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Kyoshi Por Ricardo Sanz

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Domburi Atún Picante
19,50 €
Menú Kyoshi (16 Pzs.)
2 nigiri pescado blanco ajada, 2 nigiri vieira nama sichimi, 2 nigiri salmón kimuchi y lima, 2 nigiri toro flambe y futomaki langostino tempura y aguacate
43,00 €
Tartar De Atún Picante
20,50 €

Entrantes Y Ensaladas

Maguro Korokke (2 Uds.)
Croquetas de atún sukiyaki
6,50 €
Wakame Kiury
Ensalada de alga wakame pepino holandes y sunomono
6,00 €

Hosomaki

Negitoro Maki Roll (6 Pzs.)
Ventresca de atún, cebolleta y wasabi
8,90 €
Maki Aguacate (6 Pzs)
6,50 €

Futomakis

Futomaki Langostino Tempura, Aguacate Y Mayonesa Kimuchi
(8 Pzs.)
16,50 €
Futomaki Akuma (8 Pzs.)
Salmón y aguacate
16,00 €

Nigiri Kyoshi

Nigiri Kyoshi De Ostra Con Lardo
(1 ud.)
7,50 €
Nigiri Kyoshi De Chutoro Dijon
(1 ud.)
5,50 €
Nigiri Kyoshi De Ventresca De Atún Flambé
(1 ud.)
5,00 €
Nigiri Kyoshi De Pescado Blanco Bilbaina
(1 ud.)
4,00 €
Nigiri Kyoshi De Pescado Blanco Ajada
(1 ud.)
4,00 €
Nigiri Kyoshi De Pescado Blanco Ponzu Y Jalapeño
(1 ud.)
4,00 €
Nigiri Kyoshi De Salmón Kimuchi Y Lima
(1 ud.)
4,00 €
Nigiri Kyoshi De Salmón Careta Ahumada
(1 ud.)
4,00 €
Nigiri Kyoshi De Vieira Nama Sichimi
(1 ud.)
4,00 €
Nigiri Kyoshi De Pez Mantequilla Con Trufa Y Cebolleta
(1 ud.)
4,00 €

Nigiri Clásico

Nigiri Clásico De Ventresca De Atún
(1 ud.)
5,00 €
Nigiri Clásico De Anguila
(1 ud.)
4,50 €
Nigiri Clásico De Atún
(1 ud.)
4,00 €
Nigiri Clásico De Pescado Blanco
(1 ud.)
3,50 €
Nigiri Clásico De Vieira
(1 ud.)
3,50 €
Nigiri Clásico De Salmón
(1 ud.)
3,50 €

Tartar

Tartar De Atún Picante
20,50 €

Sashimi

Sashimi Ventresca Atún
(8 Cortes)
25,00 €
Sashimi Atún
(8 Cortes)
21,50 €
Sashimi Salmón
(8 Cortes)
17,50 €

Platos Principales

Domburi Atún Picante
19,50 €
Carrillera Curry Japonés
19,00 €
Domburi Salmón, Aguacate Y Mango
18,00 €
Domburi Salmón Picante
16,50 €

Bebida

Cerveza Asahi
Lata (33 Cl.)
4,00 €
Cerveza Mahou 5 Estrellas
Lata (33 Cl.)
3,00 €

Champagne

Champagne Inspiration 1818
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
70,00 €

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