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Javier Martín Burgers & Comida Deliciosa

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J.MARTIN PEPPERS, CANDIDATA A LA MEJOR HAMBURGUESA DE ESPAÑA
Brioche de mantequilla con salsa secreta, cebolla confitada, carne 100 % ternera de la finca con vaca madurada , pimiento carnoso navalqueño, bacon crujiente, fusión de tres quesos. Incluye patatas fritas naturales cortadas y peladas por nosotros.
15,90 €
J.MARTIN PEPPERS, CANDIDATA A LA MEJOR HAMBURGUESA DE ESPAÑA 2024
Brioche de mantequilla con salsa secreta , cebolla confitada, carne 100 % ternera de la finca con vaca madurada , pimiento carnoso navalqueño , bacon crujiente, fusión de tres quesos. ¡Con patatas fritas naturales cortadas y peladas por nosotros!
15,90 €
Croquetas tradicionales saladas (6 uds.)
14,00 €

BEST BURGER SPAIN 2024 - IV Campeonato de España de Hamburguesas

J.MARTIN PEPPERS, CANDIDATA A LA MEJOR HAMBURGUESA DE ESPAÑA 2024
Brioche de mantequilla con salsa secreta , cebolla confitada, carne 100 % ternera de la finca con vaca madurada , pimiento carnoso navalqueño , bacon crujiente, fusión de tres quesos. ¡Con patatas fritas naturales cortadas y peladas por nosotros!
15,90 €
KARELIS.R ! La Pepper sin Pimiento
Brioche de mantequilla con salsa secreta, cebolla confitada con carne 100 ternera de la finca vaca madurada, bacon crujiente, fusión de tres quesos (chedar, asturiano, gallego). Con patatas fritas naturales cortadas y peladas por nosotros!
15,00 €

CLÁSICAS Burgers 100% Ternera

Burger Blue J .Martín
Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español con fusión de quesos asturiano, gallego y cheddar, bacon de primera, kétchup, mahonesa y patatas fritas
19,50 €
Burger Famous J. Martín doble ternera
Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español con tomate, lechuga, cebolla, kétchup, mahonesa y patatas fritas
15,00 €
KARELIS.R ! Repetirás Excelente!!
Brioche de mantequilla con salsa secreta ,cebolla confitada, carne 100% ternera la finca con vaca madurada excelente, fusión de tres quesos chedar ,gallego, asturiano y bacon crujiente, acompañado de patatas fritas naturales cortadas y peladas por ...
15,00 €
Burger Cheese Bacon
Hamburguesa de ternera con bacon y queso fundido, acompañada de patatas fritas naturales
14,00 €
ORIGINAL J. Martín cruz empanado
Pollo empanado por nosotros lechuga, kétchup, mahonesa y patatas fritas
12,00 €
Burger, J. Martín ternera
Hamburguesa de excelente vacuno español, lechuga, tomate, cebolla, kétchup, mahonesa ¡la auténtica! y patatas fritas
12,00 €
Burger. J .Martín pollo
Pollo a la plancha, tomate, lechuga, , kétchup, mahonesa y patatas fritas
11,50 €
Burger J. Mariano
Hamburguesa de excelente vacuno español con loncha de queso, kétchup, mahonesa y patatas fritas
11,00 €

ESPECIAL BURGERS 100% Ternera, Beicon y Queso

Burger Big J. Martín con Patatas fritas
Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español con queso, bacon, tomate, lechuga, cebolla, kétchup y mahonesa. Incluye patatas fritas.
19,00 €
Burger Alicia
Carne de ternera de la finca con Champiñones, bacon, queso , patatas fritas, tomate, lechuga, cebolla, kétchup y mahonesa
17,00 €
J.MARTIN PEPPERS, CANDIDATA A LA MEJOR HAMBURGUESA DE ESPAÑA
Brioche de mantequilla con salsa secreta, cebolla confitada, carne 100 % ternera de la finca con vaca madurada , pimiento carnoso navalqueño, bacon crujiente, fusión de tres quesos. Incluye patatas fritas naturales cortadas y peladas por nosotros.
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Burger Club J. Martín
Hamburguesa de excelente vacuno español, tomate, lechuga, cebolla, kétchup, mahonesa, queso y bacon. Incluye patatas fritas.
15,00 €
KARELIS.R ! Repetirás Excelente!!
Brioche de mantequilla con salsa secreta, cebolla confitada con carne 100 ternera de la finca , vaca madurada, bacon crujiente, fusión de tres quesos chedar, asturiano, gallego, con patatas fritas naturales cortadas y peladas por nosotros!! No p...
15,00 €
Burger Super J. Martín pollo empanado
Pollo empanado, queso, bacon, lechuga, mahonesa, tomate, cebolla y kétchup. Incluye patatas fritas.
14,00 €
Burger J. Martín Especial Pollo
Hamburguesa de filete de pollo fresco a la plancha, con queso, bacon, tomate, lechuga, cebolla y patatas fritas., con bebida
13,90 €

TOWER BURGER'S 100% Ternera & Huevo frito

Tower Burger The Big J. Martín
Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español de la finca ,con lechuga, tomate, cebolla, kétchup, mahonesa, huevo frito, bacon, doble queso y patatas fritas, naturales .
21,00 €
Tower Burger Pineda
Burger con carne de la finca de excelente vacuno español con lechuga, tomate, cebolla, kétchup, mahonesa, huevo frito, bacon, doble queso y patatas fritas naturales.
19,00 €
Tower Burger Ralero
Filete de pollo empanado por nosotros con lechuga, tomate, cebolla, kétchup, mahonesa, huevo frito, bacon, doble queso y patatas fritas
18,00 €
Tower Burger Chispas
Filete de pollo a la plancha con lechuga, tomate, cebolla, kétchup, mahonesa, huevo frito, bacon, doble queso y patatas fritas naturales.
17,00 €

Croquetas tradicionales saladas

Croquetas tradicionales saladas (6 uds.)
14,00 €
Croquetas tradicionales saladas (3 uds.)
10,00 €

Croquetas pintxo & gourmet

Croquetas gourmet (6 uds.)
Elige: Croqueta pincho lluvia: de mar con lluvia gula ,aliolí y relámpago de gamba. Croqueta pincho estrellada: de la tierra con nido de patata paja y huevo estrellado. Croqueta pincho noruega : de queso, con queso fundido nuez y salmón noruego
27,00 €
Croquetas pincho(3 uds.), gourmet (3 uds.)
Croqueta pincho lluvia: de mar con lluvia gula ,ali olí y relámpago de gamba. Croqueta pincho estrellada: de la tierra con nido de patata paja y huevo estrellado. Croqueta pincho noruega : de queso, con queso fundido nuez y salmón noruego
24,00 €
Croquetas gourmet (3 uds.)
Elige: Croqueta pincho lluvia: de mar con lluvia gula ,aliolí y relámpago de gamba. Croqueta pincho estrellada: de la tierra con nido de patata paja y huevo estrellado. Croqueta pincho noruega : de queso, con queso fundido nuez y salmón noruego
20,00 €
Croquetas pincho (6 uds.)
Croqueta pincho nieve: croqueta de jamón Serrano con cebolla confitada y nieve roquefort o Croqueta pincho nube: croqueta del norte con pimiento asado caramelizado y nube ali olí
19,00 €
Croquetas pincho(3 uds.)
Croqueta pincho nieve: croqueta de jamón Serrano con cebolla confitada y nieve roquefort o croqueta pincho nube: croqueta del norte con pimiento asado caramelizado y nube ali oli
13,00 €

Croquetas dulces especiales

Croqueta dioro
Croqueta de chocolate blanco con corazón de chocolate, almendras y rebozada con galleta oreo y brownie. Tamaño como una naranja.
12,00 €

Croquetas dulces y de frutas

Croquetas dulces y de frutas (6 uds.)
14,00 €
Croquetas dulces y de frutas (3 uds.)
10,00 €

Ensaladas

Ensalada Pastora
Pollo empanado por nosotros, queso, jamón de York, Philadelphia, tomate, lechuga, cebolla confitada y salsa J. Martín
17,00 €
Ensalada Adriana
Tiras de pollo empanado por nosotros, queso, lechuga, tomate
14,50 €
Ensaladilla Rusa
Patata cocida, huevo duro, zanahoria, atún, guisantes, aceitunas, pimientos y mahonesa
14,00 €
Ensalada De Tomate
Tomate, atún, cebolla y aceitunas
13,00 €
Ensalada De Pollo
Pollo a la plancha, lechuga, tomate y salsa mahonesa
13,00 €
Ensalada Javier Martín
Lechuga, tomate, cebolla confitada, queso Philadelphia, jamón York y salsa J. Martín
12,00 €
Ensalada Ligera
Atún, huevo, tomate y lechuga
11,00 €

Raciones, tablas y revueltos

Chuletillas de cordero de primera de lechal nacional (8uds)
Chuletillas de cordero de primera de lechal nacional con patatas fritas. Muy ricas
34,95 €
Don Antonio
Huevos fritos estrellados con patatas fritas, jamón ibérico y lomo de cerdo a la plancha ¡riquísimo!
25,00 €
Huevos fritos estrellados con patatas y jamón ibérico
20,00 €
Champiñón fresco a la plancha
Con gambas y jamón ibérico
19,95 €
Patatas fritas con seis salsas y tiras de pollo
Tiras de pollo empanado por nosotros, con seis salsas (kétchup, mahonesa, roquefort, salsa brava, alioli y salsa BBQ)
18,95 €
Huevos fritos estrellados con patatas fritas
18,00 €
Patatas fritas con seis salsas y bacon
Con seis salsas (kétchup, mahonesa, roquefort, salsa brava, alioli, salsa BBQ) y bacon
17,95 €
Revuelto de champiñones
Con huevo y champiñones frescos
17,00 €
Tabla de patatas fritas con seis salsas
Con seis salsas (kétchup, mahonesa, roquefort, salsa brava, alioli y salsa BBQ)
15,00 €
Oreja a la plancha fresca
Ración grande
14,95 €
Patatas Cayetano
Patatas fritas con mahonesa, kétchup, mostaza y queso
9,95 €
Tiras de pollo fresco
Empanado por nosotros
9,95 €
Tortillita de patatas casera de huevo patatas y cebolla
Muy rica
8,95 €
Patatas fritas con ali oli
8,95 €
Patatas fritas con salsa brava
8,95 €
Bravioli
Patatas fritas con salsa brava y ali oli
8,95 €

Platos frescos y saludables

Plato de Entrecot 300grs aprx 1era vaca madurada nacional excelente..
Con patatas fritas , naturales, Excelente
28,95 €
Plato filete de salmón (200 g.)
Filete de 200 g. aproximadamente, de salmón a la plancha con arroz blanco, y ensalada
28,00 €
Plato chuletillas de cordero de lechal nacional (4 uds.)
Chuletillas de cordero con patatas fritas. Exquisitas
23,95 €
Plato cordon bleu casero
300 g. aproximadamente, dos filetes de pollo empanado relleno de jamón York y queso, acompañado de patatas fritas riquísimo
19,95 €
Plato flori (200 g.)
200 g. filete de ternera de 1ª con huevo frito, arroz blanco y patatas fritas
19,95 €
Plato calamares tiernos
Calamares tiernos con arroz blanco, y ensalada
19,00 €
Plato de Orgaz
Filetes de pollo a la plancha con champiñón fresco, arroz, y ensalada
18,00 €
Plato huevos fritos e ibérico
Con patatas fritas e ibérico
17,00 €
Plato tortilla francesa al gusto
Tu tortilla puede llevar (bonito o York y queso) con patatas fritas
16,00 €
Plato pollo empanado
Buen filete de pollo empanado con patatas fritas
16,00 €
Plato hamburguesa de carne 100% ternera
Acompañado de cebolla frita, queso, patatas fritas y huevo frito (sin pan)
15,00 €
Plato bacon
Lonchas de bacon de primera con 2 huevos fritos y acompañado de patatas fritas
15,00 €
Plato Alfredito
Filetes de pollo de primera a la plancha con arroz blanco .
15,00 €
Plato de filetes de cinta de lomo
Filetes de cinta de lomo con un toque de adobo casero, huevos fritos y patatas fritas
14,00 €
Plato pollito
Filetes de pollo de primera a la plancha con patatas fritas
13,00 €

Pasta

Espagueti Natalia
Pasta a los tres quesos con pollo a la plancha
16,95 €
Espagueti Marleni
Pasta a los tres quesos
12,00 €
Espagueti baconesa
Pasta con salsa de tomate casero y bacon
12,00 €
Espagueti Alejandra
Pasta con salsa casera de tomate y atún
10,95 €

Sopas y arroces

Arroz Don Joaquín
Arroz, cebolla confitada, philadelphia, champiñón, gambas y fumet de pescado, elaborado al momento, ¡muy bueno!
24,90 €
Arroz con tomate y huevos fritos
13,95 €
Arroz con atún y huevos fritos
Con mahonesa
13,95 €
Sopa Castellana
Caldo casero con pan, ajito, huevo, jamón serrano y pimentón, elaborada al momento. Riquísima
10,45 €

Sándwiches

Sándwich mesonero
Un piso de pollo a la plancha, lechuga, tomate, mahonesa, piso de bacon, jamón York, queso, huevo frito y patatas fritas
18,00 €
Sándwich Brioche Alexandra
Brioche de mantequilla con Filetes de lomo de cerdo de primera a la plancha, queso asturiano fundido, cebolla confitada, queso crema, tomate untado, huevo frito y patatas fritas
17,00 €
Sándwich Lidia Beach
Un piso de pollo a la plancha con lechuga, mahonesa, tomate y otro piso con salmón noruego, queso crema y queso, acompañado de patatas fritas naturales
17,00 €
Sándwich tres pisos especial
Lechuga, tomate, atún, jamón York, queso, mahonesa, huevo frito y patatas fritas
16,00 €
Sándwich Meneses state
Un piso de mahonesa, lechuga viva, tomate de rama, pollo de 1era, fresco a la plancha y otro piso de York , queso gallego y bacon de 1era fundido con Havarti y cheddar, acompañado de patatas fritas naturales. Para disfrutar 
14,50 €
Sándwich Bikini
Huevo frito con jamón York, queso y patatas fritas
13,00 €
Sándwich Don Luis
Jamón York, queso, lechuga, tomate, mahonesa y patatas fritas.
13,00 €
Sándwich Croissant mixto patatas
Croissant artesano a la plancha con jamón York, queso y patatas fritas
12,00 €
Sándwich de pollo
Filete de pollo a la plancha, lechuga, tomate, mahonesa y patatas fritas
12,00 €
sándwich mixto
Jamón York, queso y patatas fritas
11,00 €
BRIOCHE DE BEICON
Beicon a la plancha con queso fundido, tomate y patatas fritas
9,00 €

Bocadillos

Bocadillo Misael
190 g. de filete de ternera de primera con queso, cebollita frita, salsa brava, mahonesa y patatas fritas
17,00 €
Bocadillo salmón noruego
Salmón noruego ahumado con philadelphia y patatas fritas
17,00 €
Bocadillo Don Leandro
Filete de pollo empanado con queso, loncha de bacon, tomate, lechuga, mahonesa y patatas fritas
17,00 €
Bocadillo francés con queso
Tortilla francesa al gusto, queso, y patatas fritas
16,00 €
Bocadillo francés con York y queso
Tortilla francesa con jamón York, queso, patatas fritas
16,00 €
Bocadillo Francés con bonito
Tortilla francesa con bonito, y patatas fritas
16,00 €
Bocadillo Félix
Filetes de lomo de cerdo a la plancha con nuestro toque de adobo casero, queso, bacon, y patatas fritas
15,00 €
Bocadillo pepito
190 g. de filete de ternera a la plancha y patatas fritas
15,00 €
Bocadillo Juanito
Filete de pollo empanado, tomate, lechuga, mahonesa y patatas fritas
15,00 €
Bocadillo ibérico
Jamón ibérico con tomate untado y patatas fritas
15,00 €
Bocadillo casero
Filete de lomo de cerdo a la plancha con un toque de adobo casero, pimientos y patatas fritas
14,00 €
Bocadillo porky
Filete de lomo de cerdo a la plancha con un toque de adobo casero, queso y patatas fritas
12,50 €
Bocadillo chicken
Filete de pollo a la plancha, tomate en rodajas, lechuga y mahonesa
12,50 €
Bocadillo bacon
A la plancha con queso fundido y patatas fritas
12,00 €
Bocadillo York
Jamón York extra, queso, lechuga, tomate, mahonesa y patatas fritas
11,00 €
Bocadillo de atún
Con pimiento, tomate en rodajas y patatas fritas
10,00 €

Tostas

Tosta de jamón Ibérico
Jamón Ibérico bien servida con tomate y con patatas fritas
16,95 €
Tosta de salmón noruego
Con queso crema, queso asturiano y patatas fritas naturales
14,90 €
Tosta atún con tomate y pimiento
Con patatas fritas
12,00 €
Tostas Jesús
Lomo de cerdo con queso, queso roquefort y con patatas fritas
12,00 €

Crepes salados

Crepe con champiñones
Champiñones frescos a la plancha con huevo revuelto y patatas fritas
17,00 €
Crepe Marisole
Jamón York, queso, bacon, Philadelphia, roquefort y patatas fritas
15,00 €
Crepe de jamón York con Philadelphia
Jamón York a la plancha con Philadelphia, queso y patatas fritas
13,00 €

Postres, tartas y helados

Crepes con 2 bolas de helado y nata con sirope
14,00 €
Banana split
Con tres bolas de helado, nata, sirope y plátano
12,00 €
Tarta de queso casera
Tarta casera cremosa fusionada con tres quesos , muy popular en Madrid.
12,00 €
Crepes con nata y sirope
9,95 €
Brownie casero con helado, nata montada y sirope
Con helado de vainilla
8,50 €
Muerte de chocolate (1 ración)
Tarta de tres chocolates con bizcocho de chocolate
6,95 €
Coulant de chocolate belga
5,40 €
Fruta del tiempo
4,00 €

Bollería

Ración de pan
2,50 €

Bebidas

Botella Rioja
21,00 €
Botella Rueda
19,50 €
Limonada
Con hielo picado y azúcar moreno
6,00 €
Agua con gas
4,00 €
Mahou Cinco Estrellas (33 cl.)
3,50 €
Agua (50 cl.)
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,00 €

Oferta desayuno (09:00 am - 12:00 pm)

Desayuno brunch (para dos)
2 croissant a la plancha con jamón York y queso fundido, bizcocho de limón casero, 2 zumos de naranja recién exprimidos, 2 bebidas
19,95 €

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