Jamones Julián Becerro

Jamones Julián Becerro

Jamones Julián Becerro

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Bocadillo Jamón DO Pedroches

Jamón de bellota 100% ibérico (70 g.) D.O.P. pedroches, recién cortado a cuchillo, en media baguette

16,50 €

Bocadillo jamón DO Guijuelo

Jamón de bellota ibérico D.O.P Guijuelo recién cortado a cuchillo, en media baguette

13,00 €

Menú bocadillo

1 bocadillo a elegir + 1 salmorejo o caldo con virutas de jamón + 1 bebida

9,25 €

Menú bocadillo

1 bocadillo a elegir + 1 salmorejo o caldo con virutas de jamón + 1 bebida

9,25 €

Bocadillo jamón serrano

Media baguette rellena de jamón serrano

3,50 €

Cono queso

Un cucurucho relleno de queso curado de oveja, cortado en taquitos

3,00 €

Cono virutas ibéricas

Un cucurucho relleno de virutas de jamón

3,80 €

Hornazo de Salamanca (250 g.)

Porción de hornazo de Salamanca. Pastel similar a una empanada y relleno de lomo, chorizo y panceta entre otros ingredientes

4,30 €

Bocadillo cecina

Media baguette rellena de cecina de león IGP

5,20 €

Bocadillo chorizo

Media baguette rellena de chorizo ibérico de bellota

3,80 €

Bocadillo ibérico

Media baguette rellena de paleta ibérica

4,35 €

Bocadillo lomo de cebo

Media baguette rellena de lomo ibérico de cebo

4,10 €

Bocadillo queso

Media baguette rellena de queso de oveja curado

3,80 €

Bocadillo salchichón

Media baguette rellena de salchichón ibérico de bellota

3,80 €

Bocadillo jamón cebo campo ( 70 g.)

Jamón de cebo de campo ibérico recién cortado a cuchillo, en media baguette

7,00 €

Bocadillo lomo de bellota

Media baguette rellena de lomo ibérico de bellota

6,90 €

Surtido chacinas

Una presentación perfecta para compartir, producto ya emplatado en bandeja. chorizo ibérico bellota, salchichón ibérico bellota y morcilla ibérica bellota -50gs. de cada ingrediente-, listo para consumir

10,00 €

Bocadillo jamón DO Guijuelo

Jamón de bellota ibérico D.O.P Guijuelo recién cortado a cuchillo, en media baguette

13,00 €

Surtido quesos

Una presentación perfecta para compartir, producto ya emplatado en bandeja. 4 tipos de queso españoles - 40gs. de cada ingrediente-, listo para consumir. Puede acompañarlo con unos picos de pan de nuestra sección gourmet

14,00 €

Surtido ibérico de la casa

Una presentación perfecta para compartir, producto ya emplatado en bandeja. Jamón cebo campo ibérico, lomo cebo ibérico, chorizo ibérico de bellota y Salchichón Ibérico de Bellota - 40gs. de cada ingrediente-, listo para consumir

15,00 €

Bocadillo Jamón DO Pedroches

Jamón de bellota 100% ibérico (70 g.) D.O.P. pedroches, recién cortado a cuchillo, en media baguette

16,50 €

Surtido mixto

Una presentación perfecta para compartir, producto ya emplatado en bandeja. Jamón bellota ibérico DOP Guijuelo, lomo ibérico bellota y queso de oveja viejo - 50gs. de cada ingrediente-, listo para consumir

17,00 €

Surtido ibérico bellota

Una presentación perfecta para compartir, producto ya emplatado en bandeja. Jamón bellota ibérico DOP Guijuelo, lomo ibérico bellota y morcón ibérico bellota - 50 gs. de cada ingrediente-, listo para consumir

17,00 €

Degustación 3 jamones ibéricos

3 tipos de jamón ibérico (35 gs. de cada tipo), presentados en bandeja y listos para degustar. Jamón bellota ibérico DOP pedroches, jamón bellota ibérico DOP Guijuelo y jamón cebo campo ibérico

18,00 €

Cerveza Estrella Galicia Sin Gluten (33 cl.)

2,00 €

Morcilla ibérica (150 g.)

Nuestra morcilla para degustar en crudo, producida en nuestra fábrica de La Alberca (Salamanca). Marca Julián Becerro. Loncheado y al vacío.

2,00 €

Chorizo extra bellota ibérico (150 g.)

Chorizo ibérico de bellota, marca Julián Becerro. Elaborado artesanalmente desde 1930 en nuestra fábrica de La Alberca (Salamanca)

3,50 €

Salchichón extra bellota ibérico (150 g.)

Salchichón ibérico de bellota de primera calidad, elaborado con las mejores carnes de bellota. Marca Julián Becerro

3,50 €

Morcón ibérico bellota (150 g.)

El morcón ibérico es un embutido que proviene de la mejor carne de cerdo cuya elaboración es parecida a la del chorizo, aunque el picado más grueso. Loncheado y al vacío. Marca Julián Becerro.

3,30 €

Morcilla De Arroz Julián Becerro

Lata de 200 g. de morcilla de arroz. Producto 100% natural y novedoso. Puede usarse como acompañamiento en revueltos, como relleno de empanadillas, sobre una tostada de pan, etc…

2,90 €

Jamón serrano (150 g.)

4,50 €

Cecina León IGP (150 g.)

Loncheada y envasada al vacío. La Cecina de León IGP proviene de las mejores vacas españolas.

8,70 €

Paleta cebo ibérica 50% R.I. (150 g.)

Paleta de Cebo Ibérico de primera calidad, marca Julián Becerro. Elaborada en nuestra fábrica de La Alberca (Salamanca) artesanalmente desde 1930. Paletas procedentes de cerdos ibéricos alimentados con cereales seleccionados. Loncheada y al vacío.

8,25 €

Lomo bellota ibérico 50% raza ibérica (150 g.)

Un lomo de bellota, marca Julián Becerro, de primera calidad. Elaborado artesanalmente en La Alberca (Salamanca). Loncheado y al vacío

9,60 €

Lomito bellota ibérico (150 g.)

9,90 €

Paleta bellota ibérica 50% R.I. (150 g.)

Paleta de Bellota Ibérica marca Julián Becerro. Elaborada en nuestra fábrica de La Alberca (Salamanca) artesanalmente desde 1930. Paletas procedentes de cerdos que viven en libertas y se alimentan de bellotas

12,75 €

Combo chorizo y salchichón ibérico extra bellota (2 uds.)

2 velitas, una de chorizo y otra de salchichón. Ambas ibéricas de bellota. Elaborado artesanalmente en nuestra fábrica de La Alberca. Marca Julián Becerro.

17,50 €

Jamón cebo campo ibérico 75% raza ibérica (150 g.)

Jamón de primera calidad, marca Julián Becerro. Elaborado en nuestra fábrica de La Alberca (Salamanca) artesanalmente desde 1930

12,30 €

Jamón bellota 100% ibérico DO Pedroches (100 g.)

Cortado a cuchillo y envasado al vacío. Producto aprobado y certificado por la DOP Los Pedroches (Córdoba) con la garantía del sello de certificación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, lo que garantiza la calidad y pureza

25,00 €

Picos camperos (180 g.)

Crujientes y deliciosos picos para acompañar platos de embutidos o quesos.

1,80 €

Regañas (180 g.)

Regañas de pan

1,80 €

Paté ibérico Julián Becerro

Lata de 100 gs. de paté ibérico, elaborado con las mejores materias primas del cerdo ibérico.

2,00 €

Salmorejo con jamón (ración)

Salmorejo cordobés elaborado con aceite de oliva virgen y acompañado de virutas ibéricas

3,20 €

Cortezas ibéricas

Deliciosas cortezas de jamón ibérico (100 g.), ideales para picar a cualquier hora.

3,85 €

Zamburiña en salsa de vieira

Zamburiñas gallegas elaboradas con un sofrito de vieira

3,90 €

Sardinilla en aceite oliva

Las sardinillas en aceite de oliva de Casa Santoña han sido seleccionadas por su calidad, después colocadas a mano y elaboradas en aceite de oliva

4,30 €

Salmorejo (1 l.)

Salmorejo cordobés elaborado con aceite de oliva virgen, sin pasteurizar

5,60 €

Patés gourmet Bueyo (3 uds.)

3 latas de 100 gs. de paté sabores variados (al oporto, de chorizo, ibérico, tradicional, a las finas hierbas o a la trufa). Se sirven bajo disponibilidad no podemos garantizar el sabor solicitado en el pedido.

5,70 €

Navajas al natural

Seleccionadas y adquiridas siempre en campaña. Con agua y sal se cocinan al vapor para disfrutar de todo el sabor de la mejor navaja

8,20 €

Miel pura mil flores La Alberca (1 Kg.)

Miel seleccionada presentada en tarro de cristal.

9,60 €

Mejillones en escabeche

Suculenta conserva de mejillones en escabeche. 6/8 piezas. Mejillones fritos en un sabroso escabeche con un toque de laurel

10,40 €

Crestas "Cascajares"

Uno de los productos más exclusivos y llamativos de Cascajares, deliciosas crestas confitadas que sorprenderán a quien no las haya probado nunca por su textura y sabor, Perfectas para un arroz, una ensalada, un pincho o un aperitivo.

13,00 €

Anchoas del Cantábrico

Anchoas del Cantábrico Extra elaboradas artesanalmente a partir de piezas seleccionadas minuciosamente de capturas en el mar Cantábrico

14,25 €

Berberechos gallegos al natural

Berberechos en conserva al natural provenientes de las Rías Gallegas y de gran tamaño: 20-30 piezas por lata. Limpiados a mano para eliminar toda la posible arena de su interior

15,00 €

Foie de pato con higos

Lata de foie gras de pato (130 g.), reconstituido y emulsionado con licor de higos y una capa de mermelada de higos. Se recomienda acompañar con nuestras mini chapatas de pan.

16,20 €

Mousse foie de pato

Lata (130 g.) de mousse de foie de pato

8,90 €

Mini chapatas de pan tostado

Bolsa (120 g.) de mini chapatas de pan tostado con nueces y pasas

4,50 €

Dados queso en aceite de oliva JB

Queso de oveja viejo, curado en aceite de oliva virgen extra. Presentación en tarro de cristal.

6,40 €

Curado Félix (350 g.)

Queso curado de leche cruda de oveja con una curación mínima de 4 meses

8,70 €

Viejo Félix (350 g.)

Queso viejo de leche cruda de Oveja con una curación mínima de 8 meses

10,40 €

Curado con romero Flor Romero (350 g.)

Queso de oveja tratado y curado con manteca y romero

10,50 €

Azul DOP La Peral (400 g.)

La Peral es un queso de vaca azul elaborado en el Principado de Asturias.

10,60 €

Queso con ajo negro JB (300 g.)

Queso viejo de leche cruda de oveja, curado con ajo negro y con origen en Zamora.

12,65 €

Queso con trufa negra JB (300 g.)

Queso viejo de leche cruda de oveja, curado con trufa negra y con origen en Zamora.

14,10 €

Caja 4 quesos JB

4 cuñas de queso de oveja: curado con ajo negro, curado con trufa negra, curado en aceite de oliva virgen y viejo. Presentación en caja negra perfecta para regalo o para compartir en casa.

49,95 €

Agua Sin Gas Aquabona (50 cl.)

1,40 €

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.

2,00 €

Agua Con Gas Magma (50 cl.)

2,00 €

Fanta Naranja botella 500ml.

2,00 €

Aquarius Limón botella 500ml.

2,40 €

Nestea Té Negro Limón botella 500ml.

2,40 €

Cerveza Estrella Galicia (33 cl.)

2,00 €

Cerveza Estrella Galicia Sin Alcohol (33 cl.)

2,00 €

Topo chico

Topo chico Hard Seltzer es un tributo a la inesperada emoción de la contradicción. El agua con gas y el alcohol se mezclan y se combinan con aromas naturales que aportan un toque sorprendente a esta nueva bebida.

2,40 €

Cerveza Radler Limón (33 cl.)

2,40 €

Cerveza Estrella Galicia Black Coupage (33 cl.)

3,00 €

Vino Blanco Joven Abregal (75 cl.)

Zona Cambados, 70% albariño y 30% godello

6,50 €

Vino Vicaral Blanco Joven (75 Cl.)

DO Rueda, un verdejo gama alta

6,95 €

Vino Tinto Crianza Castor (75 cl.)

DO Rioja

7,50 €

Vino Tinto Roble Socaña (75 cl.)

DO Ribera Duero, 8 meses en barrica

10,50 €

Cava Brut Alsina (75 cl.)

DO Cava

10,80 €

Vino Vermut Artesano "BEQUER"

Elaborado de forma artesanal con uva Garnacha, sin azucares añadidos.

12,60 €

Vino Tinto Crianza Socaña (75 cl.)

DO Ribera Duero, 14 meses en barrica

15,00 €

Vino Tinto Reserva Muriel (75 cl.)

DO Rioja. 100% Tempranillo

15,00 €

Vino Tinto Vega Sicilia 5º Valbuena (75 cl.)

DO Ribera Duero

168,00 €

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