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Buga Ramen

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Els més venuts

Pato Shoyu
Fideos, pato frito, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, naruto, huevos marinados, salsa de soja, brotes de soja
13,80 €
Spicy Chicken-Katsu
Fideos, pollo frito, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, naruto, nori, huevos marinados, salsa picante, brote de soja
13,80 €
Teriyaki Chicken Shoyu
Fideos, pollo con salsa teriyaki y sésamo, wang-tang, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, huevos marinados, caldo de soja, brotes de soja
12,80 €

Combos

Combo Pato Curry
Arroz con curry, pato frito, jengibre rojo, ensalada y sopa de miso
13,80 €
Combo Teriyaki Chicken Curry
Arroz con curry, pollo con salsa teriyaki y sésamo, jengibre rojo, ensalada y sopa de miso
13,80 €
Combo Chicken-Katsu Curry
Arroz con curry, pollo frito, jengibre rojo, ensalada y sopa de miso
13,80 €
Combo Pato
Pato frito, ensalada, kimchi, mayonesa, arroz y sopa de miso
13,80 €
Combo Ebi Fry Curry
Arroz con curry, langostino frito, jengibre rojo, ensalada y sopa miso
13,80 €
Combo Korooke Curry
Arroz con curry, croqueta frita con salsa okonomiyaki, jengibre rojo, ensalada y sopa de miso
12,80 €
Combo Teriyaki Chicken
Pollo con salsa teriyaki y sésamo, ensalada, kimchi, mayonesa, arroz y sopa de miso
12,80 €
Combo Chicken-Katsu
Pollo frito, ensalada, kimchi, mayonesa, arroz y sopa de miso
12,80 €
Combo Korokke
Croqueta frita, ensalada, kimchi, mayonesa, arroz y sopa de miso
11,60 €
Combo Gyozas
Gyoza de cerdo a la plancha, ensalada, arroz y sopa de miso
11,60 €

Entrantes

Gambas Kushiage
Pinchos de gambas a la plancha con sésamo, lechuga, cebollino, salsa teriyaki y mayonesa
5,80 €
Okonomiyaki Gyozas
Gyoza de cerdo frita, cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa
5,80 €
Gyoza Fritas Picante Japonesa
Gyoza de cerdo frita, cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa picante
5,80 €
Gyoza Frita Picante
Gyoza de cerdo frito, salsa picante, cilantro y lechuga
5,80 €
Karaage Spicy (6 Uds.)
Pollo frito, cebollino, nori cortado, salsa okonomiyaki y mayonesa picante
5,20 €
Okonomiyaki Karaage (6 Uds.)
Pollo frito, cebollino, nori cortado, salsa okonomiyaki y mayonesa
5,20 €
Takoyaki (4 Uds.)
Croqueta de pulpo, nori, cebollino, cebolla frita, salsa okonomiyaki y mayonesa
5,20 €
Gyoza (6 Uds.)
Gyoza de cerdo, pollo o verduras a la plancha
5,20 €
Yakitori (3 Uds.)
Pincho de pollo a la plancha con sésamo, lechuga, algas y salsa teriyaki
4,80 €
Karaage (6 Uds.)
Pollo frito, cebollino, lima, mayonesa y chili
4,80 €
Teriyaki Chicken
Pollo frito, cebollino, lima, mayonesa y chili
4,80 €
Ebi Fry
Langostino frito, lechuga, salsa okonomiyaki y mayonesa
4,80 €
Shibuya Chicken Wings (2 Uds.)
Alitas maridas fritas con limón, puerro japonés y nori
4,80 €
Korokke (2 Uds.)
Croqueta frita con salsa okonomiyaki, lechuga y mayonesa
4,60 €
Wakame
Alga marinada con sésamo
4,60 €
Kimchi
Verdura coreana salteada
4,20 €
Edamame
Vainas de soja a la brasa con sal
4,20 €

Ramen

Mala Chicken
Fideos, pollo con salsa teriyaki y sésamo, wang-tang, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, huevos marinados, caldo de soja, cilantro, brotes de soja
13,90 €
Mala Chashu
Fideos, loncha de cerdo a la plancha, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, huevos marinados, salsa de miso, cilantro, brotes de soja
13,90 €
Taiwan
Ternera, zanahoria, pak choi, huevo, brotes de soja, col y cebollino
13,80 €
Pato Shoyu
Fideos, pato frito, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, naruto, huevos marinados, salsa de soja, brotes de soja
13,80 €
Spicy Ebi Fry
Fideos, langostino frito, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, nori, brotes de soja, huevos marinados, salsa picante, brotes de soja
13,80 €
Spicy Karaage
Fideos, pollo frito, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, naruto, nori, brotes de soja, huevos marinados, salsa picante, brotes de soja
13,80 €
Gambas Shoyu
Fideos, brocheta de gambas, bambú, pak choi, algas, cebollino, cebolla frita, nori, huevos marinados, caldo de soja, brotes de soja
13,80 €
Spicy Chicken-Katsu
Fideos, pollo frito, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, naruto, nori, huevos marinados, salsa picante, brote de soja
13,80 €
Cha-Shu Miso
Fideos, loncha de cerdo a la plancha, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, huevos marinados, salsa de miso, brotes de soja
12,80 €
Teriyaki Chicken Shoyu
Fideos, pollo con salsa teriyaki y sésamo, wang-tang, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, huevos marinados, caldo de soja, brotes de soja
12,80 €
Spicy Tan-Tan
Fideos, carne picada, bambú, pack choi, cebollino, cebolla frita, seta, nori, huevos marinados, salsa picante, brotes de soja
12,80 €
Yasai Miso
Fideos, setas, espárragos, algas, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, pimiento verde, caldo de miso, brotes de soja
12,60 €

Bao

Bao De Pollo
Bao, pollo frito con ensalada, cacahuete y salsa
4,80 €
Bao De Pato
Bao, pato frito con ensalada, cacahuete y salsa
4,80 €
Bao De Gambas
Bao, langostino frito con ensalada, cacahuete y salsa
4,80 €
Pan Bao
2,00 €

Donburi

Unagi Don
Arroz con anguila a la plancha y lechuga
14,80 €
Karaage Don
Arroz con pollo frito, kimchi, limón, cebollino, huevo medio cocido y mayonesa
10,80 €
Ebi Fry Don
Arroz con langostino frito con salsa okonomiyaki, kimchi, limón, cebollino, huevo medio cocido y mayonesa
10,80 €
Teriyaki Chicken Don
Arroz con pollo con salsa teriyaki con sésamo, kimichi, huevo medio cocido y mayonesa
10,80 €
Pato Don
Arroz con pato frito con salsa teriyaki y sésamo, kimichi, limón, lechuga, cebollino, huevo medio cocido
10,80 €
Tan-Tan Don
Arroz con carne picada, cebolla morada, sésamo y salsa de soja
9,80 €
Arroz Blanco
Arroz con sésamo y jengibre rojo
2,60 €

Opciones Veganas

Yasai Miso Vegano
Fideos, setas, espárragos, algas, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, pimiento verde, caldo de miso, brotes de soja
12,60 €
Gyoza Vegano (6 Uds.)
Gyoza de verduras a la plancha
5,20 €
Wakame Vegano
Alga marinada con sésamo
4,60 €
Kimchi Vegano
Verdura coreana salteada
4,20 €
Edamame Vegano
Vainas de soja a la brasa con sal
4,20 €

Postres

Pastel Yuzu
Postre de mousse de yuzu con base de bizcocho cubierto de mermelada de yuzu y coronado con physalis y chocolate negro
6,20 €
Pastel de Oreo
Postre de mousse de galleta oreo, base de bizcocho de cacao, envuelto con una rejilla de chocolate negro y coronado con galleta oreo
6,20 €
Pastel Sacher
Postre de mousse de chocolate intenso con bizcocho brownie relleno de mermelada de naranja decorado con chocolate negro, cacahuete cubierto de chocolate blando y polvo de pistacho
6,20 €
Mochi Cheesecake
(1 Ud.) Envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de queso con corazón de mermelada de frambuesa y arándanos
5,20 €
Mochi de Oreo
(1 Ud.) Envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse hecha 100% de galleta Oreo
5,20 €
Mochi Frambruesa
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de frambuesa. *Producto vegano
5,20 €
Mochi de Sakura
(1 Ud.) Envoltura de arroz glutinoso rellena de suave mousse de flor de cerezo
5,20 €
Mochi Nutella
(1 Ud.) Envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de nutella con almendra caramelizada
5,20 €
Mochi Triple Chocolate
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse chocolate con corazón de chocolate líquido y cubierta de una fina capa de chocolate crujiente.
5,20 €
Mochi Maracuyá y Mango
(1 Ud.) Envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de mango y maracuyá
5,20 €
Dorayaki de Chocolate
2 Uds.
5,20 €
Dorayaki de Te Matcha
2 Uds.
5,20 €
Dorayaki Judia Roja
2 Uds.
5,20 €

Bebidas

Ramune
200 Ml. ¡Elige tu sabor favorito!
3,50 €
Cerveza Kirin
330 Ml.
3,50 €
Cerveza Sapporo
330 Ml.
3,50 €
Cerveza Asahi
330 Ml.
3,50 €
Aquarius Limón
(330 Ml.)
2,80 €
Aquarius Naranja
(330 Ml.)
2,80 €
Coca-Cola Sabor Original
(330 Ml.)
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar
(330 Ml.)
2,50 €
Fanta Naranja
(330 Ml.)
2,50 €
Fanta Limón
(330 Ml.)
2,50 €
Nestea Té Negro Limón
(330 Ml.)
2,50 €
Agua Mineral Natural
(500 Ml.)
2,00 €

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