Ramen Kagura Avenida Américas
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2,99 €
Prime
Tapas Japonesas
Karaage
Pollo frito marinado
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Pollo frito con salsa de vinagre y tártara
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Misokatsu
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Takoyaki
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Kabocha Korokke
Croqueta de calabaza japonesa
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Gyozas (5 Pzs.) fritas
Empanadillas de pollo y verduras fritas
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Gomawakame
Ensalada de algas
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Edamame
Soja verde hervida con sal
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KIMCHI
Brotes de soja marinados y kimchi
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Ramen De Fideo Japonés
Tantanmen
Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo
14,80 €
Tonkotsu Shio
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal
12,95 €
Tonkotsu Soja
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja
12,95 €
Tonkotsu Miso
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
12,95 €
Vegetariano Miso
Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial
12,95 €
Miso Vegano
12,95 €
Ramen De Temporada
MONTAÑA FUJI TOMATE
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo, brotes de soja y queso con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de tomate. Sólo por tiempo limitado!
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MONTAÑA FUJI TANTANMEN
Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi, cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo
14,50 €
MONTAÑA FUJI TANTANMEN VEGANO
Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pak choi, cubierto de repollo y brotes de soja con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo
14,50 €
MONTAÑA FUJI VEGETARIANO
Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado, cubierto de repollo y brotes de soja con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
13,95 €
MONTAÑA FUJI VEGANO
Fideos veganos, tofu frito, menma, nori, cubierto de repollo y brotes de soja con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
13,95 €
MONTAÑA FUJI MISO
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
13,95 €
MONTAÑA FUJI SHIO
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, limon y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de shio
13,95 €
MONTAÑA FUJI SOJA
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja
13,95 €
Sukiyaki Ramen
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Ramen Sin Caldo
Avo Mazesoba
Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial sin chashu
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Chashu Mazesoba
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras con nuestra salsa especial
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Arroz
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Arroz blanco con carne de cerdo guisada
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Arroz con curry picante japonés y escalope de cerdo
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Arroz con ternera laminada
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Arroz Frito
Al estilo japonés
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Arroz
Arroz blanco
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Extras
Extra De Fideos (200 G.)
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Chashu (60grs)
Carne de cerdo guisada
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Tofu Frito (3 Pzs.)
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Karanegi
Puerro picante
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MENMA
30gr de menma
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Postres
MOCHIAI CHEESECAKE
El clásico pastel de queso y arándano versión MOCHIAI. Es una mousse de queso cremoso y un interior de salsa de arándanos envueltos en nuestra exclusiva masa de mochi.
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JAPAN SWISS ROLL
Traemos a Ramen KAgura este típico japonés. Elaorado de manera artesanal, un super esponjoso bizcocho de té verde matcha de Aichi, nata montada y anko hecho en nuestro obrador artesanalmente
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MOCHIAI DOBLE CHOCOLATE
Lo elaboramos con una mousse de chocolate negro Manjari 64% y bombón de chocolate extra-bitter 61% Vairhona. La masa de mochi es unica en textura.
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LINGOTE SACHER
Nuestros pasteleros idearon este clásico vienés de chocolate negro, bizcocho de cacao y compota de frambuesa para Ramen Kagura. Es apto para público vegano.
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LINGOTE MANGO MATCHA
Nuestros pasteleros idearon esta Mousse vegana de té verde matcha, interior de mango y bizcocho de té verde matcha para Ramen Kagura. Es apta para público vegano
7,80 €
JAPAN CHEESECAKE
Pastel esponjoso de queso al estilo japonés. El Cotton cheesecake de Ochiai mantiene su altura una vez sale del horno conseevando su sorprendente textura esponjosa. Lo elaboramos con un quesi cremoso traído de Francia.
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DORAYAKI CHOCOLATE
La receta original del Dorayaki hecha artesanalmente por nuestros pasteleros en nuestro obrador. Conseguimos una textura abizcochada usando ingedientes traídos de Japón y una elaboración minuciosa,
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Bebidas Sin Alcohol
Ramune Original (200 Ml.)
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Ramune Melón (200 Ml.)
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