Desayunos y meriendas (De Lunes A Viernes De 8:00 A 12:00 Y De 16:00 A 19:00, Sábados, Domingos Y Festivos Hasta Las 12:00)

Chía Pudding

Bowl con chía, yogur vegetal, granola casera, semilla de calabaza, arándanos, plátano, frambuesas, sirope de agave, café con leche vegetal de almendras, soja, avena

10,00 €

Granola Break

Yogur ecológico o vegano, con granola, fruta de temporada y sirope de agave, café con leche vegetal de almendras o soja o avena

8,00 €

De La Abuela

Bizcocho de manzana con nueces o bizcocho de banana con chispas de chocolate o bizcocho de limón con semillas de amapola o alfajor de maicena de dulce de leche o cookie a elección de chocolate o de vainilla

6,00 €

Classic

Croissant artesanal de mantequilla sin aceite de palma, mermelada casera, mantequilla o alfajor de chocolate 70%. Relleno de dulce de leche o conito de dulce de leche bañado en chocolate 70%

4,00 €

Tradicional

Tostada de pan casero integral con nueces y semillas o pan de campo blanco o pan sin gluten o pan barrita, tomate natural y aceite de oliva extra virgen

4,00 €

Ensaladas

Burrata De Puglia

Burrata italiana, tomates confitados, cebolla caramelizada, rúcula, almendras tostadas y aceite de albahaca

15,50 €

Poke De Salmón Rosado

Salmón rosado, arroz de sushi, pepino, mango, cebolleta, aguacate, alga wakame, dip de queso crema con cebollino, y salsa de soja

13,50 €

Ensalada Del Jefe

Pollo campero salteado con aceite de sésamo, rúcula, aguacate, mozzarella, lechuga, lascas de parmesano, tomates cherrys, almendras tostadas, mix de semillas caramelizadas, focaccia y vinagreta de aceto balsámico y miel

13,00 €

Poke De Atún

Ventresca de atún, arroz de sushi, huevo campero poche o huevo cocido, aguacate, cebolla morada, pepino, alga wakame, queso crema y salsa de soja.

13,00 €

Entrantes

Calamares A La Romana

Con salsa alioli de lima

12,00 €

Crujientes De Pollo Campero

Empanado con Corn Flakes y almendras con 2 dips de salsa de miel y mostaza curry de mostaza

9,00 €

Bastones De Berenjenas Fritos

Con miel de flores

8,00 €

Patatas Bravas

Y alioli

7,00 €

Hummus De Garbanzo Y Crudites

Con pan casero, crudités de temporada

7,00 €

Empanada Argentina Casera (1 Ud.)

Masa hojaldrada, de carne cortada a cuchillo (frita o al horno)

4,00 €

Principales

Milanesa De Ternera Napolitana Argentina

Milanesa de ternera con salsa de tomate, queso mozzarella, rodajas de tomate, orégano y patatas fritas

18,00 €

Salmón Rosado

Salmón rosado a la plancha con cous cous cítrico y humus de zanahorias.

18,00 €

Paella De Marisco

Arroz redondo, langostinos, cigalas, pota, mejillones, guisantes, pimiento, tomate y caldo de mariscos

16,50 €

Pizza Burrata (30 Cm.)

Pesto de tomate, burrata, rúcula, tomates confitados y albahaca

15,50 €

Pizza Napolitana (30 Cm.)

Salsa de tomate, queso mozzarella, rodajas de tomate y ajo

13,00 €

Tostas

Avocado Toast Y Huevo

Aguacate, huevo pochado, micromezclum, lima y dukkah. Semillas de chía, anacardos, nueces y almendras

8,00 €

Tosta De Salmón Ahumado

Salmón ahumado, queso crema con cebollino, alcaparras y micromezclum

8,00 €

Tosta Ibérica

Pesto de tomate, jamón ibérico, perlas de mozzarellas bañadas con pesto de albahaca, micromezclum

8,00 €

Hamburguesas

Hamburguesa La Panera Rosa

Carne de angus wagyu, queso edam, bacon a la plancha, cebolla crujiente, mayonesa de jugo de carne

16,50 €

Sándwiches bocatas y tostados

Argento

Filete de ternera marinada, queso mozzarella, mermelada de cebollas, espinaca y mayonesa de chimichurri. Incluye patatas rústicas

13,00 €

Panera Rosa

Pollo campero grillado, queso edam, aguacate, huevo campero a la plancha y tomate fresco, en pan bagel casero. Incluye patatas rústicas

12,00 €

New York Bagel

Salmón ahumado, queso crema con cebollino, cebolla morada y alcaparras. Incluye patatas rústicas

11,00 €

Bocadillo Jamón Ibérico

Acompañado con ramequin de tomate y patatas rústicas Incluye patatas rústicas

8,00 €

Veggie

Pan integral casero con semillas y nueces, salteado de tomates, perlas de mozzarella, pesto de tomate, aguacate, rúcula

8,00 €

Tostado Mixto

De jamón York, queso mozzarella y mantequilla

7,50 €

Bocata De Calamares

Calamar argentino, pan barrita y mayonesa de alioli

7,50 €

Crepes Y Wafles Salados

Crepe Green

Espinaca, queso ricota, queso parmesano, cebolla caramelizada, nueces, cream cheese de cebollino y coronado con tomates cherrys

13,00 €

Crepe Chicken Pesto

Pollo desmechado salteado con pesto de albahaca, almendras tostadas, setas salteadas, queso mozzarella, coronado con pesto y almendras

13,00 €

Wafle De Lomo Y Champiñones

Base de queso edam, lomo de ternera, champiñones salteados, cebolla caramelizada, dados de tomate, huevo campero a la plancha y queso parmesano

13,00 €

Crepes Y Wafles Dulces

Waffle La Panera Rosa

Waffle con base Nutella o dulce de leche, plátanos, fresas, nueces y nata

9,00 €

Wafle De Dulce De Leche

Waffle suave y esponjoso, cubierto con una generosa capa de dulce de leche

7,90 €

Wafle De Nutella Con Nata

Waffle esponjoso y dorado, bañado en Nutella y coronado con crema de nata

7,90 €

Crepe De Dulce De Leche

Crepe fino y suave, relleno y cubierto con dulce de leche

7,90 €

Crepe De Nutella Con Nata

Crepe delicado y tierno, relleno de Nutella y acompañado de crema de nata

7,90 €

Patisserie

Bizcocho Casero De Chocolate

Con naranja y cobertura de chocolate con naranjas confitadas

4,00 €

Bizcocho Casero De Manzana

Con nueces, canela y crumble

4,00 €

Bizcocho De Plátano Y Chocolate

Bizcocho húmedo y esponjoso, Hecho con plátano natural y trozos de chocolate

4,00 €

Bizcocho Casero De Limón

Con semillas de amapola y frosting de limón

4,00 €

Brownie

De chocolate con nueces

3,80 €

Alfajor De Maicena Bien Argentino

Relleno de dulce de leche

3,80 €

Croissant A La Plancha

Con mantequilla y mermelada casera

3,20 €

Cookie Americanas De Chocolate

Con chispas de chocolate blanco

2,80 €

Cookie Americana De Vainilla

Con chispas de chocolate negro

2,80 €

Croissant De Hojaldre

De mantequilla

2,20 €

Conitos De Chocolate Belga

Rellenos de dulce de leche. 70% belga

2,20 €

Pancakes

Pancakes Goloso (3 Uds.)

Con dulce de leche o Nutella, fresas, plátano, nueces y nata

8,20 €

Pancake Americano

Sirope de miel de agave y nata

7,90 €

Té e Infusiones

Infusiones En Hiebras (200 Ml.)

Cuidadosamente seleccionadas que te brindarán momentos de calma y bienestar

2,60 €

Cafés

Café Bombóm (8 Oz.)

Leche condensada y café espresso

3,00 €

Capuchino (8 Oz.)

Café espresso, leche, crema de leche y canela

3,00 €

Café Con Leche (8 Oz.)