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Adrak Indian Cuisine

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Seccions

Els més venuts

Chicken tikka masala
Pollo con salsa de tikka masala y hierbas
12,95 €
Chicken tikka
Pechuga de pollo en trozos marinados con yogur, lima, ajo, jengibre y especias
13,50 €
Madrasi chicken
Trocitos de pollo al estilo curry con un toque picante
12,50 €

Entrantes

Keema samosa
Envoltura de masa de harina de trigo fina y crujiente rellena de carne
7,50 €
Cheese rool
Pan relleno de queso rallado y enrollado con especias
6,50 €
Desi aloo tikki
Masa de patata mixto con queso fresco, especias y cilantro
6,25 €
Aloo samosa
Envoltura de masa de harina de trigo fina y crujiente rellenas de patatas y guisantes
6,00 €
Pakora
Tempura vegetal estilo indio en harina de garbanzos
6,00 €
Onion bhaji
Cebolla troceada rebozada en harina de garbanzos
6,00 €

Naan

Prata
Pan integral con mantequilla
5,90 €
Peshwari naan
Hecho con frutos secos
5,90 €
Butter naan
Hecho con mantequilla
5,00 €
Pan Integral
Rooti o chapati
4,00 €
Pan normal
4,00 €
Naan
De ajo, cebolla o queso
4,00 €

Rice

Biriyani cordero
Arroz basmati con cardamomo, aromas, especias secreto y cilantro
16,90 €
Biriyani pollo
Arroz basmati con cardamomo, aromas, especias secreto y cilantro
15,75 €
Biriyani verdura
Arroz basmati con cardamomo, aromas, especias secreto y cilantro
13,90 €
Sweet rice
Arroz basmati con frutos secos y con un toque dulce
12,50 €
Pulao rice
Arroz basmati con cardamomo, aromas y azafrán
7,00 €
Steam rice
Arroz basmati al vapor
6,00 €

Tandoor

Lamb kebab
Carne de cordero picados con especias al estilo pinchitos
14,90 €
Cheese chicken tikka
Pechuga de pollo en trozos marinados con queso, almendras y anacardos
14,90 €
Chicken mint tikka
Pechugas de pollo en trozos con especias y un toque medio picante
13,90 €
Chicken tikka
Pechuga de pollo en trozos marinados con yogur, lima, ajo, jengibre y especias
13,50 €

Side dishes

Mix salad
Tomate, lechuga, cebolla y peppino
4,50 €
Raita
Yogur con tomate, pepino, cebolla, chaat masala y cilantro
4,50 €
Mango chatney
3,00 €
Mix pickle
3,00 €
Papadam
2,50 €

Vegetable currys

Chana masala
Garbanzos en salsa condimentada de tomate y cebolla
12,50 €
Malai kofta
Puré de patatas, bolitas de queso condimentadas y salsa de coco suave
12,50 €
Palak paneer
Típico queso indio acabado en un puré suave de salsa de espinaca fresca
11,90 €
Vegetable kufta
Albóndigas de verdura y salsa condimentada
11,50 €
Mix vegetable
Verduras de temporada preparado con salsa y especias
10,95 €
Matar paneer
Guisantes cocinados con queso fresco, salsa de verdura, cilantro y un toque picante
10,90 €
Bhaigan achari
Berenjena en salsa agridulce con un toque picante
10,90 €
Bhaigan vorta
Berenjena asada con masala de curry
10,90 €
dal tarka
Lentejas amarillas guisadas con salsa de cilantro tarka
10,50 €
Aloo ghobi
Coliflor y patatas mezcladas con especias y cubiertas con salsa
10,50 €

Lamb currys

Khatta lamb
Carne de cordero cocinada en amchur (polvo de mango seco) o anardana (semillas de granada agria), y aromatizada con humos de carbón empapado en aceite de mostaza
15,50 €
Lamb rogan josh
Curry de cordero sin huevo marinado y luego cocinado en salsa de cebolla, tomate y en masala tradicional de kashmiri
14,90 €
Lamb palak
Curry de cordero y espinacas frescas
14,50 €
Madrasi lamb
Curry de cordero cocinado con una variedad de especias y crema de coco
14,50 €
Vindaloo lamb
Piezas de cordero y cocinado con salsa de vindaloo muy picante
14,50 €
Lamb dal
Curry de lentejas amarillas con trozos de cordero con salsa
14,50 €
Lamb karahi
Cordero curry con tomate, jengibre, cilantro y especias
14,25 €

Chicken currys

Chicken methi
Pollo en salsa de curry con un toque final de hojas secas de fenogreco
13,95 €
Chicken makhni
Trozos de pollo en salsa suave con tomate y mantequilla
13,90 €
Chicken korma
Trozos de pollo cocinado en una salsa cremosa de leche y nata con especias suave
13,90 €
Coconut chicken
Pollo cocinado con una salsa combinado de coco, tomate y especias suaves
13,50 €
Chicken balti
Trozos de pollo cocinados en salsa espesa con frijoles y pimiento
13,50 €
Chicken tikka masala
Pollo con salsa de tikka masala y hierbas
12,95 €
Chicken karahi
Trozos de pollo guisados con pimientos, cebolla, tomate cherry y cebolla
12,90 €
Madrasi chicken
Trocitos de pollo al estilo curry con un toque picante
12,50 €
Vindaloo chicken
Trozitos de pollo al estilo curry con una salsa muy picante
12,50 €

Fish currys

Prawn mustard curry
Cocinado con salsa de mostaza
17,50 €
Prawn malabari
Gambas, variedad de especias y crema de coco fresca
17,50 €
Bengali macher jhul
Trozos de pescado hervidos en jengibre y ajo, cocinado con salsa de cebolla y tomate
16,50 €
Prawn traditional curry
Gambas curry, cebolla, tomate, ajo, jengibre y especias
16,50 €

Bebidas

Mango Lassi (12 oz.)
3,25 €
Cerveza Kingfisher (330 ml.)
3,00 €
Cerveza Cobra (330 ml.)
3,00 €
Salt Lassi (12 oz.)
2,75 €

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Preguntes freqüents

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