Especialmente popular en las regiones Andinas y Paisa. Se caracteriza por su sabor intenso a carne de res, la calidez del caldo y la variedad de ingredientes que le aportan riqueza y textura.
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Arepa de choclo
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Dedito de queso
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Chicharrón dulce (hojaldre)
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Típico de Valle del Cauca
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Pastel De Pollo
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Arepa De Queso
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Empanada De Pollo
1 ud
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Torta De Choclo
Se caracteriza por su textura suave y húmeda, su sabor dulce y ligeramente terroso proveniente del choclo o maíz tierno.
2,15 €
Platos Principales
Picada Colombiana
Chorizo, papa, arepa, chicharrón, morcilla y yuca.
39,00 €
Picada Josepan
Carne de res, pollo, cerdo, papa,
yuca, patacón y arepa
Un corte clásico que nunca pasa de moda y que conquista paladares en todo el mundo.
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Chuleta De Pollo
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Sancocho De Gallina
Capaz de unir a familia y amigo alrededor de la mesa...
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Sobrebarriga
En Salsa
19,50 €
Menu Diario
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Caldo De Pajarilla
El caldo de pajarilla es un plato originario de las regiones del Tolima y Huila. Se trata de una sopa nutritiva y reconfortante elaborada con vísceras de res, como hígado, riñón, corazón y pajarilla (bazo), además de papas, verduras y hortalizas
9,10 €
Caldo Campesino
Se caracteriza por su simplicidad y sabor hogareño, elaborado con ingredientes frescos y propios de Colombia
9,10 €
Caldo de Costilla
Especialmente popular en las regiones Andinas y Paisa. Se caracteriza por su sabor intenso a carne de res, la calidez del caldo y la variedad de ingredientes que le aportan riqueza y textura.
9,10 €
Dulces
Chocolate Lúker
Chocolate puro y sin azúcar
5,72 €
Chocolate corona 250gr
Chocolate de mesa tradicional
5,33 €
Torta negra en porción
2,30 €
Desayunos
Calentado
Fríjoles, arroz, chorizo, huevos y arepa.
14,30 €
Desayuno Josepan
Carne sudada, arroz, maduritos, huevos fritos y arepa.
14,30 €
Bistec A Caballo
Bistec de res, huevo y arroz sobre patacón.
14,30 €
Desayuno Ranchero
Huevos al gusto con salchicha rancheras enteras o
picadas, arepa y queso.
13,65 €
Desayuno Montañero
Fríjoles, arroz, huevos fritos, maduritos y arepa.
11,70 €
Desayuno De La Abuela
Tradicional arroz con huevo, arepa, tajadas de maduro
y chocolate.
11,05 €
DELICATTESEN
POSTRE TRES LECHES
7,80 €
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1,50 €
TORTAS
PORCIÓN TORTA DE CHOCOLATE
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PORCIÓN TORTA DE ZANAHORIA
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JOSEPANCITOS
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Minicroissant jugosos con fantásticas coberturas
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