The Banana Leaf Madrid

The Banana Leaf Madrid

The Banana Leaf Madrid

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Lechon Kawali

Lechon kawali, también conocido como lechon carajay, es panceta de cerdo crujiente frita en una sartén o wok. Se precocina en el horno a fuego lento durante horas y se sazona previamente, se cuece y se sirve troceado

8,50 €

Pad Thai

Un plato de fideos de arroz salteados de Tailandia. Cocido con fideos de arroz, pollo, ternera o tofu, mani, un revuelto y brotes de soja, entre otras verduras

8,50 €

Pork Sisig

6,50 €

Adobo De Ternera

El adobo de Filipinas se prepara con elementos básicos de la despensa, como vinagre blanco, salsa de soja, ajo, granos de pimienta y hojas de laurel, para crear una marinada. La carne se marina en esta mezcla durante la noche

7,00 €

Adobo De Cerdo

El adobo de Filipinas se prepara con elementos básicos de la despensa, como vinagre blanco, salsa de soja, ajo, granos de pimienta y hojas de laurel, para crear una marinada. La carne se marina en esta mezcla durante la noche

7,00 €

Pad Thai

Un plato de fideos de arroz salteados de Tailandia. Cocido con fideos de arroz, pollo, ternera o tofu, mani, un revuelto y brotes de soja, entre otras verduras

8,50 €

Pinakbet

7,00 €

Bistek Tagalog

Un plato filipino clásico hecho de carne de res en rodajas finas marinada y estofada en una mezcla de jugo de cítricos, salsa de soja, cebollas, ajo y pimienta

8,50 €

Bicol Express

Conocido de forma nativa en Bikol, Filipinas, como sinilihan, es un plato filipino popular hecho con chile y leche de coco en el tradicional Bicolano

8,00 €

Nasi Goreng

Un plato de arroz de Indonesia con trozos de came y verduras añadidas

7,50 €

Tapsilog

7,50 €

Hígado

7,50 €

Adobo De Piña Caramelizada De Cerdo

Este adobo filipino con notas agudas, saladas y dulces bien merece el esfuerzo. Es un guiso abundante con trozos de panceta de cerdo que se derrite en la boca

8,50 €

Lechon Kawali

Lechon kawali, también conocido como lechon carajay, es panceta de cerdo crujiente frita en una sartén o wok. Se precocina en el horno a fuego lento durante horas y se sazona previamente, se cuece y se sirve troceado

8,50 €

Laing

8,00 €

Sizzling Kare - Kare

Estofado de cerdo o ternera complementado con una espesa salsa de mani salada. Servido en plato caliente

8,50 €

Mami De Ternera

6,00 €

Mami De Cerdo

5,50 €

Ramen De Cerdo

7,00 €

Sopa Agria Con Ternera (Sinigang)

8,00 €

Sopa Agria Con Cerdo (Sinigang)

7,50 €

Sopa De Ternera (Bulalo)

8,00 €

Croquetas De Jamón

5,00 €

Alitas De Pollo Rebosado 6uds.

5,00 €

Alitas De Pollo Frito Coreana

6,00 €

Calamares Fritos

6,50 €

Fideos Salteado Estilo Filipino (Pancit)

6,00 €

Rollitos De Primavera 3uds.

5,50 €

Rollitos De Carne 6uds.

5,00 €

Pork Sisig

6,50 €

Halo-Halo

6,00 €

Turrón

5,00 €

El teu glovo

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