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Kököchin
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Tallarines Fritos A La Shanghainesa
Salteados con pack choi y pimientos verdes y rojos, picada de cerdo ibérico laqueado en salsa de soja
13,80 €
Pasta De Arroz A La Cantonesa
Pasta de textura sedosa, salteada con tiras de ternera, zanahoria, brotes de soja, pack choi en salsa de soja
16,80 €
Lomo De Cerdo Agridulce
Dados de lomo de cerdo, rebozados y bañados en una salsa
agridulce
15,80 €
Dimsum
Surtido De Dimsum Al Vapor (6 Pzs.)
Surtido de 6 variedades de dimsum al vapor , contiene xiajiao de
gambas, xiajiao de gambas con tobiko, xiaolong ibérico, xiaolong de
cerdo y gambas, shaomai de ternera y jiaozi imperial
16,80 €
Surtido Del Chef (8 Pzs.)
Surtido de 8 piezas de jiaozi a la sartén, contiene de cerdo ibérico y setas es negro, de pato es amarillo, de pollo y máiz es naranja y
de verdura y setas es verde
16,80 €
Jiaozi Primavera (6 Pzs.)
Jiaozi a la sarten, con un sabroso relleno del langostino
entero y carne de cerdo ibérico
14,80 €
Jiaozi Pekines (6 Pzs.)
Jiaozi a la sartén con un relleno de pato especial de la casa
13,80 €
Jiaozi Vegetariano (6 Pzs.)
Jiaozi a la sartén con relleno de verdura fresca y setas shitake
12,80 €
Gran Guotie de Cerdo Ibérico con Nirá
6 Piezas
12,80 €
Bao Del Norte (4 Pzs.)
Bollitos de masa esponjosa con relleno a base de ternera y cebolla
11,80 €
Jiaozi De Rabo De Toro (3 Pzs.)
Jiaozi al vapor rellenas de rabo de toro guisado y castaña picada
11,50 €
Xiaolongbao de Cinco Sabores
cerdo tradicional, cerdo con ajo , cerdo con Txangurro, Cerdo Picante, Cerdo con SetAS
11,50 €
Cestita De Gambas (4 Pzs.)
Bollitos de masa transparente con relleno de gambas, pollo y brotes de bambú
10,80 €
Jiaozi Imperial (3 Pzs.)
Barquillas al vapor relleno de ternera, foie y caldoso con
topping de perlas yuzu
10,50 €
Shaomai Cantonés (3 Pzs.)
Delicada masa de trigo con relleno de ibérico y setas.
9,00 €
Xiajiao Cantonés De Gambas (3 Pzs.)
Con su masa transparente y su relleno de gambas y cebollino, es uno de los más populares dimsum
9,00 €
Rollito De Pato (3 Pzs.)
Clásico rollito de crujiente masa, relleno de pato laqueado y verduras.
8,50 €
Jade De Seta (3 Pzs.)
Jiaozi especial con relleno de 3 tipos de setas: shimeji blanca, shimeji marrón y seta de cardo
8,50 €
Shaomai Shanghainés
Con Relleno de arrzo glutinoso y cerdo ibérico con setas
8,50 €
Rollito De Ternera (3 Pzs.)
Clásico rollito de crujiente masa con un relleno de ternera, langostino y verdura
8,00 €
Xiaolong Ibérico (3 Pzs.)
Cesta al vapor con relleno de carne de cerdo ibérico y
caldoso con topping de huevas de pescado
8,00 €
Rollito De Verdura (3 Pzs.)
Clásico rollito de crujiente masa con un relleno a base de verduras y setas
8,00 €
Xiaolong Clásico Shanghainé (3 Pzs.)
Cesta al vapor con relleno de carne de cerdo caldoso, al estilo shanghainés
7,50 €
Minibao Chasui-3 piezas
Bao con relleno de cerdo laqueado charsui
6,50 €
Minibao de Pollo-3piezas
Baos con relleno de muslo de pollo a la barbacoa
6,50 €
101 Nigiri Sushi - 2 Piezas
U) Nigiri Combo 6 Piezas
Atún, Salmón, Aguacate
16,80 €
A) Nigiri de Vieira
8,50 €
c) Nigiri de Atún Rojo
6,80 €
H) Foie Nigiri
6,80 €
F) Nigiri de Pez Mantequilla
5,80 €
G) Nigiri de Anguila
5,80 €
D) Nigiri de Salmón
5,50 €
E) Nigiri de Gambas
5,50 €
I) Nigiri de Aguacate
5,00 €
102 Gunkan Maki - 2 Piezas
E) Gunkan maki Philadelphia Flower
6,50 €
A) Gunkan maki spice Atún
6,00 €
C)Gunkan maki Ikura
6,00 €
B)Gunkan maki spice Salmón
5,80 €
103 Ura Maki - 8 Piezas
N) Ura maki de Foie
14,80 €
K) Ura maki futo Maki
Con Atún, Mango, Cangrejo, Queso Crema, Masago y Salsa de Anguila
14,50 €
L) Ura maki tempura Langostino
Envuelto en Salmón, Atún y Pez Mantequilla
14,50 €
M) Ura maki de Anguila
14,50 €
D) Ura maki California Maki Roll
Con Sésamo Tempurizado
13,80 €
H) Ura maki Sunrise
Salmón, Surimi de Cangrejo, Aguacate y Pepino por dentro, Salmón por Fuera
13,80 €
J) Ura maki spicy Crunch Tuna
Con Aguacate, Cebolla Crujiente y Mayonesa Japonesa
13,80 €
B) Ura maki California Maki Roll
Huevas de Pez: Con Langostino, aguacate, pepino, mayonesa japonesa
13,50 €
F) Ura maki spicy Salmón Crunch
Con Aguacate y Cebolla crujiente y Queso Crema
13,50 €
G) Ura maki especial Philadelphia
Envuelto con Salmón y Aguacate
13,50 €
I) Ura maki de Atún Rojo
Con Pepino, Aguacate y Queso Crema
13,50 €
C) Ura maki California Maki Roll
Sésamo: con langostino, Aguacate, Pepino, Mayonesa Japonesa
12,80 €
E) Ura maki de Salmón
Con Pepino, Aguacate y Queso Crema
12,80 €
A) Ura maki de Verdura
10,80 €
104 Hoso Maki - 6 Piezas
U) Hoso Maki Combo 12 Piezas
Atún, Salmón, Aguacate, Pepino
14,00 €
D) Hoso maki de Atún
7,50 €
E) Hoso maki Crispy de Salmón
7,50 €
C) Hoso maki de Salmón
7,00 €
A) Hoso maki de Pepino
6,00 €
B) Hoso maki de Aguacate
6,00 €
105 Temaki
J) Temaki cangrejo Concha Blanda
7,00 €
B) Temaki atún Rojo y Aguacate
6,80 €
C) Temaki atún Rojo Picante y Aguacate
6,80 €
F) Temaki langostino y Aguacate
6,50 €
I) Temaki anguila
6,50 €
D) Temaki Salmón y Aguacate
6,00 €
E) Temaki salmón Picante y Aguacate
6,00 €
H) Temaki pato Crujiente
6,00 €
G) Temaki pollo Crujiente
5,80 €
106 Sashimi - 10/5 Piezas
F) Sashimi Combo 16 Piezas 4 Piezas de Cada Tipo
21,80 €
E) Sashimi Atún y Salmón Combo 12 Piezas
19,80 €
A) Sashimi de Atún Rojo 10 piezas
19,80 €
B) Sashimi de Salmón 10 Piezas
17,80 €
C) Sashimi de Pez Limon 10 Piezas
17,80 €
D) Sashimi de Pez Mantequilla 10 piezas
16,00 €
A) Sashimi de Atún Rojo 5 piezas
10,80 €
B) Sashimi de Salmón 5 Piezas
9,50 €
D) Sashimi de Pez Mantequilla 5 piezas
8,80 €
107 Combos Mixtos
A) Nigiri - 6 Piezas + Sashimi - 12 Piezas
Nigiri: 2 Atún, 2 Salmón, 1 Pez Mantequilla y 1 Pez Limon
Sashimi: 3 Atún, 3 Salmón,3 Pez Mantequilla Y 3 Pez Limon
29,80 €
B) Nigiri - 8 Piezas + Hoso Maki - 6 Piezas
Nigiri: 2 Atún, 2 Salmón, 2 Pez Mantequilla, 2 de Pez Limon
Hoso Maki: 3 Hosomaki de Atún, 3 Hosomaki de salmón
26,80 €
108 Tartar y Tataki
A) Tartar de Atún Rojo
22,80 €
B) Tartar de Salmón
17,80 €
F) Tataki de Atún 6 Piezas
13,80 €
I) Roll de Surimi y Pepino Envuelto en Salmón con Salsa 2 piezas
6,80 €
109 Donburi
B) Donburi de Sashimi
Cuenco de Arroz Sushi con Sashimi de Atún y Salmón
21,80 €
A) Unadon
Anguila a la Parrilla con Arroz Sushi
18,80 €
Para Compartir
Cangrejo Frito Al Estilo Hong Kong
Cangrejo crujiente de cáscara blanda con coco rallado y ajo picado
24,80 €
Langostinos Dorados (6 Pzs.)
Langostinos rebozados con hilo de patata servidos con mayonesa
17,80 €
Ensalada De Medusa
Medusa y tiras de verdura con un suave aliño casero
15,80 €
Samosas De Rabo De Toro ( 5Pzs.)
Empanadillas de fina masa crujiente, rellenas de rabo de toro
13,80 €
Crujiente de Raíz de Loto
Rodajas de raíz de loto salteadas con panceta ahumda
13,80 €
Wantun de Pollo y Shitake Frito-5piezas
Wantun con relleno de pollo y setas
10,00 €
Wantun Sichuanés (6 Pzs.)
Wantun cocido con relleno de carne de cerdo acompañado de una salsa picante al estilo sichuanés
9,80 €
shitake de Moneda
Seta salteado con salsa casera
8,00 €
Kimchi Casero
Col Chino fermentada picante al estilo coreano
7,50 €
Vieira al Vapor con soja(1 Pz.)
Vieira al vapor con fideos de soja
6,50 €
Edamame
Vainas de soja verde , con sal y condimientos
6,50 €
Bowl
Tsukiji Bowl
Dados de lomo de atún rojo salvaje , tomate, cebolla tierna, tallo de lechuga y aguacate.
Guarnición que acompaña de arroz integral con cereales
23,00 €
Burma Bowl
Dados de salmón macerado, remolacha, aguacate, cebolla tierna y alga nori. Guarnición que acompaña de arroz integral con cereales
21,00 €
Chopsuey De Gambas Hoisin
Gambas y verduras frescas salteadas con salsa hoisin.
Guarnición que acompaña de arroz integral con cereales
20,00 €
Chopsuey De Ternera
Ternera salteada con verduras frescas. Guarnición que acompaña de
arroz integral con cereales
18,80 €
Marisco
Bogavante Marco Polo
Bogavante entero con rebozado al estilo cantonés, con vieiras, tallarines y queso
38,80 €
Lubina Al Agridulce De Frutas
Una lubina entera con lomos rebozados, cubierta de salsa agridulce con piñones, maíz y edamame
29,80 €
Anguila Tankao
Lomos de anguila y seta de cardo a la parrilla con una delicada salsa dulce
28,80 €
Cazuela De Marisco Estilo Cantonés
Cazuela de vieras, gambas, sepias con verduras y salsa cantonesa
28,80 €
Lomos De Lubina De La Casa
Lomos de lubina cocidos a fuego lento en caldo casero, con
verdura fresca, pimienta verde y guindillas
26,80 €
Lubina Al Vapor
Una pieza de lubina al vapor con salsa ligera de soja, opción con o sin picante
26,80 €
Rodaballo Al Vapor
Una pieza de rodaballo al vapor con salsa ligera de soja, opción con o sin picante
26,80 €
Langostino Tailandés
Cinco piezas de langostinos cocido con pasta de curry rojo, leche de coco y lemongrass, acompaña un arroz blanco para mezclar con la salsa
19,80 €
Gambones Hainan
Gambones al vapor sobre cama de fideos de arroz con salsa de ajo
18,80 €
Kubak de langostinos
Langostinos sobre una base de arroz Crujiente
16,80 €
Langostino Primavera
Langostinos pelados y salteados, servidos con verdura y anacardos
16,80 €
Langostinos Gong Bao
Al estilo tradicional cantonés con verduras, cacahuetes y guindillas
16,80 €
Carne
Pato Entero Laqueado
Nuestro pato casero en dos servicios. Primero, los rollitos con obleas y verduras. Segundo, el carne de pato salteado con verduras
85,00 €
Medio Pato Laqueado
Nuestro pato casero en dos servicios. Primero, los
rollitos con obleas y verduras. Segundo plato a elejir entre carne de pato salteado con verduras, o caldo de pato con fideos y tomate
55,00 €
Pato Crujiente Shanghainesa
Pechuga de pato con un rebozado crujiente y acompañada de una salsa shanghainesa
25,00 €
solomillo salteado con cebolla
Dados de solomillo de ternera y setas con una salsa a base de pimienta negra
23,80 €
Ternera A La Sichuanesa
Lomo de ternera cocinado a fuego lento en la especiada y picante salsa de sichuan
21,00 €
Cerdo Ibérico Laqueado
Lonchas de cerdo ibérico al estilo cantonés
21,00 €
Ternera Tailandés
Cubos de ternera y gajos de patata cocido en la salsa típica tailandés con curry rojo
18,80 €
Cucurucho De Pollo Sichuanés
Dados de pollo rebozado con guindillas de sichuan
17,80 €
Ternera Con Salsa De Ostras
Ternera cocida, brotes de bambú y pimientos verdes y rojos con salsa de ostras
17,00 €
Ternera Salteada con Brocoli
Ternera Salteada con Brocoli
17,00 €
Cazuela De Ternera Y Fideos
Clásico guiso con fideos de soja verde y lonchas de ternera
16,80 €
Lomo De Cerdo Agridulce
Dados de lomo de cerdo, rebozados y bañados en una salsa
agridulce
15,80 €
Pollo Gong Bao
Pollo salteado con cacahuetes, guindillas y verduras frescas
14,80 €
Cazuela de Pollo Zhezhe
Cazuela de Pollo con jengibre y ajo
14,80 €
Verdura
Verdura Fresca Al Wok
Surtido de verduras salteadas, seta negra, ñame, raíz de loto, mazorcas baby, tallo de lechuga y tirabeques
15,80 €
Cazuela De Berenjenas Yuxiang
Con berenjenas maceradas con carne picadaen salsa yuxiang
14,80 €
Wok De Setas
Surtido de setas frescas salteadas
12,80 €
Mapo Tofu
Tofu tierno en salsa muy picante, con carne picada y verdurita
11,80 €
Wok de Brocoli
Wok de Brocoli al ajillo
11,80 €
Wok de col china
Wok de col china con un toque picante
11,80 €
Sopa
Sopa De Wantun Shanghainés
Sopa con wantun y mostaza encurtida, algas marinas, camarón seco y huevo
7,80 €
Sopa Agripicante
Sopa con tiras de pollo, tiras de brotes de bambú, setas oreja y huevo
7,50 €
Arroz Y Pasta
Pasta De Arroz A La Cantonesa
Pasta de textura sedosa, salteada con tiras de ternera, zanahoria, brotes de soja, pack choi en salsa de soja
16,80 €
Tallarines Fritos A La Shanghainesa
Salteados con pack choi y pimientos verdes y rojos, picada de cerdo ibérico laqueado en salsa de soja
13,80 €
Arroz al Estilo Coreano
Arroz salteado con kimchi casero y panceta
11,80 €
Arroz Frito De La Casa
Arroz salteado con piña, pimientos verdes y rojos, picada de cerdo ibérico laqueado y huevo en salsa de curry
10,80 €
Arroz Frito Al Estilo Cantonés
Arroz salteado con verduras picadas
9,80 €
Pan Chino
Bollito de masa de harina de trigo, elegir al vapor o frita
3,00 €
Arroz Blanco
Cocinado al vapor
3,00 €
Bebidas
Cerveza ALHAMBRA
33cl
4,00 €
Cerveza MAHOU sin gluten
33cl
4,00 €
Cerveza TSINGTAO
cerveza china clásica,33cl
3,80 €
Cerveza SAPPORO
Cerveza japonesa clásica,33cl
3,80 €
Postre
Tarta de queso
Tarta de queso fresco
8,80 €
Muerte por Chocolate
Tarta de chocolate
8,80 €
Pastelito de Calabaza-4 piezas
Bollitos fritos con relleno
7,00 €
Mochi de coco (1 ud.)
Harina de arroz relleno con helado de coco y cubierta con coco rallado.
5,50 €
Mochi de mango (1 ud.)
Harina de arroz relleno con helado de mango.
5,50 €
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