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Smashburger

Doble carne (100 gr cada una) de picada de vaca madurada durante 20 días y a la brasa en brioche con tres lonchas de queso americano, bacon, pepinillo agridulce, lechuga, y nuestra salsa bone. Acompañado con patatas fritas naturales

14,50 €

Blue velvet

200 gr. de picada de vaca madurada durante 20 días y a la brasa en brioche con mermelada casera de bacon y Oporto, salsa de queso azul y mayo de Oporto. Acompañado con patatas fritas naturales.

13,00 €

Para Compartir

Huevos Estrellados con Jamón

Uno de nuestros platos estrella elaborado con patatas naturales!!

12,00 €

Alitas de pollo picantes

Alitas de pollo marinadas y bañadas en nuestra salsa picante buffalo acompañadas de salsa de queso azul y apio

11,50 €

Tequeños de Queso Gouda (5 Uds.)

Fingers de masa de pan rellenos de queso gouda

10,50 €

Croquetas de jamón

Caseras y melosas

10,50 €

Cheese chili fries

Patatas fritas recubiertas de chili con carne y mix de tres quesos fundidos.

10,00 €

Patatas con salsa brava

Patatas fritas bañadas con nuestra auténtica salsa brava madrileña

9,00 €

Tex-Mex

Nachos todo incluido

Totopos de maíz con guacamole casero, chilli con carne, salsa de queso cheddar, pico de gallo y crema agria

11,50 €

Tacos de cochinita pibil (2 Uds)

Con mayo de chipotle

10,00 €

Taco de rabo de toro (2 uds.)

Estofado en casa y acompañado de guacamole, pico de gallo y sriracha

10,00 €

Hot Dogs en pan brioche

Perrito faldero

Salchicha alemana con cebolla crujiente, bacon bits, ix de quesos y mayo de chipotle

11,00 €

Pollo desplumado

Pollo desmigado con cebolla crujiente, pepinillo encurtido, queso parmesano rallado y salsa BBQ

10,00 €

Burgers

Pork ribs

180 gr. de costilla de cerdo asada a baja temperatura y deshuesada con salsa BBQ casera, queso scarmoza ahumado y cebolla crujiente. Acompañado de patatas fritas

15,50 €

Smashburger

14,50 €

Smooky

200 gr. de picada de vaca madurada durante 20 días y a la brasa en brioche con queso cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada, pepinillo, lechuga, y salsa smooky. Acompañado con patatas fritas naturales

13,00 €

La Mamona

200 gr. de picada de vaca madurada durante 20 días y a la brasa en brioche con queso Havarti, guacamole casero, cebolla frita y salsa ranchera. Acompañado con patatas fritas naturales

13,00 €

Blue velvet

200 gr. de picada de vaca madurada durante 20 días y a la brasa en brioche con mermelada casera de bacon y Oporto, salsa de queso azul y mayo de Oporto. Acompañado con patatas fritas naturales.

13,00 €

Country

200 gr. de picada de vaca madurada durante 20 días y a la brasa en brioche con chips de champiñones, queso de cabra y mayo de pimentón de la Vera. Acompañado con patatas fritas naturales

13,00 €

Wild crunchy chicken

180 gr. de crujiente de pechuga de pollo de corral marinada y empanada a mano bañada en salsa huancaina con bacon, tomate natural y pepinillo. Acompañado con patatas fritas naturales

13,00 €

Platos estrella

Entrecote de vaca madurada

Lomo de vaca con patatas fritas

22,50 €

Costillas estilo americano

costillas de cerdo asadas a baja temperatura con lacado de salsa BBQ y acompañadas de patatas fritas

18,50 €

Naked Chicken

Pechuga de pollo de corral marinada en achiote y a la parrilla. Acompañado de patatas fritas

16,50 €

Ensaladas

Chicken salad

Lechuga, pollo de corral crujiente, virutas de bacon, tomatitos cherry y cebolla frita. aderezada con salsa honey-mustard.

14,50 €

Yucatan salad

Lechuga con mix de quesos rallados, tiras de pollo, cebolla roja, maíz, aguacate y tomate. Aderezada con especias cajún, mayo de sriracha y vinagreta de cilantro

14,50 €

Los Irresistibles

Tarta de queso con salsa de toffe

Casera y hecha al horno

7,00 €

Brownie de chocolate con nueces

Apto y recomendable para golosos

7,00 €

Lemon pie

Brutal tarta de limón con merengue tostado

7,00 €

Coulant de caramelo

Calentito

7,00 €

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Com puc demanar The Clover House a domicili a Madrid?

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