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Tapes Muntanyar

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Tapes Muntanyar En Tu Casa

Pimientitos Valencianos
pimientitos Valencianos ( tipo Padrón ) fritos
4,50 €
Aceitunas Variadas Y Encurtidos
aceitunas moradas, chafadas y aliñadas y encurtidos de pimiento, cebolla, zanahoria y tomate
3,75 €
Pan Y Alioli
dos bocadillos de 60 gr con alioli tradicional
2,50 €
Brocheta De Langostino Crujiente (1 Ud.)
brocheta de langostino con panco y salsa agri-picante
2,30 €
Tortita De Camarón
tortitas de camarón del sur
2,20 €
Nuestra Gilda De Anchoa (1 Ud.)
piparras,anchoa, aceitunas rellenas y queso
2,00 €

Ensaladas Y Raciones

Calamar Lonja Plancha
un calamar de 250-300 gr aprox a la plancha con picada de ajo, aceite ove y perejil
18,75 €
Tomate Trinchado Con Ventresca De Atún
17,50 €
Pulpo A La Gallega
pulpo con patata, aliñado con aceite de oliva, sal de escamas y pimentón dulce y picante
16,50 €
Pulpo Guisado A La Xabiera
pulpo guisado con cebolla, tomate, ajo y pimentón
16,50 €
Tellinas
16,50 €
Chopitos Rebozados
16,50 €
Gambas Al Ajillo
colitas de gamba roja al ajillo con toque picante
16,00 €
Sepia A La Plancha
sepia troceada a la plancha con picaeta de ajo, aceite ove, perejil y ñora
15,50 €
Huevos Rotos con pato desmigado y salsa de trufa
patatas naturales fritas, huevos fritos con pato desmigado y salsa de trufa
14,50 €
Calamar Y Sus Escombros En Fritura
14,00 €
Huevos Rotos con jamón Iberico
patatas naturales fritas, huevos fritos y jamón Iberico
13,50 €
Cazuelita De Calamar Toteneta Al Ajillo
totenetas pequeñas al ajillo con toque picante
13,50 €
Ensalada De Camembert
lechuga, tomate cherry, cebolla, naranja, frutos secos variados y queso camembert frito
12,50 €
Huevas De Sepia Plancha
huevas de sepia a la plancha con  picaeta  de ajo, aceite ove, perejil y ñora
12,50 €
Huevos Rotos Con Botifarra
patatas naturales fritas, huevos fritos y morcilla
12,00 €
Boquerones En Fritura
12-14 boquerones en fritura segun tamaño
11,50 €
Ensalada Valenciana
lechuga Romana, tomate, cebolleta, atún, huevo duro, aceitunas y encurtidos
10,75 €
Alitas De Pollo Deluxe
alitas de pollo deshuesadas y crujientes con salsa  BBQ
10,75 €
Croquetas Caseras De Jamón (6 Uds.)
Croquetas caseras de jamón Iberico con mayonesa a parte
10,00 €
Alcachofas A La Plancha
alcachofas plancha con champiñones y " picaeta de aceite ove, ajo, perejil y ñora"
9,75 €
Patatas Bravas
patatas naturales fritas con nuestra salsa bravas de toque exotico
9,00 €
Patatas Fritas
patatas naturales fritas
8,50 €
Mini Burger De Figatell (2 Uds.)
Figatell en un pan de hamburguesa con  cebolla a la miel y queso crema
8,50 €

Nuestras Cocas Xabiera

Coca De Ceba Amb Ànec Esmollat I Foie
coca de cebolla caramelizada con pato desmigado y foie
14,00 €
Coca De Tomaca Natural Amb Pernil Pata Negra
coca con tomate natural y jamón Ibérico
11,00 €
Coca De Ceba A La Mel I Mistela Amb Sobrassada
coca con cebolla caramelizada a la miel y mistela con sobrasada
10,00 €
Coca De Pebrereta, Tonyina I Ou Dur
coca con pimiento del piquillo, huevo duro y atún
9,25 €
Coca De Esgarraet Amb Capellà A La Flama
coca con verduras asadas y capellán a la llama
9,00 €
Coca De Ceba Amb Salat
coca con cebolla asada y salazón
9,00 €

Nuestros Arroces

Arroz Con Calamares, cigalitas, alcachofas y ajos tiernos
arroz con cigalas , alcachofa, ajos tiernos y caldo de morralla
20,50 €
Paella Bruta De Sepia con costillas y alcachofas
paella de sepia con su tinta, costillas de cerdo y alcachofa
19,75 €
Paella De Boquerones y espinacas
paella con sepia , boquerones, espinacas y caldo de morralla
18,75 €
Paella Valenciana
paella con pollo, conejo y verduras
17,75 €

Platos Especiales Para Compartir (2 A 3 Personas)

Chuletón De Novillo Trinchado
chuleta de novillo trinchado ( +-1000 gr., aconsejado para 2-3 personas ) acompañado d patatas fritas y verduras asadas
45,00 €
Lubina A La Espalda
lubina entera a la espalda ( +- 900 gr aconsejado para 2-3 pers ) con sofrito de ajos, guindilla y toque de vinagre guarnecida con patatas asadas y verdura
35,00 €
Costillar de Duroc con salsa BBQ
costillar de cerdo duroc entero ( +- 800 gr ) aconsejado para 2-3 personas servido con guarnición de patatas fritas y verduras asadas
25,00 €

Postres

Coca De Nutella Amb Oli I Sal (Para 2 Personas)
coca de fermentación lenta, con aceite ove, mucha nutela y toque de sal de escamas
8,50 €
Tarta De Chocolate De La Abuela
tarta tradicional con capas de flan, galleta maría y chocolate
6,50 €
Tarta de tres quesos
tarta de tres quesos servida con mermelada de tomate
6,50 €
Tiramisú Casero
6,50 €

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