Seccions

Entrantes

Jamón Iberico De Bellota

16,90 €

Tartar De Salmón

Aguacate, mango, granada y salmón.

16,90 €

Calamares A La Romana

16,50 €

Chicken Fries

Papas fritas naturales, pollo crispy, jamon, cebolla crujiente, salsa cheddar, salsa bbq y salsa pepes.

13,50 €

Langostinos Diablo

13,50 €

Fardos De Pollo

Pollo crispy con miel mostaza.

13,20 €

Tabla De Quesos Variados

12,90 €

Ensalada Cesar

Lechuga, pollo, tomate cherry, picatostes, queso parmesano y salsa cesar.

11,90 €

Nachos Tijuana

Carne molida de txuleton, guacamole, queso, frijoles, jalapeños, pico de gallo y nata agria.

11,90 €

Croquetas De Jamón Iberico

11,90 €

Papas Jose

Papas fritas naturales, jamón, queso, orégano y salsa cheddar.

10,95 €

Huevos Estrellados

Con chistorra

10,90 €

Ensalada Del Capo

Rúcula, lechuga, tomate, albahaca y mozzarella de buffala.

10,50 €

Hamburguesas

La Montana

pull pork cebolla crujiente, queso cheddar, salsa barbacoa flambeada con jack Daniels. (170 G.) Carne 100 % Txuleton madurado DRY AGED,

15,50 €

La Trufada

(170 G.) Carne 100 % smash Txuleton DRY AGED, rucula, tomate, mayo trufa, cebolla crujiente, queso ahumado.

15,50 €

La Guzmán

(170 G.) Carne 100 % Txuleton madurado DRY AGED, queso gouda, queso cheddar, cebolla morada, nachos rotos, salsa BBQ y pan brioche.

14,50 €

La Gaviria

(170 G.) Carne 100 % madurada DRY AGED, queso ahumado, cebolla blanca, cecina, salsa BBQ ahumada, pan brioche y ¡un huevo mijo

14,30 €

La Smash

2 por 80 gramos de carne 100 % madurada DRY AGED, doble queso cheddar, cebolla encurtida, bacon crunch y salsa Malasaña.

13,90 €

La Carrillo

100 % Pollo de corral crispy cheddar líquido, cebolla encurtida, rodaja de tomate, tierra de bacon y salsa BBQ con pan brioche.

11,90 €

Extra Papas Fritas

2,50 €

Mexicano

Quesadilla Medio Pollo

Pollo mechado con mozarella del capo y un marinado suave.

12,90 €

Burrito México

Cochinita pibil, lechuga, mozarella, salsa chipotle.

11,90 €

Taco El Azul

2x Tortilla de trigo, guacamole, cochinita pibil, cebolla morada en rodajas, aguacate empanado en panko frito, mayonesa chipotle, millo y cilantro.

10,90 €

Taco El Chapo A

2x Tortilla de trigo, guacamole, pico de gallo, pollo tinga salsa chilli, cebolla encurtida, cilantro y lima.

9,90 €

Taco El Mayo

2x Tortilla de trigo, carne de ternera de hamburguesa, queso cheddar liquido, zanahoria rallada, pico de gallo, lechuga, crema agria y cilantro.

9,90 €

Pastas Y Pizzas Caseras

Tagliatelle Punta De Solomillo

16,60 €

Fagottoni Relleno De Pera

Con salsa gorgonzola

14,90 €

Pizza Burrata

Tomate, mozzarella, rucula, tomate cherry, burrata y parmesano.

14,00 €

Espagueti A La Carbonara

13,90 €

Pizza Carmela Corleone

De marisco.

13,90 €

Pizza Vito Corleone

Solomillo uruguayo en lascas, tomate cherry rucula, lascas de parmesano y salsa bernesa.

13,90 €

Espagueti Nata Calabacín Y Gambas

12,90 €

Pizza John Gotti

Tomate cherry rucula, queso parmesano, aceitunas negras y mozzarella fresca.

11,90 €

Pizza La Cosa Nostra

Jamon, tomate y mozzarella fresca.

11,90 €

Pizza Totorrina

Pepperoni, mozzarella fresca, tomate.

11,90 €

Pizza Scarface

Atun, cebolla, tomate y mozzarella fresca.

11,50 €

Vegano Y Sin Gluten

Pasta Sin Gluten

(especificar pasta de la carta, no disponible para fagottoni o lasaña)

15,50 €

Pizza Sin Gluten

Pizza sin gluten al gusto. (especificar pizza de la carta)

14,90 €

Vegan Burger

Lechuga, tomate, cebolla morada, pepinillo y salsa a elegir.

14,50 €

Carnes

Solomillo Imperial

Queso de cabra, lasca de serrano.

25,00 €

Solomillo Uruguayo

Con salsa gorgonzola

23,90 €

Solomillo Uruguayo A La Pimienta

salsa a la pimienta

23,90 €

Bife Angus Uruguayo

18,00 €

Pollo A La Milanesa

12,50 €

Postres Caseros

Coulant De Chocolate

Con helado de vainilla

6,50 €

Tiramisú

5,00 €

Polvito Uruguayo

5,00 €

Tarta De Queso

Con frutos del bosque

5,00 €

Refrescos

Red Bull

3,00 €

Coca Cola

2,20 €

Zumo Naranja

2,20 €

Zumo Melocotón

2,20 €

Agua

2,00 €

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