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El Fogón De Carmela
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Pollo, patatas o pimientos, croquetas (6 uds.)
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Arroz 'A banda' (2 Personas)
Sepia, gamba pelada, rape y alioli
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Pollo, ensaladilla rusa
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Oferta 2
Pollo, patata , pimientos
19,50 €
Oferta 4
1/2 Pollo más un complemento. A elegir entre: patatas, croquetas (4 uds.) o pimientos
10,50 €
Entrantes
Ensaladilla rusa (500 gr)
Patata, zanahoria, cangrejo, guisantes, atún, aceitunas, mahonesa. Totalmente casera
13,00 €
Boquerones en vinagre (250 gr)
Congelados previamente
10,00 €
Huevos rellenos (6 Uds.)
Rellenos de atún y tomate, napados con mahonesa
9,00 €
Croquetas
Croquetas de rabo de toro (6 Uds.)
Croquetas crujientes de delicioso guiso de rabo de toro
7,00 €
Croquetas de queso Idiazabal (6 Uds.)
Crujientes croquetas de queso idiazabal
7,00 €
Croquetas de boletus (6 Uds.)
Crujientes croquetas de boletus
7,00 €
Croquetas de jamón iberico (6 uds)
Un clásico de toda la vida
6,00 €
Croquetas de pollo (6 Uds.)
Hechas con pollo asado
6,00 €
Mejillón tigre (1ud)
Bechamel de carne de mejillón ligeramente picante, usada para rellenar la propia concha del mejillón y rebozado.
2,30 €
Arroces (envase desechable)
Arroz Carabinero (2 Personas)
Sepia y 4 carabineros
58,00 €
Arroz de confit de pato y alcachofas (2 personas)
Desmigado de confit de pato con corazones de alcachofas baby
48,00 €
Fideuá de marisco (2 Personas)
Sepia, gamba, gambon, cigala
43,00 €
Fideuá de sobrasada y chipirones (2 personas)
Interesante mezcla de sabores
36,00 €
Arroz 'A banda' (2 Personas)
Sepia, gamba pelada, rape y alioli
30,00 €
Paella mixta (2 personas)
Sepia, pollo, gambas, gambon y mejillones
30,00 €
Arroz negro (2 Personas)
Sepia, gamba pelada y alioli
30,00 €
Arroz pollo y verduras (2 Personas)
Pollo y mix de verduras
30,00 €
Pollos
Pollo Asado
De peso 1300 gr en fresco
12,00 €
1/2 Pollo Asado
1 pechuga y 1 contamulo, acompañado de su salsa
7,00 €
Platos refrigerados listos para calentar
Albóndigas en salsa (8 Uds.)
Carne picada mixta y guisada en salsa española con champiñones
13,90 €
Pechuguitas al Pedro Ximénez (500 gr)
Tiras de pechuga con pasas, setas y Pedro Ximénez
13,90 €
Pollo Tika-Masalla (500 gr)
Dados de pechuga en salsa especiada
13,90 €
Magro con tomate (500 gr)
Dados de magro de cerdo con salsa de tomate y verduras
13,90 €
Ternera a la jardinera (500gr)
Ragout de ternera estofada al vino tinto con verduras
13,90 €
Hamburguesas con tomate (2 uds)
Dos hamburguesas (filete ruso) de carne picada mixta aliñada con ajo, huevo y perejil y cubierta por salsa de tomate
13,00 €
Judias verdes rehogadas (500 gr)
Con ajo, cebolla y tomate
10,00 €
Jamoncito a de pollo a la cerveza (3 Uds)
Jamoncitos a de pollo guisados en salsa de cerveza con cebolla y zanahoria
9,00 €
Macarrones boloñesa (500 gr)
Carne picada, salchichas y salsa de tomate
9,00 €
Merluza en salsa marinera (250 gr)
Lomo limpio con sepia, gambas y almejas
9,00 €
Espagueti Carbonara (500 gr)
Con salsa de nata y bacon
9,00 €
Pollo empanado (aprox 250 gr)
Filetes de pollo marinados y empanados
6,00 €
Postres
Tarta de queso casera (250 gr)
Uno de nuestros postres más aclamados
6,00 €
Tiramisú
Bizcocho empapado en café, crema de mascarpone y cacao en polvo. Un clasico
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Tarta de la Abuela
Galleta, crema pastelera y chocolate
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