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Entrantes Un Viaje de Sabores

STEAK TARTAR CON YEMA Y PAN TOSTADO

Un clásico reinventado.Carne fresca picada, aderezada y coronada con yema de huevo cremosa. Acompañado de pan tostado crujiente.Alérgenos: Carne (trazas de sulfitos), Huevo, Gluten (puede contener trazas de sésamo o frutos secos).

19,95 €

FINGERS DE POLLO MARINADOS CON MAYONESA DE CURRY

Deliciosos fingers de pollo.Pechuga marinada con mayonesa de curry. Un bocado lleno de sabor.Alérgenos: Gluten y huevo. Puede contener trazas de lúpulo, cebada, centeno, maíz, levadura, frutos secos, mostaza, sésamo y soja.

14,95 €

BRAVATAS FRIES

Patatas gajo crujientes con salsa brava de tomate deshidratado y alioli (NO vegano). ¡Un bocado lleno de sabor y picardía! Alérgenos: Gluten, huevos, frutos secos y lácteos.

13,95 €

INDIAN CRUNCHY CHIPS

Patatas crujientes bañadas en maíz, servidas con mayonesa de curry o chipotle. ¡El acompañamiento perfecto para un toque exótico y delicioso!Alérgenos: Gluten, huevo y soja.

7,95 €

Principales Oriente y Occidente en Equilibr

CHICKEN TIKKA MASSALA CON ARROZ EN ESENCIAS ORIENTALES

Disfruta de nuestro Chicken Tikka Massala con arroz basmati infusionado en esencias orientales, acompañado de anacardos, korma, cilantro y coco. Un plato lleno de aromas y sabores exóticos.Alérgenos: Mostaza y leche.

19,95 €

SEAFOOD TIKKA MASSALA CON ARROZ EN ESENCIAS ORIENTALES

Arroz basmati con coco, anacardos, cilantro y langostinos salteados en massala, mantequilla y korma. Un festín marino lleno de aromas orientales.Alérgenos: Anacardos, cacahuetes, lácteos y crustáceos.

19,95 €

BROCHETAS DE POLLO TIKKA CON MANTEQUILLA

3 jugosas brochetas de pollo Tikka marinadas y cocinadas con mantequilla, llenas de sabor y especias. Un bocado que te transportará a la India.Alérgenos: Mostaza y leche.Puede contener trazas de: Soja, sulfitos, sésamo, gluten y frutos secos.

18,95 €

VEGAN TIKKA MASSALA CON ARROZ EN ESENCIAS ORIENTALES

Arroz basmati infusionado en esencias orientales, con coco, anacardos, cilantro y curry de tofu en salsa korma. Un plato vegano lleno de sabor y texturas exóticas.Alérgenos: Anacardos, cacahuetes y soja.

15,95 €

Burgers Fuego y Especias en Cada Bocado

RAJAH BBQ BURGER

Costilla de cerdo a baja temperatura, tan tierna que se desprende del hueso. Glaseada con BBQ, mozzarella fundida y pan brioche tostado.Tempura de cebolla morada y pepinillos especiados.Tira del hueso y disfruta.Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevo.

22,95 €

TRUFFLE SMASH

Pura sofisticación en tu plato.Pan brioche tostado, dos patties crujientes de ternera y cerdo, queso semicurado, mermelada de bacon, champiñones con tartufata y salsa Trufa y Parmesano Supreme. Un bocado de lujo.Alérgenos: Gluten, Soja, Huevo, Lácteos.

19,95 €

CURRY SMASH

¡Explosión de sabor en cada bocado!Dos patties jugosos con queso cheddar, panceta glaseada, tempura de cebolla y nuestra salsa Curry Explosion. Dulce, especiado y delicioso.Alérgenos: Gluten, Soja, Huevo, Lácteos.

19,95 €

CARBONARA SMASH

Carbonara en una hamburguesa: pan brioche, doble patty, queso fundido, mermelada de bacon y huevo frito. Bañada en nuestra salsa carbonara de yema, parmesano y pimienta.Alérgenos: Gluten, soja, huevo, lácteos.

19,95 €

BUTTER SMASH

¡Doble smash, doble sabor! Dos patties finos y crujientes, doble cheddar, cebolla caramelizada, virutas de torrezno y nuestra salsa Butter Herb Explosion y un toque de almendra. Alérgenos: Gluten, Soja, Huevo, Frutos Secos, Lácteos.

19,95 €

INDIAN BURGUER CON QUESO

Deliciosa hamburguesa con queso, cebolla caramelizada, queso cheddar y tomate. Elige entre mayonesa chipotle o mayonesa de curry para un toque extra de sabor.Alérgenos: Huevo, gluten y leche.

14,95 €

Postres Dulzura con Especias

LEMON PIE SUPREME

Frescura y cremosidad en su máxima expresión.Suave crema de limón con el equilibrio perfecto entre dulce y ácido. Un postre que encanta en cada bocado.Alérgenos: Gluten y lácteos

7,95 €

CARAMEL & LOTUS DELIGHT

La mezcla perfecta entre cremosidad y crocancia.Base de galleta Lotus, suave crema y topping de caramelo con migas de galleta. Un postre irresistible.Alérgenos: Gluten y lácteos.

7,95 €

TIRAMISÚ DELUXE

El postre que enamora a los amantes del café.Capas de mascarpone y bizcochos bañados en café intenso, con un toque de cacao. Perfecto para cerrar cualquier comida con elegancia.Alérgenos: Gluten y lácteos.

7,95 €

OREO DREAM DESSERT

Un sueño hecho postre.Crema ligera con trocitos de Oreo y crumble. El equilibrio perfecto entre lo crujiente y lo cremoso.Alérgenos: Gluten y lácteos

7,95 €

TRES LECHES SUPREME

Un clásico que nunca pasa de moda.Esponjoso bizcocho de tres leches con crema dulce y un toque de canela. Suavidad y dulzura en cada bocado.Alérgenos: Gluten y lácteos.

7,95 €

HELADO COCO VEGANO

Premio mejor helado del mundo concedido en el Congreso Indentitá Golose de Milán. Alérgenos: Sin alérgenos

5,95 €

HELADO CHOCOLATE 70%

Premio mejor helado del mundo concedido en el Congreso Indentitá Golose de Milán. Alérgenos: LechePuede contener trazas de: Gluten, soja y altramuces

5,95 €

HELADO VAINILLA

Premio mejor helado del mundo concedido en el Congreso Indentitá Golose de Milán. Alérgenos: Leche y huevo

5,95 €

HELADO MASCARPONE CON HIGOS

Premio mejor helado del mundo concedido en el Congreso Indentitá Golose de Milán. Alérgenos: Sulfitos y leche

5,95 €

SORBETE DE MANGO VEGANO

Premio mejor helado del mundo concedido en el Congreso Indentitá Golose de Milán. Alérgenos: Sin alérgenos

5,95 €

HELADO STRACCIATELLA

Premio mejor helado del mundo concedido en el Congreso Indentitá Golose de Milán. Alérgenos: Soja y leche

5,95 €

HELADO YOGURT CON COULIS DE FRESA

Premio mejor helado del mundo concedido en el Congreso Indentitá Golose de Milán. Alérgenos: Leche

5,95 €

HELADO CAFÉ

Premio mejor helado del mundo concedido en el Congreso Indentitá Golose de Milán. Alérgenos: Huevo y leche

5,95 €

HELADO TURRÓN ALMENDRADO

Premio mejor helado del mundo concedido en el Congreso Indentitá Golose de Milán. Alérgenos: Leche, huevo y frutos de cáscara

5,95 €

PASTEL DE CHOCOLATE CON CERVEZA GUINNESS Y COULIS DE FRUTOS ROJOS

Un delicioso pastel de chocolate infusionado con cerveza Guinness, acompañado de un coulis de frutos silvestres en vino. ¡Una explosión de sabores intensos!Alérgenos: Gluten.

4,95 €

Bebidas sin Alcohol

AGUA CON GAS SOLAN DE CABRAS 0,33 cl

Refresca tu día con agua mineral premium.Perfecta para acompañar tus platos favoritos ¡Hidratación con estilo!

2,95 €

AGUA SANT ANIOL 0,50 cl

2,95 €

COCA COLA 0,33 cl

2,95 €

COCA COLA ZERO 0,33 cl

2,95 €

Cervezas

CERVEZA SOL MEJICANA 0,33 cl

La esencia de México en cada sorbo.Refrescante, dorada y llena de energía, perfecta para disfrutar en cualquier momento. ¡Abre una Sol y siente la luz!

3,95 €

HEINEKEN ORIGINAL 0,33 cl

El equilibrio perfecto entre sabor y frescura . Disfruta de una lager premium elaborada con malta pura, agua cristalina y un toque de tradición . ¡Cada sorbo es una experiencia refrescante!

3,95 €

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