L'Albufera Melia Castilla

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Pulpo A La Parrilla Tradicional

Sobre parmentier de patata al pimentón de la vera

22,00 €

Alcachofas Con Foie Y Salsa De Frambuesas (Ud.)

6,00 €

Ensalada De L'Albufera

Lechuga, berros, zanahoria, tomate, aguacate, espárragos, endivia

13,00 €

Tomate De Huerta Con Ventresca De Bonito Del Norte

Con oliva y cebolleta fresca

17,00 €

Parrillada De Verduras De Temporada

14,00 €

Lomo De Anchoa De Santoña Calibre 00 (1 Ud.)

En aceite de oliva virgen extra

4,50 €

Croquetas Artesanas Queso Azul 1/2 Ración

8,00 €

Croquetas Artesanas Jamón Ibérico 1/2 Ración

8,00 €

Croquetas Artesanas Marisco 1/2 Ración

8,00 €

Croquetas Artesanas Jamón Ibérico Ración

12,00 €

Croquetas Artesanas Queso Azul Ración

12,00 €

Croquetas Artesanas Marisco) Ración

12,00 €

Chipirones De Anzuelo A La Plancha Con Salsa Romescu 1/2 Ración

13,00 €

Jamón Ibérico De Bellota 5 Jotas Cortado A Cuchillo 1/2 Ración

16,00 €

Chipirones De Anzuelo A La Plancha Con Salsa Romescu Ración

17,00 €

Jamón Ibérico De Bellota 5 Jotas Cortado A Cuchillo Ración

30,00 €

Paella Hortelana Servido Con Alcachofa (2 Raciones)

Ajetes, coliflor y judías verdes

46,00 €

Arroz Negro Servido Con Tinta De Calamar (2 Raciones)

50,00 €

Paella Valenciana Servida Con Pollo (2 Raciones)

Judías verdes y garrafó

50,00 €

Paella Del Señorito Servida Con Pollo Y Gambón Pelado (2 Raciones)

52,00 €

Arroz A Banda Con Gambón, Guarnición De Rape Y Langostino (2 Raciones)

56,00 €

Paella De Marisco Servida Con Langostino (2 Raciones)

Cigalas y gambón

60,00 €

Fideuà De Pescado Y Marisco (2 Raciones)

Con cigala, langostino, gambón y rape

54,00 €

Rodaballo Al Horno Con Mantequilla Negra

Y Calabaza A Baja Temperatura

23,00 €

Merluza Fresca De Pincho A La Plancha

Con Patata Y Su Ajada

27,00 €

Chuletitas De Cordero Lechal Con Pimientos De Guernica

23,00 €

Solomillo De Vacuno Con Patata Gallega Panadera

Pimientos Y Cebolla Roja

27,00 €

Vaina De Cacao

8,00 €

Fruta Fresca De Temporada

7,00 €

El teu glovo

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