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Trattoria San Faustino

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Els més venuts

Pizza alla Carbonara SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, queso mozzarella fior di late italiano, guanciale italiano tostado (bacon), salsa carbonara (crema de yema de huevo y pecorino) y queso parmesano en polvo
16,00 €
Pizza Diavola Picante SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, salsa de tomate casera, queso mozzarella fior di late italiano y peperoni
15,00 €
Carpaccio de ternera
Láminas de carne de res cruda, acompañadas de champiñones, parmesano, rúcula y pesto, una combinación fresca y sabrosa para los amantes de la simplicidad italiana.
18,00 €

Entrantes

Carpaccio de ternera
Láminas de carne de res cruda, acompañadas de champiñones, parmesano, rúcula y pesto, una combinación fresca y sabrosa para los amantes de la simplicidad italiana.
18,00 €
Tequeños 12 unidades
12 unidades de tequeños de queso blanco venezolano
18,00 €
Ensalada Capresa
Tomates maduros, mozzarella fresca y hojas de albahaca, aliñados con aceite de oliva y vinagre balsámico, una clásica y refrescante combinación italiana.
16,00 €
Vitel Tone
Ternera cocida en finas lonchas con una salsa de atún, alcaparras, mayonesa y anchoas, un plato italiano tradicionalmente servido como antipasto en festividades.
15,00 €
Caponata Siciliana
Berenjenas, tomates, apio, aceitunas y alcaparras cocidos en salsa agridulce, un plato siciliano lleno de sabores mediterráneos y contrastes deliciosos.
14,00 €
Milhojas de Berenjena
Milhojas de berenjenas confitadas con salsa de tomate casera, queso mozzarella DOP napolitano y queso parmesano reggiano gratinado
13,00 €
Patatas fritas con trufa y parmesano
Patatas fritas de corte fino, bañadas en pate de trufa y queso parmesano
11,00 €
Tequeños 6 unidades
6 unidades de tequeños de queso blanco venezolano
10,00 €
Patatas Fritas Clasicas
Racion grande de patatas fritas condimentadas con sal y pimienta
6,00 €

Pizzas

Pizza Capresa SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, queso mozzarella fior di late italiano, tomate fresco en rodajas, salsa pesto y una mozzarella de bufala en el centro
18,00 €
Pizza 4 Formaggi SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, queso mozzarella fior di late italiano, queso ahumado Scamorza italiano, queso gorgonzola y queso parmesano reggiano
16,00 €
Pizza Ahumada SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, salsa de tomate casera, queso mozzarella fior di late italiano, champiñones en laminas frescos, queso ahumado scamorzza italiano, embutido italiano speck y rucula
16,00 €
Pizza alla Carbonara SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, queso mozzarella fior di late italiano, guanciale italiano tostado (bacon), salsa carbonara (crema de yema de huevo y pecorino) y queso parmesano en polvo
16,00 €
Pizza di Napoli SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, salsa de tomate casera, queso mozzarella fior di late italiano, anchoas del cantábrico y rucula
16,00 €
Pizza 4 Stagione SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, salsa de tomate casera, queso mozzarella fior di late italiano, laminas de champiñón fresco, alcachofas a la parrilla, aceitunas griegas y jamón prosciutto cotto
16,00 €
Pizza Diavola Picante SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, salsa de tomate casera, queso mozzarella fior di late italiano y peperoni
15,00 €
Pizza Prosciutto E Champi SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, salsa de tomate casera, queso mozzarella fior di late italiano, champiñones en laminas frescos y prosciutto cotto italiano
15,00 €
Pizza di Tonno e Cipolla SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, salsa de tomate casera, queso mozzarella fior di late italiano, atún blanco y cebolla blanca fresca
15,00 €
Pizza Margherita E York SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, salsa de tomate casera, queso mozzarella fior di late italiano y jamón prosciutto cotto
15,00 €
Pizza Calzone Tradicional SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, salsa de tomate casera, queso mozzarella fior di late italiano, laminas de champiñón fresco y jamón prosciutto cotto. Pizza cerrada en forma de media luna
15,00 €
Pizza Margarita SF
Masa de 250g fermentada durante 48 horas, salsa de tomate casera, queso mozzarella fior di late italiano
14,00 €

Pastas

Rigatoni Cacio e Pepe
Pasta rigatoni con queso pecorino y pimienta negra, cremosa y deliciosa simplicidad romana.
16,00 €
Rigatoni 4 Formaggi
Pasta rigatoni con una mezcla de cuatro quesos: gorgonzola, parmesano, mozzarella y scamorza, ¡una explosión de sabor cremoso!
16,00 €
Rigatoni Funghi e Tartufo
Rigatoni con una exquisita salsa de hongos y trufa, una combinación terrosa y lujosa para deleitar tus sentidos.
16,00 €
Rigatoni Carbonara
Pasta cremosa con guanciale crujiente, huevo, queso parmesano y pimienta negra, auténtico sabor italiano.
15,00 €
Rigatoni Amatriciana
Pasta rigatoni con guanciale, tomate y queso pecorino, una auténtica delicia romana.
15,00 €
Rigatoni alla Bolognesa
Pasta rigatoni con salsa bolognesa de carne de res, tomate, zanahoria y cebolla, rica y sustanciosa.
15,00 €
Rigatoni Sorrentina
Pasta rigatoni con salsa de tomate, mozzarella derretida y albahaca fresca, un plato napolitano reconfortante.
15,00 €
Rigatoni Pesto
Pasta rigatoni con salsa pesto de albahaca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva, fresca y aromática.
14,00 €
Lasagna Clasica
Lasaña de carne casera con salsa de tomate, carne de res, pasta fresca y queso derretido. ¡Irresistible!
14,00 €

Postres

Tiramisu Artesanal
Tiramisú casero con capas de bizcocho, café espresso, crema de mascarpone y cacao. ¡Exquisito y delicado!
7,00 €
Panna Cotta al Frutti di Bosco
Panna Cotta al Frutti di Bosco: cremosa panna cotta con frutos del bosque frescos. ¡Elegante y deliciosa!
7,00 €
Tarta de Queso
Tarta de queso estilo New York. Con salsa de frutos del bosque
7,00 €

Cerveza

Cerveza Birra Peroni (33 cl.)
Cerveza italiana Premium Lager elaborada con agua, malta de cebada, maiz italiano y lúpulo. Es una cerveza refrescante con el sabor típico de una pilsner con un toque cítrico y lúpulo.
3,50 €
Mahou Clasica 330ml
3,00 €

Refrescos

Aquarius de Melocotón
3,50 €
Nestea Limon 330ml
3,20 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Sprite 330ml
3,00 €
Fanta Naranja 330 ml
3,00 €

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