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Entrantes
Chipirones Encebollados
Con alioli de eneldo, contiene moluscos y lácteos
16,50 €
Calamares A La Andaluza
Con alioli de lima, contiene moluscos
13,90 €
Huevos Rotos Con Virutas De Jamón
Con patatas y yemas camperas poché para romper sobre ellas, contiene huevo
13,50 €
Burrata Sobre Salmorejo
Cremosa burrata italiana con aceite de albahaca y crujiente de su hoja, contiene gluten y lácteos
11,50 €
Croquetas Caseras (6 Uds.)
Jamón, boletus o negras de bacalao, contiene huevos, lacteos y gluten
11,10 €
Ensaladas Y Verduras
Ensalada De Flores De Alcachofas Confitadas
Con huevos de codorniz trufados, contiene huevo
15,90 €
Parrillada De Verduras
Con salsa romescu, contiene frutos de cáscara
15,90 €
Ensalada De Tomate Y Ventresca
Con cebolleta, contiene pescado
13,50 €
Ensalada Con Queso De Cabra
Lechugas, queso de cabra tostado, nueces, cherries y salsa de miel y mostaza, contiene mostaza, lacteo y frutos de cascara
13,50 €
Ensalada César Con Pollo
Lechugas, pollo, bacon tostado, cherries, croutons y salsa césar casera, contiene gluten, pescado y lácteo
13,50 €
Arroces
Arroz Meloso De Carabineros, Para 2 Personas
Contiene moluscos, crustáceos y pescado
55,80 €
Arroz De Bogavante (Para 2 Personas)
Contiene moluscos, crustáceos y pescado
55,80 €
Arroz Meloso De Rape Y Langostinos (Para 2 Personas)
Contiene moluscos, crustáceos y pescado
41,80 €
Arroz Meloso De Boletus Y Foie (Para 2 Personas)
Plato exquisito combina la cremosidad del arroz de calidad con el intenso sabor de los boletus frescos y la delicadeza del foie gras, creando una fusión perfecta
41,80 €
Paella De La Granja (Para 2 Personas)
Ternera, pollo y cerdo
35,80 €
Paella De Secreto Y Verduras (Para 2 Personas)
Contiene pescado, moluscos y crustáceos
35,80 €
Paella De Pollo De Corral Y Verduras (Para 2 Personas)
Paella de pollo de corral y verduras, donde la jugosidad del pollo se combina con una selección fresca de verduras en un arroz perfectamente sazonado
35,00 €
Paella De Verduras (Para 2 Personas)
Calabacín, pimientos, berenjena, cherries y alcachofas
33,00 €
Arroz Marinera (Para 2 Personas)
Gamba, calamar y rape, contiene moluscos, crustáceos y pescado
31,00 €
Arroz Negro (Para 2 Personas)
Gamba, calamar y tinta, contiene moluscos, crustáceos y pescado
31,00 €
Carnes
Lomo Bajo De Ternera (500 G.)
Su textura suave y sabor intenso lo convierten en una opción perfecta
34,50 €
Cachopo Asturiano
Contiene gluten, lácteos y huevos
25,90 €
Lomo Bajo De Ternera (300 G.)
Su textura suave y sabor intenso lo convierten en una opción perfecta
20,90 €
Secreto De Cerdo Ibérico Con Chimichurri
Patatas fritas y pimientos del piquillo
19,50 €
Costillas De Cerdo Estilo Bbq
A baja temperatura lacada con BBQ y cebolla frita con patata asada y crema agria
16,50 €
Pescados
Lubina A La Bilbaína
Con patata panadera Contiene pescado
20,90 €
Bacalao Confitado
Verduritas salteadas Contiene pescado
20,90 €
Postres
Tarta Casera De Zanahoria
Con helado de dulce de leche Contiene gluten y lácteos
6,50 €
El Brownie De Chocolate
Con helado de vainilla, contiene lácteos, gluten, frutos de cáscara y huevos
6,50 €
Arroz Con Leche
Caramelizado
6,50 €
Tarta De Queso
Con frutos rojos
6,50 €
Sablé De Manzana
Con helado de vainilla
6,50 €