Carne de cerdo adobada al estilo ecuatoriano y horneada, mote o arroz, llapingacho (tortilla de patata), plátano maduro frito, curtido de cebolla roja, tomate y aguacate. Disponible de 9:00 a.m. a 10:30 p.m.
16,08 €
Menestra De Montaña
Judías pintas guisadas, acompañados a elección de filete de ternera a la plancha, filete de ternera apanada, chuleta de cerdo o pollo broster, con arroz, patacones de plátano macho y ensalada. Disponible de 9:00 a.m. a 10:30 p.m.
16,08 €
Chaulafan
Arroz estilo oriental, salteado al wok con salsa de soja de ecuador, camarones ecuatorianos, cerdo, pollo, con una base de verduras y tortilla de huevo, acompañado de plátano maduro frito. Disponible de 9:00 a.m. a 12:30 p.m.
15,48 €
Encebollado
Sopa tradicional del ecuador elaborada con bonito, yuca, cebolla roja, con su acompañamiento de chifles y palomitas
15,48 €
Pica Pollo
Pollo broaster crocante, patatas fritas o patacones de plátano macho (suplemento de 1 euro) y ensalada. Disponible de 9:00 a.m. a 10:30 p.m.
15,48 €
Guatita
Callos guisados a fuego bajo en salsa de cacahuetes, patatas, arroz, plátano maduro frito, ensalada y aguacate
14,88 €
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