La Brasa Burger Y Más
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Prime
Tapas
Cecina Wagyu
30,00 €
Tapa De Nachos Pico De Gallo Guacamole Y Cream Fraiche
11,00 €
Tapa De Bolas De Cheddar Y Bacon
Con salsa BBQ
10,00 €
Tapa De Bolas De Queso Con Miel Y Pistacio
10,00 €
Tapa De Bolas De Morcilla De Burgo Con Chipotle
9,50 €
Tapa De Popcorn De Pollo Con BBQ
9,50 €
Tapa De Papas Bravas
Chipotle y alioli de ajo negro
6,00 €
Tapa De Pan Con Alioli
2,50 €
Tapa De Pan
1,50 €
Ensaladas
Ensalada César Con Pollo
Cogollo, cebolla, salsa César casera, pollo crujiente, queso cabra
13,00 €
Ensalada Aguacate Bacon
Ensalada, aguacate, cebolla, pimientos, piquillo, queso de cabra, balsámico
13,00 €
Ensalada Mixta
Tomate, cebolla, pepino, aliño de limón Queso cabra y balsámico
7,00 €
Burger con papas fritas
Loaded Burger Burger
Carne de wagyu casera (160 g.), provolone, doble bacon, cebolla caramelizada, salsa de trufa
16,50 €
Classica Burger
Carne de wagyu casera (160 g.), cheddar tomate, cebolla blanca, bacon cheddar, salsa burger
15,50 €
La Brasa Burger
Carne de wagyu casera (160 g.), cheddar, bacon, chutney de vino tinto, cebolla frita, champiñones, rúcula, salsa de trufa
15,50 €
Bar Bee Que Burger
Carne de wagyu casera (160 g.), cheddar, bacon, cebolla frita, cebolla, cebolla cebolla caramelizada , BBQ
15,50 €
Alioli Burger Burger
Carne de wagyu casera (160 g.), cheddar, bacon, alioli de ajo negro, champinones, cebolla frita, chutney de cebolla
15,50 €
Canaria Burger
Carne de wagyu casera (160 g.), rulo de cabra, cebolla caramelizada, tomate, rúcula, guacamole
15,50 €
Spicee Cheese Bacon Burger
Carne de wagyu casera (160 g.), provolone, doble bacon, cebolla blanca, jalapeños, chipotle mayo
15,50 €
Southern Fride Chicken Burger
Tomate, cogollo, cebolla, salsa de burger, cheddar
14,00 €
Vegetarian Burger
Guacamole, alioli, cogollo, tomate
14,00 €
Carne A La Brasa
Parillada De Carne
Presa ibérica, solomillo, bife ancho
59,00 €
Solomillo (Aprox. 250g.)
24,00 €
Bife Ancho Angus Aberdeen (Aprox. 400 G.)
23,00 €
Entrecote De Angus Aberdeen (Aprox. 400 G.)
23,00 €
Presa Ibérica
Con papas y chutney al vino tinto
21,00 €
T Bone Wagyu Mudejar
por 100gr
9,90 €
Chuletón Wagyu Mudejar (100 G.)
8,90 €
T Bone Madurado
por 100gr
6,90 €
Chuletón Madurado
por 100gr
6,00 €
Pescado A La Brasa
Salmon A La Brasa
Salmón con ensalada de aguacate, tomate y alcaparras
22,00 €
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