Elige el tipo de base, proteína, marinado, toppings, crujientes y salsa
11,00 €
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Elige el tipo de base, proteína, marinado, toppings, crujientes y salsa.
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Por Gusto De Acompañar
Tartar De Atun Picante
Prueba nuestra exquisita receta de tartar de atún con cama de alga wakame
16,00 €
Tartar De Pez Mantequilla
90 g. Pez mantequilla aderezado con trufada sobre cama de wakame y mango
16,00 €
Tartar Vegano
Remolacha cortada en dados pequeños con una base quinoa marinada en salsa ponzú y nuestra exquisita crema de guacamole casero. Acompañado de nuestras tostadas de canapé
12,00 €
Vainas De Edamame
Con sal gorda o con salsa cítrica (soja, limón y naranja)
6,00 €
Ensalada De Wacame
Alga wakame aderezada con soja y mix de sésamo (tostado y negro)
6,00 €
Bowl De Arroz Sushi
Arroz estilo sushi con toppings de semilla de sésamo de dos colores
6,00 €
Hummus Clásico
Puedes elegir acompañarlo con totopos de maíz o bastones vegetales (zanahoria, pepino, calabacín o mix de los tres)
6,00 €
Pan Bao (1 Pz.)
Pan Bao con relleno a elección (se sirve frio)
5,00 €
Cono De Chips Vegetales
Puede incluir en su variedad chips de zanahoria, remolacha, batata, plátano y boniato
4,00 €
Wraps, Rolls
Marea Azul
Atún, (quinoa / arroz tipo sushi), zanahoria, wakame, pepino, remolacha, furikake , salsa elegir entre mayo wasabi o mayo soja
11,50 €
Marea Roja
Salmon, (quinoa / arroz tipo sushi) , zanahoria, wakame, aguacate, col lombarda, mix de sésamo , salsa elegir entre (ponzu / picante), wasabi o mayo kimchi
11,50 €
Corral
Pollo, (quinoa / arroz tipo sush), zanahoria, collomarda, calabacín, queso crema, cebolla crunchy, salsa a elegir entre (mayo saja, yakitori o mayo trufada)
11,50 €
Wrap Vegano
Heura, mix de lechugas, cherry, maíz, aguacate, col lombarda, almendra laminada, salsa a elegir entre aceite de oliva, soja o soja dulce)
11,50 €
Crea tu wraps
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Elige el tipo de base, proteína, marinado, toppings, crujientes y salsa.
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Nuestras Sugerencias
Por Gusto Al Pulpo
Arroz sushi, pulpo, marinado ponzú, cebolla morada, tomate cherry, pepino, col lombarda, wakame, mix de pipas, pimentón picante de la vera y salsa mayo por gusto
14,00 €
Por Gusto Al Atún
Arroz, atún, soja wasabi, wakame, edamame, zanahoria, aguacate, pepino, brotes de soja, mango, cebolla crunchy, sésamo de dos colores y tu salsa favorita.
14,00 €
Por Gusto Al Pollo
Quinoa, pollo, s. yakitori, zanahoria, brócoli, aguacate, queso feta, collombarda, calabacín, mango, cebolla crunchy, mix de pipas y tu salsa favorita
14,00 €
Por Gusto Al Salmón
Arroz, salmón, soja, wakame, edamame, rabanillos, pepino, mango, cherry. aguacate, sésamo de dos colores, mix de pipas y tu salsa favorita
14,00 €
Por Gusto Vegano
Mix lechugas (quinoa y heura), soja dulce, aguacate, remolacha, edamame, zanahoria, cherry, brotes de soja, calabacín, mix de frutos secos sésamo negro y tu salsa favorita
14,00 €
Por Gusto Al Pulpo
Arroz tipo sushi. Pulpo, marinado en soja Ponzu acompañado de Cebolla Morada, Cherrys, Pepino, Lombarda y Wakame, Salsa Mayo por Gusto y Crujientes de Mix de pipas y Pimentón Picante de la Vera.
14,00 €
Crea Tu Bowl
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Elige el tipo de base, proteína, marinado, toppings, crujientes y salsa
11,00 €
Por Gusto Postre
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Puedes elegir el postre a tu gusto.
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Bebidas
Kombucha Viver "Jengibre Y Cúrcuma"
3,50 €
Kombucha Viver "Limón Y Espirulina"
3,50 €
Kombucha Viver "Piña & Hierbabuena"
3,50 €
Kombucha "Naranja y Canela"
Kombucha Viver "Naranja y Canela"
3,50 €
Cerveza Alhambra Lager Singular (330 ml.)
2,50 €
Agua (500 ml.)
Agua mineral natural embotellada (500 ml.)
2,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
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2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
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Fanta Naranja lata 330ml.
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2,00 €
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