Ayala Japón

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store rating 97% Excel·lent
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3,49 €
Recàrrec en comandes inferiors a 10,00 €
Programar per a: 12:15 MAD
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Lo más vendido

Spicy toro roll
En el interior toro, aguacate, lechuga y kariage. En el exterior ventresca de atún, cebollino y salsa spicy mayo. Se disuelve en la boca por ser toro y ventresca de atún
9,50 €
Maki dragon
Roll relleno de langostino crujiente y por fuera nori finos, acompañado de salsa crispy
9,50 €
Salmón kariage roll
En el interior salmón , aguacate y kariage. En el exterior kariage y salsa anguila. Kariage: boniato crujiente
9,95 €

Combos

Combo 2 (A) 2 personas
Edamame + 4 califonia roll+ 4 city roll + 4 maki salmón + pollo teriyaki + arroz con marisco
34,00 €
Combo 2 (B)
Edamame + 4 califonia roll+ 4 city roll + 4 maki salmón + pollo teriyaki + arroz con marisco + yusen maguro
42,00 €
Combo 3
Gyoza + Edamame + 8 califonia roll+ 4 city roll + 8 maki salmón + pollo teriyaki + arroz con marisco + yakisoba
54,00 €
Combo 5
5 pza Gyoza + Edamame + 5 dimsum + yusen maguro + 8 califonia roll+ + 8 maki salmón + 8 maki dragón + pollo teriyaki + pato crujiente + arroz con marisco + yakisoba
90,00 €

Especiales de atún

Sashimi toro
5 cortes
15,00 €
Sashimi de atún
5 cortes
9,00 €
Yusen maguro 1/2 ración
Atún macerado en jengibre picante. Un plato clásico que no te debes perder
11,00 €
Tartar de toro con caviar
6 piezas de taco de nori relleno de toro con caviar
15,50 €
Poke de atún
Atún macerado estilo hawaiino, picante, cacahuete, aguacate, wakame, edamame, piña, salsa picante, sésamo, cebollino
15,00 €
Pizzeta de atún
Base crujiente de atún lámina fina, aguacate y salsa spicy mayo
11,00 €

Clásicos

Tartar de salmón con trufa
Media ración de tartar de salmón con pasta de salsa trufa. El más vendido de Ayala japón
10,00 €
Poke salmón
Dieta para aumentar defensa contra virus
13,00 €
Hamburguesa de wagyu
Mini hamburguesa de arroz crujiente con wagyu y huevo de codorniz. Una experiencia única
6,50 €
Yakitory
Brocheta de pollo. Un clásico de la comida japonesa
4,50 €
Brocheta de toro
2 piezas de brocheta de toro con salsa caramerilazada, acompañada de un bowl de arroz blanco
9,50 €
Ebi kataifi
Gambas, pollo, kataifi, crujiente con salsa alioli e ikura
8,50 €
Tempura de camarones con salsa spicy mayonesa
Tempura de camarones con salsa mayonesa picante de casa
14,50 €
Sashimi variado de 9 cortes
Atún , salmón y lubina
15,00 €
Sashimi de 20 cortes
Variados
29,50 €
Sopa miso
Sopa de tofu, cebolleta y alga
3,10 €

Entrantes

Gyoza de pato con boletus 4 piezas
6,00 €
Dimsum mixto 4 piezas
2 piezas de langostino y 2 piezas de xiumai
5,50 €
Gyoza de carne 4 piezas
5,00 €
Rollito vegetales 2 piezas
4,00 €
Bao de pollo
Panecillos chino relleno de pollo crujiente
5,25 €
Bao de pato
Panecillos chino relleno de pato crujiente y su salsa
5,50 €

Nigiri

Nigiri cásico de 8 piezas
16,00 €
Huevo de codorniz con trufa
2,95 €
Toro flameado en salsa anticuho
3,00 €
Toro flameado en salsa acevichada
3,00 €
Salmón en salsa acevichada
3,00 €
Salmón flameado con spicy mayo
3,00 €
Pez mantequilla flameado con trufa
2,75 €
Wagyu anticucho
3,50 €
Wafyu con salsa teriyaki
3,50 €

Roll

Foie roll
En el interior foie grass, y aguacate. En el exterior sésamo
8,95 €
Anguila uramaki
En el interior anguila ahumado y queso Filadelfia. En el exterior anguila y salsa anguila. Una buena salsa de anguila, buena mezcla de sabor, una sensación espectacular
9,95 €
Salmón sensation roll 10 piezas
En el interior salmón teriyaki, queso y aguacate. En el exterior salsa spicy mayo, salsa anguila, siriracha y quinoa pop
12,95 €
Tuna sensation roll
En el interior atún teriyaki, queso y aguacate. En el exterior salsa spicy mayo, salsa anguila, siriracha y quinoa pop
12,95 €
Mix volcan roll
En el interior agucate y gambas. En el exterior tobiko, bonito seco, salsa anguila y salsa spicy mayo flameado. Con abundante salsa secreta de la casa para chuparse los dedos, un toque de flameado potencia y sabor
12,95 €
Spicy toro roll
En el interior toro, aguacate, lechuga y kariage. En el exterior ventresca de atún, cebollino y salsa spicy mayo. Se disuelve en la boca por ser toro y ventresca de atún
9,50 €
Spicy tuna crunch
En el interior atún, aguacate, crujiente y salsa mayonesa picante. En el exterior sésamo. El Roll más vendido de la carta
9,25 €
Volcano roll
En el interior salmón crujiente, aguacate, espinaca y tobillo. En el exterior salsa anguila y salsa spicy mayo. Para los que no les gusta el pescado crudo
9,75 €
Spider roll
En el interior tempura de langostino. En el exterior capa de aguacate, salsa anguila y salsa spicy mayo
11,00 €
Salmón tataki roll
En el interior aguacate y queso. En el exterior salmón tataki, ikura y cebollino
9,75 €
Salmón kariage roll
En el interior salmón , aguacate y kariage. En el exterior kariage y salsa anguila. Kariage: boniato crujiente
9,95 €

Roll clásicos

Sushi crispy
Maki relleno de pato rebozado y crujiente, acompañado de salsa crispy
8,75 €
Maki dragon
Roll relleno de langostino crujiente y por fuera nori finos, acompañado de salsa crispy
9,50 €
Crab uramaki
Roll relleno de soft shell crab tempurizado y por fuera sésamo, acompañado de salsa crispy
9,75 €
Maki salmón
Clásico maki de salmón
5,50 €
Maki atún
Maki relleno de atún
6,00 €
Califronia roll
Rollo relleno de gambas, aguacate, envuelto de tobiko (hueva de pez volador)
8,75 €
Salmón aguacate roll
Rollo relleno de salmón y aguacate, por fuera también de salmón y aguacate
8,75 €

Teppanyaki y otros

Pollo teriyaki
Pollo a la plancha con salsa teriyaki y arroz furikake
9,50 €
Solomillo teriyaki
Solomillos a la plancha con salsa teriyaki y arroz furikake
17,50 €
Salmón teriyaki
Salmón a la plancha con salsa teriyaki y arroz firukake
12,50 €
Pato crocante
Pato crujiente con salsa ciruela
13,50 €
Pato crispy
Pato crujientes con piñones
13,50 €
Paquetito de pato crujiente
Rollo rellenos de pato y cerraduras crujientes
9,50 €
Gintara
Bacalao negro en horno con salsa miso
16,00 €
Torikatsu
Pollo crujiente con salsa katsu
9,50 €

Vegetable mix

Tempura de verdura mixta
9,50 €
Chinese veggies
Mix verduras salteadas con salsa de ostra vegetal
9,50 €
Rice budda bowl
Arroje fritos con huevo, verduras variada, bak choi, brote soja, shiitake, entre otros
8,50 €
Yakisoba
Tallarines salteados con verduras
8,50 €

Rice & Noodles

Yakimeshi
Arroces mil delicias con gambas y brote de soja
7,95 €
Arroz con verdura y pollo
Arroz salteado con bak choi y pollos
8,50 €
Singapur noodles
Fideo de arroz salteados con back choi, seta shiitake huevo, y gambas
8,50 €

El teu glovo

Gasta 10,00 € per evitar el recàrrec