Sano Week

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1,99 €
Recàrrec en comandes inferiors a 10,00 €
Programar per a: 19:00 MAD
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Desayunos Y Meriendas

Tostada Francesa (vegano)
Pan de masa madre con 7 tipos de semillas en baño de leche de coco y almendras, endulzado con agave bio, toque de canela y vainilla; con topping de banana, fresas, arándanos, semillas de girasol y chia.
5,90 €
Desayuno Keto
Revuelto de huevos de corral, acompañado de guacamole casero, tiras de bacon biodardales (procedente de la sierra de guadarrama) y mermelada de cebolla roja (opcional tostadas de pan de masa madre con 7 tipos de semillas)
6,80 €
Mango Porridge (vegano)
Avena cocida en leche de coco y yogurt griego con topping de granola, arandanos, mango y kiwi
6,90 €
Tostada De Salmón Con Aguacate
Pan de masa madre con tipos de semillas, tostado con aceite de coco. topping de guacamole casero, salmón ahumado noruego y rabanitos. (opcional huevo de corral pocheé)
7,90 €
El Magnifico Açai Bowl - Vegano (350 g. aprox)
Açai bowl con topping de granola hecha en casa, fresas, coco, mango, banana y semillas de chia
7,90 €
Gofres De Calabaza Y Avena
Gofres a base de calabaza asada especiada y harina de avena. endulzado con sirope de agave y topping de banana, arándanos, fresas y un toque de canela
7,90 €
Arepas Tricolor
Roja: base de remolacha, harina de avena y maíz. rellena de tinga de setas blanca: base de coco, chía harina de avena y maíz. rellena de guacamole y ricota amarilla: base de zanahoria, cúrcuma, harina de avena y maíz. rellena de tinga pollo
7,90 €

Bowls Y Ensaladas

Vegan Soul Bowl
Base de arroz integral con leche de coco, mix de brotes verdes, vegetales al wok con toque de tamari y tofu asado con su salsa de curry
11,90 €
Chicken Greek Salad
Souvlaki de pechuga de pollo de corral, ensalada de brotes verdes, hongos blancos al ajillo, aceitunas kalamata, queso feta, tomates cherrys aderezada con tzatziki casero
11,90 €
Power Punch Bowl
Lubina horneada al pesto con base de arroz pilaf negro (dátiles, pasas y almendras fileteadas) mix de brotes verdes, carne de nueces y estofado de lentejas con boniato
12,90 €
Salmón Y Aguacate Bowl
Salmón noruego marinado en salsa de tamari y jengibre, mix de quinoa y garbanzo, brotes verdes, aguacate, hongos blancos al ajillo y fideos de calabacín
12,90 €
Frida Kahlo Salad
Lomo bajo de ternera al chimichurri, ensalada de brotes verdes, pico de gallo, frijoles negros, mix de arroz integral con quinoa, tomates cherrys, mango y guacamole
13,90 €
Sano Week Bowl
Tataki de atún rojo yellow albaladejo, aderezado con salsa de miso y tamarindo, base de arroz basmati al sésamo, mix de brotes verdes, vegetales al wok, setas shitake salteadas con tamari y cubos de aguacate
13,90 €

Sándwich Y Wraps

Atún Sin Culpa (vegano)
Sandwich de masa madre con tipos de semillas, relleno de “ atún “ de garbanzos, alga nori, kale, tomate y alioli vegano. acompañado de boniato sticks horneados
7,50 €
El Camino Chicken
Sándwich de masa madre con 7 tipos de semillas, relleno con pechuga de pollo de corral, acompañado de guacamole, pico de gallo, alioli de chipotle, con guarnición de boniato sticks horneados
8,90 €

Smoothies

Detox (350 ml.)
Piña, pepino, limón y espinacas
4,00 €
Sano Week (350 ml.)
Mango, banana, zumo de naranja y maca
4,00 €
Fuente De Vida (350 ml.)
Piña, melón, manzana verde y espirulina
4,00 €

Bebidas

Café Americano (8 Oz.)
1,80 €
Café Con Leche (8 Oz.)
2,00 €
Agua Con Gas (330 Ml.)
2,50 €
Cerveza Artesanal La Virgen Jamonera (350 Ml.)
Suave
5,00 €
Cerveza Artesal La Virgen Ipa (350 Ml.)
Fuerte
5,00 €

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