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Distrito Ceviche

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Cervezas y vino

Entrantes

Bastones de Yuca

Bastones de Yuca

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La revolución de los tostones

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Nuestra Causa limeña

Nuestra Causa limeña

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12,50 €
Gyozas Kong

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Causa de atún Nikkei

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Teques Kimchi

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Alitas Anticucheras

Alitas Anticucheras

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9,40 €
Bastones de Yuca

Bastones de Yuca

Bastones de yuca servidos con emulsión de ají amarillo y huacatay.
8,20 €
La revolución de los tostones

La revolución de los tostones

Tostones de plátano macho fritos hasta crujir con salsa criolla fresca y mayocilantro.
8,50 €
Nuestra Causa limeña

Nuestra Causa limeña

Patata, ají amarillo, tartar de salmón marinado en soja, sésamo, cebolletas chinas, emulsión de chilli garlic y mayonesa de botija.
12,50 €
Gyozas Kong

Gyozas Kong

Empanadillas Nikkei rellenas de langostinos servidas con salsa ponzu.
8,90 €
Causa de atún Nikkei

Causa de atún Nikkei

Con dressing de ponzu cítrica y sésamo, servida con emulsión de tamaroi-sésamo, aguacate, cebolleta china y togarashi
12,20 €
Teques Kimchi

Teques Kimchi

Tequeños de la casa acompañados de mayo kimchi.
8,90 €
Alitas Anticucheras

Alitas Anticucheras

Alitas de pollo crujientes y jugosas, lacadas en salsa anticuchera ahumada.
9,40 €

Ceviches

Custom Ceviche

Custom Ceviche

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14,20 €
El Capitán

El Capitán

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14,20 €
El Clásico

El Clásico

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14,20 €
El Nikkei

El Nikkei

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13,90 €
El caribeño

El caribeño

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13,90 €
Custom Ceviche

Custom Ceviche

Crea tu ceviche. Combina como te apetezca, colócale una proteína, la leche de tigre de tu preferencia, 4 sides y disfruta.
14,20 €
El Capitán

El Capitán

Pulpo, langostinos y chipirones, cancha, choclo, cebolla roja, cilantro, boniato, servido con leche de tigre y ají amarillo.
14,20 €
El Clásico

El Clásico

Corvina, bañado en una leche de tigre con pasta de ají amarillo, puré de boniato, choclo, cancha, cebolla roja y mousse de aguacate.
14,20 €
El Nikkei

El Nikkei

Mixto de atún y salmón, cancha, puré de boniato, wakame, cebolla roja, cilantro, semillas de sésamo, aguacate y nuestra leche de tigre Nikkei
13,90 €
El caribeño

El caribeño

Salmón, hilos de boniato, choclo, cancha, boniato, cebolla roja y cilantro, bañado en leche de tigre con maracuyá.
13,90 €

Platos fuertes

Sanguche de chicharrón a nuestra manera

Sanguche de chicharrón a nuestra manera

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12,90 €
Sanguche de pollo katsu

Sanguche de pollo katsu

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12,90 €
Arroz chaufa de mariscos

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14,90 €
Ají de no gallina

Ají de no gallina

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13,90 €
Sanguche de solomillo

Sanguche de solomillo

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13,20 €
Tacos Tallpa

Tacos Tallpa

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12,90 €
Bao al vapor

Bao al vapor

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8,90 €
Sanguche de chicharrón a nuestra manera

Sanguche de chicharrón a nuestra manera

De panceta cocinada a baja temperatura 8 horas marinada en caldo nikkei, boniato, mayo kimchi y criollita.
12,90 €
Sanguche de pollo katsu

Sanguche de pollo katsu

De pollo (cocinado a baja temperatura y rebozado en panko fino) rodajas de boniato, mayo de ají amarillo con huacatay y criollita.
12,90 €
Arroz chaufa de mariscos

Arroz chaufa de mariscos

Salteado a fuego fuerte en aceite de sésamo y soja, con langostinos, pulpo, chipirones, guisantes, cebolleta china, semillas de sésamo negro e ito togarashi.
14,90 €
Ají de no gallina

Ají de no gallina

Pollo deshilachado en crema de ají amarillo, con arroz jazmín, guisantes tiernos , tomate cherry y nuestra mayo de aceitunas de botija.
13,90 €
Sanguche de solomillo

Sanguche de solomillo

De solomillo del carnicero (La Finca) cogollos, cebolla morada, cilantro, tomate, nuestra tártara de ají amarillo e hilos de patata crujientes.
13,20 €
Tacos Tallpa

Tacos Tallpa

Tortillas de maíz azúl, pollo marinado en bbq anticuchera, mayo kimchi, crema agria, cebolla morada, cilantro y rodajas de lima.
12,90 €
Bao al vapor

Bao al vapor

Panceta laqueada en BBQ coreana, criolla nikkei con hierbabuena, cacahuetes tostados y cilantro
8,90 €

Postres

Cookies N'Crema

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5,90 €
Cookies N'Crema

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Galletas de caramelo salado llevadas a punto de crema... No quedarán ni migas
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Mantente fresco

Coca Cola

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Coca Cola Zero

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Agua mineral

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Chicha Morada

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Zumo maracuyá

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Inca Kola

3,20 €
Coca Cola

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Coca Cola Zero

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Zumo maracuyá

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Cervezas y vino

La virgen Jamonera

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4,50 €

Cusqueña Rubia

3,90 €

Polar Pilsen

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Viyuela Ribera Botella

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18,20 €

Reina de castilla rueda

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La virgen Lager

La virgen Lager

4,50 €
La virgen Jamonera

La virgen Jamonera

Cerveza de alta fermentación estilo Amber Ale.
4,50 €

Cusqueña Rubia

3,90 €

Polar Pilsen

3,90 €

Viyuela Ribera Botella

10 meses en barrica. D.O Ribera del Duero
18,20 €

Reina de castilla rueda

4 meses sobre lías. D.O Rueda
19,20 €
La virgen Lager

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