Els més venuts

Pad Thai

Fideos de arroz, calabacín y brócoli crujiente, cacahuetes tostados, hierbas frescas, chilli flakes y una aromática salsa tailandesa.(Contiene cacahuetes, soja y sésamo)

13,50 €

Rigatoni al pesto de aguacate

Pasta de maíz y arroz con calabacín y tomatescherry asados, rúcula y nueces.(Contiene frutos con cáscara)

12,50 €

Ensalada de lentejas Puy

Con kale marinada, calabaza al horno, con manzana verde, pasas, avellanas y un aliño de mostaza francesa.(Contiene frutos con cáscara, mostaza, sulfitos y sésamo)

12,50 €

Cremas de la semana

Salmorejo (sin gluten)

4,50 €

Sopa fría de melón

4,50 €

Crema de boniato

4,50 €

Ensaladas

Quinoa Poke

Berenjenas asadas al miso, calabaza glaseada, crujiente de tofu salteado con soja, mezclum, aguacate, zanahoria rallada y edamame, con un delicioso aderezo de miso y semillas de sésamo.(Contiene soja y sésamo)

13,50 €

Ensalada Taco

Con arroz rojo, rúcula, maíz al horno, alubias rojas, cherry tricolor, pico de gallo con mango y guacamole acompañada de un aderezo spicy de tomate seco

13,00 €

Ensalada de cuscús

Con hinojo y zanahorias baby glaseadas al horno, almendras tostadas, pasas, rúcula, menta fresca,granada y un aliño de tahini con yogur de soja.(Contiene gluten, frutos con cáscara, soja y sésamo)

12,50 €

Ensalada de lentejas Puy

Con kale marinada, calabaza al horno, con manzana verde, pasas, avellanas y un aliño de mostaza francesa.(Contiene frutos con cáscara, mostaza, sulfitos y sésamo)

12,50 €

Pastas

Rigatoni al pesto de tomate seco NEW

Pasta de maíz y arroz con un cremoso pesto de tomate seco, tomates cherry asados, espinacas y almendras fileteadas. (Contiene frutos con cáscara)

13,00 €

Fusilli con salsa de trufa

Espirales de lentejas rojas con una cremosa salsa de setas salteadas con aceite de trufa.(Contiene sulfitos)

13,50 €

Pad Thai

Fideos de arroz, calabacín y brócoli crujiente, cacahuetes tostados, hierbas frescas, chilli flakes y una aromática salsa tailandesa.(Contiene cacahuetes, soja y sésamo)

13,50 €

Rigatoni al pesto de aguacate

Pasta de maíz y arroz con calabacín y tomatescherry asados, rúcula y nueces.(Contiene frutos con cáscara)

12,50 €

Curry de boniato y espinacas NEW

Cremoso curry de verduras con boniato, calabaza, espinacas, pimiento y tomates cherry servido con arroz basmati. (contiene soja y sésamo)

13,00 €

Principales

Burger de Boniato

Pan de semillas, hamburguesa de boniato, cebolla caramelizada, rodajas de tomate, hojas de espinacas, mayonesa de trufa y ketchup acompañada de patatas deluxe.

13,50 €

Tacos al Chimichurri - 3uds

Tacos de trigo con coliflor al horno en salsa chimichurri, crema deaguacate y pico de gallo con mango.(Contiene gluten)

11,00 €

Falafel casero al horno - 4uds

Con comino, salsa tahini a la menta y yogur de soja, acompañado de cuscús y una ensalada verde con un aliño cítrico(Contiene gluten, sulfitos, soja y sésamo)

12,50 €

Wrap Libanés

Con hummus de cúrcuma, falafel horneado, boniato asado, tomate en rodajas, espinacas con una salsa de tahini y menta fresca con yogur de soja.(Contiene gluten y sésamo)

11,00 €

Postres