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Central Mexicana
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Prime
Els més venuts
Cochinita pibil
Carne de cerdo adobada en achiote al puro estilo yucateco, se cocina al horno envuelta en hoja de plátano. Vienen con tortilla de maíz y frijoles. Alérgenos: lácteo (queso fresco guarnición frijoles)
19,50 €
Nachos con guacamole
Totopos, frijoles, queso gratinado, pico de gallo y guacamole y toque de jalapeños. Alérgenos: lácteo.
17,00 €
Enchiladas Gratín (3 uds.)
Totillas de maíz, rellenas de pollo, bañadas con salsa poblana y gratinadas con queso. Alérgenos: lácteo y apio.
17,00 €
Ceviche Central
Pescado marinado en limón al estilo veracruzano, con aguacate y cebolla morada. Acompañado de totopos*. Alérgenos: pescado, lácteo* (sustituir por totopos de maíz)
14,50 €
Panuchos yucatecos (3 uds.)
Cochinita pibil y frijolitos, en tortilla de maíz. From Yucatán with love. Alérgenos: libre de alérgenos.
14,00 €
Chalupitas poblanas (3 uds.)
Antojito poblano a base de tortillas de maíz, con salsa verde y carnitas, con toque de cebollita, cilantro y queso parmesano. Alérgenos: lácteo.
13,50 €