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Spicy toro roll (8 pzas.)

Kariage, lechuga y aguacate, envuelto en ventresca de atún y salsa spicy mayonesa

13,90 €

Salmon trufa roll

salmon picado y aguacate cubierto de salmon Flameado y salsa trufa

14,50 €

Toro uramaki (8 pzas.)

Atun Toro Flameado y cubierto de sésamo con salsa cermosa y picante

13,90 €

Combinados

Bandeja MATCHA (38 piezas)

2 sushi atún, 2 sushi salmón, 2sushi lubina, 4 sashimi atún, 4 sashimi salmón, 4 maki salmón, 4 maki atún, 4 crazy salmón roll,4 spicy salmón crunchy, 4 salmón roll, 4 aguacate roll

56,00 €

Bandeja Tokio (36 pzas.)

4 sushi salmón, 4 sushi atún, 2 sushi gambas, 2 sushi lubina, 4 makis atún, 4 makis salmón, 4 crazy salmón roll, 4 salmón uramaki, 4 aguacate roll y 4 spicy salmón crunch

48,90 €

Bandeja family (32 uds.)

4 sashimis atún, 4 sashimis salmón, 4 makis atún, 4 makis salmón, 4 crazy salmón roll, 4 spicy salmón roll, 4 salmón uramaki y 4 aguacate roll

41,90 €

Bandeja tuna (16 uds.)

4 sashimis atún, 4 sushi atún y 8 spicy tuna crunch

24,40 €

Matcha moriawase (16 uds.)

2 sushi salmón, 2 sushi atún, 4 makis atún, 4 makis salmón, 2 sashimis salmón y 2 sashimis atún

22,90 €

Bandeja sake (16 uds.)

4 sashimis salmón, 4 sushi salmón y 8 crazy salmón roll

22,90 €

Sushi 8 piezas

2 salmón, 2 atún, 2 lubina y 2 anguila

20,30 €

Entrantes

Tempura de langostinos tigre troceados en crema

Ligeramente picante

20,40 €

Tempura de langostino

tempura langostina 4/un,añadir palitos de verturas

14,50 €

Tempura moriawase

Verduras y langostinos

13,90 €

GAMBON AL AJILLO 5und

plancha con salsa al ajillo

10,50 €

Ensalada Matcha

Wakame, lechuga, aguacate y langostinos

9,50 €

Tori Katsura (7 pzas.)

Pollo crujiente con salsa katsu

8,50 €

BROCHETA DE GAMBA 2und

plancha con salsa teriyaki

8,50 €

Goma Wakame

Alga picante y camarones crujientes

7,90 €

TAKOYAKI (4 piezas)

croquetas japonesas de pulpo acompañadas salsa mayonesa japonesa y salsa anguila,y toping katsuobushi(copos de bonito)

7,90 €

BROCHETA DE BOLLO 2und

plancha con salsa teriyaki

7,50 €

Dim sum (4 uds.)

2 jakao y 2 siu mai

6,90 €

Crujiente paquetito vegetal (4 pzas.)

Relleno de verdura y fideos

6,90 €

Gyoza de Carne (4 uds.)

Empanadilla rellena de carne

6,50 €

Gyoza de gallina con crema (4 uds.)

Empanadilla rellena de pollo

6,50 €

Edamame

Habas al vapor

6,50 €

Sopa miso clásico

5,00 €

Segundos

Gambas salteado con verduras

Gambas salteado con verduras y acompaña arroz blanco

19,90 €

Magret de pato

pato crujiente con salsa tropical

18,80 €

BAMBU BEEF

ternera salteado con banbu y setas,acompañado arroz blanco

18,00 €

DOMBURI ternera

ternera salteado con verduras y salsa ostra compañado arroz blanco

18,00 €

Salmón teppanyaki

salmon al plancha con salsa teriyaki y verduras

15,50 €

Pollo teppanyaki

pollo al plancha con salsa teriyaki y verduras

14,50 €

pollo salteado picante

pollo con vertura y salsa picante,acompañado arroz Blanco

14,50 €

Arroz Matcha

Salteado de setas shiitake y pato

13,50 €

Yakisoba /noodle

yakisoba con verduras ocon pollo o ternera o marisco

11,00 €

Yakiudon /noodle udon

con verduras o y con pollo ,ternera,marisco

11,00 €

Arroz frito

A elegir entre verduras y ternera o pollo o marisco

10,50 €

Selección de poke y arroz

UNAGI KAMAMESHI ( poke anguila)

anguila japonica sobre lecho de arroz con salsa anguila

18,90 €

Poke atún

Atún macerado estilo Hawai, picante, cacahuete, aceite de sésamo, aguacate, sésamo y cebollino

18,90 €

Poke salmón

Salmón macerado estilo Hawai, picante, cacahuete, aceite de sésamo, aguacate, sésamo y cebollino

17,50 €

arroz sushi

5,00 €

arroz blanco

3,50 €

Sushi nigiri

nigiri atun match (2un)

atun con salsa especial y salsa trufa

13,00 €

nigiri salmon matcha (2un)

salmon con salsa especial y salsa trufa

11,50 €

nigiri de toro (2 pzas.)

8,80 €

nigiri tartar de atún picante (2 pzas.)

8,50 €

nigiri de atún flameado (2 pzas.)

8,10 €

nigiri de ikura (2 pzas.)

Huevas de salmón

8,00 €

nigiri de vieira (2 pzas.)

7,90 €

nigiri de atún (2 pzas.)

7,50 €

nigiri de salmón flameado (2 pzas.)

7,50 €

niguiri pez mantequilla con salsa trufa (2un)

7,50 €

nigiri de huevo de codorniz con trufa (2 pzas.)

7,20 €

nigiri de anguila (2 pzas.)

7,00 €

nigiri de salmón (2 pzas.)

6,80 €

nigiri de aguacate (2 pzas.)

6,50 €

nigiri de lubina (2 pzas.)

6,50 €

NIGIRI EBI (2un)

6,50 €

Makis

Maki summer roll

Masa de soja rellena de salmón, cebolla crujiente, aguacate y salsa mayonesa

10,30 €

Maki de salmón con queso Filadelfia (8 pzas.)

7,90 €

Maki de atún (8 pzas.)

7,90 €

Maki de salmón con aguacate (8 pzas.)

7,90 €

Maki de salmón (8 pzas.)

6,90 €

Rainbow rolls

salmon aguacate spicy roll

aguacate y salmon envuerto en salmon picado con mayonesa picante y tobiko negro

14,90 €

Salmon trufa roll

salmon picado y aguacate cubierto de salmon Flameado y salsa trufa

14,50 €

Sake cheese bamboo roll (8 pzas.)

Salmón, queso y aguacate, envuelto en aguacate

14,20 €

Positiva roll (8 pzas.)

Atún y aguacate, envuelto en atún y aguacate

14,20 €

Salmón uramaki (8 pzas.)

Salmón y aguacate, envuelto en salmón

13,90 €

Spicy toro roll (8 pzas.)

Kariage, lechuga y aguacate, envuelto en ventresca de atún y salsa spicy mayonesa

13,90 €

Toro uramaki (8 pzas.)

Atun Toro Flameado y cubierto de sésamo con salsa cermosa y picante

13,90 €

Spicy tuna crunch (8 pzas.)

Salmón, aguacate crujiente y salsa mayonesa picante

13,90 €

Negitoro maki (8 pzas.)

Toro picado y cebollino, envuelto en sésamo

13,80 €

California salmón roll (8 pzas.)

Aguacate y salmón, envuelto en tobiko

13,80 €

Salmón kariage roll

Salmón, aguacate y kariage, envuelto en salmón kariage de calabaza y salsa de anguila

13,50 €

Pasion roll (8 pzas.)

Salmón y aguacate, envuelto en salmón y aguacate

13,50 €

Volcán roll

Salmón Flameado, aguacate, lechuga ,tobiko con salsa de anguila y mayonesa japonesa

13,20 €

Spicy salmón crunch (8 pzas.)

Salmón, aguacate crujiente y salsa mayonesa picante

12,90 €

Crazy salmón roll (8 pzas.)

Salmón y aguacate cubierto de cebolla crujiente, salsa mayonesa japonesa y salsa de anguila

12,90 €

Salmón tatami roll

Aguacate y queso, envuelto en salmón Flameado y cebollino

12,50 €

lady mango

mango y queso philadelphia,salsa de mango

12,50 €

Tartares

Yu sen maguro

Atún con salsa picante

17,90 €

Tartar de atún con aguacate

Servido con salsa ponzu

17,20 €

Tartar de salmón con trufa

Servido con salsa de trufa

16,90 €

Tartar de salmón con aguacate

Servido con salsa Ponzu

15,90 €

Sashimis

Sashimi variado grande 20 cortes

5 salmon,3 atun ,3 toro,3 lubina,3 pez mantequilla,3 viera

36,90 €

Sashimi de tataki salmón con salsa ponzu(9 uds.)

19,90 €

Sashimi variado pequeño 12 cortes

3 salmon,3 atun ,3 lubina,3 pez mantequilla

19,90 €

Sashimi de atún (9 uds.)

18,50 €

Sashimi de salmón (9 uds.)

17,20 €

Sashimi de lubina con salsa de trufa (9 uds.)

17,20 €

Sashimi pez mantequilla con salsa trufa. 9cortes

17,20 €

Sashimi de tataki maguro (9 uds.)

16,90 €

Temakis

Temaki de atún con aguacate (1 ud.)

7,90 €

Temaki de atún macerado (1 ud.)

Servido con salsa picante

7,90 €

Temaki de anguila con aguacate (1 ud.)

7,50 €

Temaki de salmón con aguacate (1 ud.)

6,90 €

Temaki de salmón macerado (1 ud.)

Servido con salsa picante

6,90 €

seleccion caliente roll (8un)

Anguila dragon

langostino tempura y aguacate cubierto de anguila y tobiko con salsa anguila y spicy mayonesa

15,50 €

Anguila uramaki (8 pzas.)

Anguila, aguacate y queso filadelfia, envuelto en anguila

14,90 €

Crab uramaki (8 pzas.)

Crab tempurizado y envuelto en sésamo con salsa crispy

14,80 €

Red dragon roll (8 pzas.)

Langostino en tempura y salsa spicy mayonesa, envuelto en tobiko con salsa crispy

13,90 €

Foie roll

Aguacate y foie gras, envuelto en sésamo negro

13,50 €

Maki dragón (8 pzas.)

Langostino tempurizado y envuelto en finas algas, servido con salsa crispy

12,80 €

Sushi crispy pato (8 pzas.)

Servido con salsa crispy

12,20 €

Sushi crispy salmón (8 pzas.)

Servido con salsa crispy

11,90 €

Pollo uramaki

rellena de pollo crujiente y aguacate envuelto sesamos,y salsa katsu

11,80 €

Maki foie (8 piezas)

foie a la plancha y con salsa angila

9,80 €

Selección vegeta

chees bambu roll

aguacate y queso philadelphia envuelto aguacate

11,90 €

Maki vegetal (8 pzas.)

6,50 €

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