacon frito
9,00 €
Pizza Bolonia 24CM
Tomate napoletano, mozzarella, rúcula, mortadela de bolonia y pistacho
9,00 €
Pizza Margherita 24CM
Tomate napoletano, mozzarella, cherrys y aceitunas negras
8,00 €

Sándwiches

Sándwich Fusión
Pan de mantequilla, (150 g.) de rubia gallega madurada, queso ahumado, pullet beef ahumado y cebolla caramelizada
12,50 €

Burgers

La Deseada
Vaca madurada (220 g.), mozzarella, havarti, crema de camembert, mermelada de arándanos, cebolla frita, bacon
14,50 €
Nixon
1 Carne de rubia gallega madurada (200 g.), queso cheddar, pepinillo, cebolla caramelizada, mayo bacon ahumado y virutas de bacon
14,50 €
La Llorona
3 Carnes smash de rubia gallega madurada (100 g.), queso cheddar, havarti, mozzarella, bacon, jalapeños, salsa de mango picante, en pan negro
14,50 €
Delirio
Carne rubia gallega madurada (200 g.), salsa 3 mostazas con mango, queso madurado ahumado, bacon y cebolla caramelizada
14,50 €
Baja California
2 Carnes smash de rubia gallega madurada (100 g.), queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon, pepinillos y salsa barbacoa bourbon
12,50 €
Ghost
Dos carnes smash de rubia gallega madurada (100 g.), queso cheddar, pepinillo, huevo plancha y barbacoa gringa
12,50 €
Chicken Ghost
Pan negro, 2 discos de pollo frito, cebolla caramelizada, crema de queso suave, mayonesa chipotle y bacon
11,50 €
Doble cheesebacon
2 Pattys smash de 100 gr de rubia gallega madurada, doble de cheddar y doble de bacon
11,50 €
Burger La Veggie Loca
Pan negro, burger vegetal, lechuga, bacon de setas, crema de remolacha, cheddar, salsa de mango y 3 mostazas, mermelada de cebolla y manzana
11,50 €
Burger Al Gusto
Rubia gallega (200 g.) y pan
9,00 €

Postres

Tarta de queso y pistacho SIN GLUTEN
5,75 €
Tarta de queso y tiramisú SIN GLUTEN
5,75 €
Tarta de queso con chocolate blanco y bacon frito
5,75 €
Tarta de queso y lotus
5,75 €

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