Un pollo entero al carbón con patatas y sus 3 salsas
23,00 €
4.4. Lomo Saltado De Ternera
Saltado de trozos de ternera con cilantro, tomate, cebolla, servido con patatas y arroz blanco
16,00 €
Entradas
2.2. Papa Rellena
Masa frita de patata cocida rellena de carne picada, cebolla y huevo
9,00 €
2.3. Chicharrón De Cerdo
Trozos de carne de cerdo fritos con camote (batata) frita y salsa criolla
9,00 €
2.9. Fingers De Pollo
Trozos de pollo crujientes con patatas
9,00 €
2.4. Papa A La Huancaína
Mitades de patatas hervidas bañadas en una rica y cremosa salsa a base de ají amarillo peruano
8,00 €
2.5. Salchipapa
Porción de patatas y salchichas fritas
8,00 €
Huarique Brasa
PROMOCIÓN POLLO AL CARBÓN + INCA KOLA
1 pollo entero al carbón + patatas fritas + ensalada + chaufa + Inca Kola 2.5 Lt y sus salsas.
33,90 €
PROMOCIÓN POLLO AL CARBÓN + COCA COLA 2 LITROS
1 pollo entero al carbón + patatas fritas+ ensalada + chaufa + COca Cola 2 litros y sus salsas
29,90 €
1.1. 1 Pollo Al Carbón Con Patatas Y Ensalada
Un pollo entero al carbón con patatas y sus 3 salsas
23,00 €
1.2. Pollo Al Carbón Con Patatas Y Ensalada
Medio pollo al carbón con patatas, ensalada y sus salsas
16,00 €
1.8. Mostrito Brasa
Porción de arroz chaufa con 1/4 de pollo a la brasa y patatas
14,00 €
1.4. 1 Pollo Entero Al Carbón Solo
Un pollo entero solo con salsas de pollería
13,90 €
1.3. 1/4 Pollo Al Carbón Con Patatas Y Ensalada
Un cuarto de pollo al carbón con patatas, ensalada y salsas
10,90 €
Platos Criollos
4.4. Lomo Saltado De Ternera
Saltado de trozos de ternera con cilantro, tomate, cebolla, servido con patatas y arroz blanco
16,00 €
4.7. Tallarines Verdes Con Ternera
Tallarines bañados en salsa de cilantro y bistec
15,00 €
4.6. Tallarines Verdes Con Pollo
Tallarines bañados en salsa de cilantro y pechuga a la plancha
14,00 €
4.10. Ají De Gallina
Crema a base de ají amarillo con pollo deshilachado con mitades de patatas, huevo sancochado y arroz blanco
13,00 €
4.12. Milanesa De Pollo Con Papas Fritas
Pollo apanado con arroz y patatas
13,00 €
4.11. Caldo De Gallina
Sopa con presa de gallina, fideos, patata cocida y huevo
10,50 €
Platos Fusion
3.6. Pollo Chijaukai
Plato de trozos de pollo crujientes con salsa de hoisin, tamarindo, ostión, aceite de ajonjolí y porción de arroz chaufa bañada con semilla de ajonjolí
16,90 €
3.7. Pollo Tipakay Agridulce
Plato de trozos de pollo crujientes con salsa agridulce a base de tamarindo (piña, pimentón, col china y durazno)
16,90 €
3.9. Combinado
Plato de arroz chaufa con tallarín chifa
16,00 €
3.1. Arroz Chaufa De Ternera
Plato a base de arroz acompañada de verduras, tortilla de huevo, salsa de soja y trozos de carne de ternera
15,00 €
3.5. Aeropuerto
Plato a base de arroz saltado, tallarines chinos, pimentón, brotes germinados, tortilla de huevo y trozos de pollo
14,00 €
3.8. Mostrito Broaster
Porción de arroz chaufa con 1/4 de pollo broaster y patatas
14,00 €
Marinados
5.2. Ceviche Mixto
Trozos de pescado, calamar y camarones marinados en jugo de limón, leche de tigre, con cebolla acompañado de camote (batata) y choclo
20,90 €
5.13. Jalea Mixta Personal
Mariscos apanados y filete de pescados (calamar, pescado, mejillones y gambas), acompañados de salsa criolla y yucas fritas
19,90 €
5.1. Ceviche De Pescado
Trozos de pescado marinados en jugo de limón, leche de tigre con cebolla acompañado de camote (batata) y choclo
18,00 €
5.3. Leche De Tigre
Trozos de pescado marinado en leche de caldo de pescado, limón, ajo y sal
10,90 €
5.5. Choritos A La Chalaca
Plato con 14 choritos bañados en salsa de cebolla y tomate
9,50 €
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