Yema de huevo, queso pecorino romano DOP, Guanciale y pimienta negra
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Pasta Only Amatriciana
Tomate 100% italiano, queso pecorino Romano DOP, guanciale.
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Pasta Only Ragu di fassona
Tomate 100% italiano y carne de ternera Fassona IGP. Con salsa poco picante
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Platos Especiales
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Rigatoni Only Arrabbiata con Nduja picante y stracciatella
Only salsa Arrabbiata con Nduja picante y stracciatella de burrata Pugliese .
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Pasta Rigatoni Only Gricia salsa Cacio e Pepe con guanciale
Queso pecorino Romano DOP y Guanciale
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Rigatoni con pesto de albahaca, stracciatella di burrata y tomate seco
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Pasta Rigatoni con Only burrata
salsa de tomate con Only burrata
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Arancino Max nero di seppia y provola con salsa cacio y pepe
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Entrantes
Only arancino max Duo (2uds)
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Caprese con burrata entera y tomate cherry
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Mortadella Emiliana aromatizata con pistacio, stracciatella pugliese
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Only Arancino de pasta y arroz mixto :al sabor de salsicccia e "friarielli", salsa Genovese, Cacio y Pepe, Carbonara, champignones
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Pasta Only Ragu di fassona
Tomate 100% italiano y carne de ternera Fassona IGP. Con salsa poco picante
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Yema de huevo, queso pecorino romano DOP, Guanciale y pimienta negra
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Pasta Only Amatriciana
Tomate 100% italiano, queso pecorino Romano DOP, guanciale.
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