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Byanjan Bar Restaurante

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Els més venuts

Tikka masala dishes de pollo
Elaborado con salsa cremosa de coco, almendras nata y especias aromáticos
13,95 €

Entrantes

Byanjan chilly mom
Momo con salsa soja y kétchup, pimiento verde y rojo, cebolla y cilantro fresco
10,00 €
Surtido
Samosa, 2 trocitos de pollo pakora, 2 onion bhaji y sheek kebab
9,95 €
Chicken momo
Dumpling de pollo picado cocido al vapor servido con salsa nepalí
6,99 €
Pollo pakora
Trocitos de pollo rebozadas en harina de garbanzo
6,95 €
Gambas pakora
Gambas rebozadas en harina de garbanzo
6,95 €
Vegetable momo
Dumpling de verdura cocido al vapor servido con salsa nepalí
5,99 €
Vegetable samosa
Empanadilla de masa crujiente rellenas de patatas y especias
5,95 €
Chicken samosa
Empanadilla de masa crujiente rellenas de carne picada de pollo y especias
5,95 €
Berenjena pakora
Rodajas de berenjena rebozadas en harina de garbanzo
5,95 €
Verdura pakora
Tiras de verduras rebozadas en harina de garbanzos
5,50 €
Aloo tiki
Pasteles de patatas rellenos de pan crujiente acompañados de salsa tamarindo y raita
5,50 €
Onion bhaji
Tira de cebolla rebosada en harina de garbanzos
4,95 €

Byajan curry dishes

Roganjosh
Clásico curry de cordero con salsa de tomate y hierbas con salsa picante
15,95 €
Madras dishes de cordero
Platos preparados con coco, tomate fresco, cebolla, cilantro fresco y salsa picante
15,95 €
Bhuna dishes de cordero
Preparado con una salsa densa de cebolla y pimiento picada, jengibre y tomate fresco
15,95 €
Kadai dishes de pescado
Preparado con hierbas tradicionales nepalí en salsa curry casera con cebolla, pimiento rojo y verde, ajo y salsa tomate
15,95 €
Jalfrezi dishes de pescado
Platos preparados con pimiento rojo y verde, cebolla tomate, ajo y salsa casera
15,95 €
Madras dishes de pescado
Platos preparados con coco, tomate fresco, cebolla, cilantro fresco y salsa picante
15,95 €
Balti dishes de pescado
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
15,95 €
Jalfrezi dishes de langosstino
Platos preparados con pimiento rojo y verde, cebolla tomate, ajo y salsa casera
14,95 €
Bhuna dishes de langostino
Preparado con una salsa densa de cebolla y pimiento picada, jengibre y tomate fresco
14,95 €
Balti dishes de langostino
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
14,95 €
Vindaloo dishes de langostino
Platos preparados con patatas, lima, guindillas en salsa picante
14,95 €
Tikka masala dishes de cordero
Elaborado con salsa cremosa de coco, almendras nata y especias aromáticos
14,95 €
Korma dishes de cordero
Preparado con salsa anacardo, coco, almendra, nata fresca y mantequilla
14,95 €
Curry dishes de cordero
Preparado con hierbas tradicionales nepalí en salsa curry casera
14,95 €
Curry dishes de pescado
Preparado con hierbas tradicionales nepalí en salsa curry casera
14,95 €
Jalfrezi dishes de cordero
Platos preparados con pimiento rojo y verde, cebolla tomate, ajo y salsa casera
14,95 €
Vindaloo dishes de cordero
Platos preparados con patatas, lima, guindillas en salsa picante
14,95 €
Balti dishes de cordero
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
14,95 €
Kadai dishes de cordero
Preparado con hierbas tradicionales nepalí en salsa curry casera con cebolla, pimiento rojo y verde, ajo y salsa tomate
14,95 €
Korma dishes de langostino
Preparado con salsa anacardo, coco, almendra, nata fresca y mantequilla
14,50 €
Bhuna dishes de pollo bhuna
Preparado con hierbas tradicionales nepalí en salsa curry casera con cebolla, pimiento rojo y verde, ajo y salsa tomate
13,95 €
Butter chicken
Clásico curry de pollo cremosa salsa de tomate, jengibre, macis y nata
13,95 €
Balti dishes de pollo
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
13,95 €
Mango chicken
Pechuga de pollo con salsa mango, coco, nata fresca, salsa curry suave
13,95 €
Malai kofta
Clásico curry preparado con coco, nata, patata, queso casero y frutos secos
13,95 €
Madras dishes de pollo
Platos preparados con coco, tomate fresco, cebolla, cilantro fresco y salsa picante
13,95 €
Jalfrezi dishes de pollo
Platos preparados con pimiento rojo y verde, cebolla tomate, ajo y salsa casera
13,95 €
Kadai dishes de pollo
Preparado con hierbas tradicionales nepalí en salsa curry casera con cebolla, pimiento rojo y verde, ajo y salsa tomate
13,95 €
Madras dishes de langostino
Platos preparados con coco, tomate fresco, cebolla, cilantro fresco y salsa picante
13,95 €
Tikka masala dishes de pollo
Elaborado con salsa cremosa de coco, almendras nata y especias aromáticos
13,95 €
Curry dishes de langostino
Preparado con hierbas tradicionales nepalí en salsa curry casera
13,95 €
Kadai dishes de langostino
Preparado con hierbas tradicionales nepalí en salsa curry casera con cebolla, pimiento rojo y verde, ajo y salsa tomate
13,95 €
Kadai dishes de verdura
preparado con hierbas tradicionales nepali en salsa curry casera con cebolla , pimiento rojo , ajo y salsa tomate .
12,95 €
Madras dishes de verdura
platos preparados con coco , tomate fresco , cebolla ,cilantro fresco , y salsa picante.
12,95 €
Balti dishes de verdura balti
Preprado con tomate fresco,pimientorojo y verde, cebolla , ajo,jengibre y salsa especial.
12,95 €
Jalfrezi dishes de verdura
Preparado con hierbas tradicionales nepalí en salsa curry casera
12,95 €
Vindaloo dishes de verdura
Platos preparados con patatas lima ,guindillas en salsa picante.
12,95 €
Curry dishes de pollo
preparado con hierbas tradicionales nepali en salsa curry casera.
12,95 €
Korma dishes de verdura
Preparado con salsa anacardo , coco, almendra , nata , mantequilla .
12,95 €
Verdura paneer
curry preparado con queso casera , pimiento verde y rojo , cebolla , y salsa de tomate.
12,95 €
Tikka masala dishes de verdura
Elaborado con salsa cremosa de coco, almendras nata y especias aromáticos
12,95 €
Vindaloo dishes de pollo
Platos preparados con patatas, lima, guindillas en salsa picante
12,95 €
Butter paneer
Clásico curry de queso casera cremosa salsa de tomate, jengibre, macis y nata
12,95 €
Bhuna dishes de pollo tikka bhuna
Preparado con una salsa densa de cebolla y pimiento picada, jengibre y tomate fresco
12,95 €
Korma dishes de pollo
Preparado con salsa anacardo, coco, almendra, nata fresca y mantequilla
12,95 €
Curry dishes de verdura
Platos preparados con hierbas tradicionales nepali con salsa casera.
11,95 €
Daal makhani
Lentejas al curry , cocinadas a fuego lento con comino,curcuma, cilantro, fresco, ajo y especias aromaticos.
11,95 €
Palak paneer
Preparado con una salsa densa de cebolla y pimiento picada, jengibre y tomate fresco
11,50 €
Chana masala
Garbanzos cocinados al curry con tomates cebolla, jengibre y especias
10,95 €
Tadka daal
Lentejas amarillas al curry cocinadas a fuego lento con cebolla, ajo y cilantro
10,50 €
Aloo jira
Patatas salteadas con ajo y comino
9,50 €

Biryani

Byanjan especial
Arroz especiado con menta, azafrán ,3 langostino , 3 cordero , verduras , 4 pollo y huevo.
16,95 €
Cordero biryani
Arroz especiado con menta, azafrán y yogur
15,95 €
Gambas biryani
Arroz especiado con menta, azafrán y yogur
14,95 €
Pollo biryani
Arroz especiado con menta, azafrán y yogur
13,95 €
Verdura biryani
Arroz especiado con menta, azafrán y yogur
12,95 €

Platos tandoori

Byanjan especial mix grill
Pollo tikka, sheek kebab, langostino, cordero tikka pollo tandoori y espárragos
21,50 €
Cordero tikka
Trozos de cordero marinada con yogur, lima, ajo, jengibre, asado en horno tandoori
15,95 €
Cordero sekuwa sizzler
Cordero al estilo tradicional nepalí elaborado en horno tandoori
15,95 €
Fish tikka
Pescado marinado con especias tradicional en horno tandoori
15,95 €
Saslik
Pollo tikka con cebolla, pimiento rojo y verde, elaborado en horno tandoori
14,95 €
Langostino tandoori
Langostino marinado con yogur, hierbas y especias asado en horno tandoori
14,95 €
Malai tikka
Pechuga de pollo marinado con coco, Almendra, Nata, asado en horno tandoori
13,95 €
Pollo tandoori
Pollo marinado con yogur, hierbas y especias asado en horno tandoori
13,95 €
Pollo sekuwa sizzler
Pollo al estilo tradicional nepalí elaborado en horno tandoori
13,95 €
Pahadi chicken
Pechuga de pollo marinado con salsa nepalí, elaborado en horno tandoori
13,95 €
Pollo tikka
Trocitos de pechuga marinadas con yogur, lima ajo, jengibre, asado en horno tandoori
13,95 €
Sheek kabab
Brochetas de carne picada de pollo con especias aromáticas asadas en horno tandoori
11,95 €

Arroz basmati

Kasmeri pulau
Arroz basmati con frutos secos, mantequilla y azafrán
7,95 €
Arroz pulau
Arroz basmati con cardamon, canela, anís estrellado y azafrán
5,95 €
Arroz blanco
Arroz basmati al vapor
4,95 €

Pan

Queso naan
Pan rellenado con queso
5,50 €
Peswari naan
Pan relleno de almendras, coco y frutos secos
5,50 €
Garlic naan
Pan con ajo
4,50 €
Butter naan
Pan con mantequilla
4,50 €
Cebolla naan
Pan con cebolla
3,99 €
Pan normal
Pan natural preparado en horno
3,50 €
Tandoori roti
Pan natural integral
2,95 €

Postres

Pistacho kulfi
Típico helado casero de frutos secos
4,95 €
Mango kulfi
Típico helado casero de mango
4,95 €
Gulab jamun
Bolitas de leche casero frita
4,50 €
Mango lassi
Batido de yogur con mango
4,50 €
Banana lassi
Yogur batido cremoso aromatizado con plátano
4,50 €
Sweet lassi
Cremoso batido de yogur natural azucarado
4,00 €

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