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Entrantes

Patatas, huevos y Jamón

Patatas naturales recién fritas, con huevos frescos frito en AOVE y Jamon ibérico.

13,00 €

patatas gratinadas

Patatas naturales con salsa ranchera y bacon gratinadas con queso fundido en nuestro horno de carbón.

11,50 €

Alcachofas Salteadas Con Jamón

Alcachofas encurtidas, salteadas en AOVE con jamón ibérico .

11,30 €

Croquetas Caseras (6 Uds.)

Croquetas CASERAS DE VERDAD echas a fuego lento en nuestra cocina, sabor a jamón.

10,20 €

Nachos Con Cheddar Y Guacamole

Nachos con Queso Cheddar fundido y guacamole, con cebolla roja encurtida al curry.

8,00 €

Ensaladilla Rusa

Deliciosa Ensaladilla Rusa, sencilla equilibrada en sus cantidades de condimentos, con atún huevo y cebollita muy picada.

7,50 €

Ensaladas

Ensalada Cogollos Cordobesa

Cogollos de lechuga aliñados con gambas al pil pil

12,50 €

Ensalada César

Salsa cesar casera con , lechuga mezclum, cherry, pollo frito, picatostes y queso parmesano.

11,00 €

Ensalada Queso Cabra

Salsa mostaza miel hecha por nosotros y vinagre balsamico P.X, pasas, nueces, cherry, queso de cabra,

11,00 €

Hamburguesas y Sandwich

Hamburguesa Madurada +30 dias La Güerta

Mezclum, Guacamole, queso parmesano, tomate seco hidratado y cebolla morada.

14,50 €

Sándwich de Entrañas

Las mejores entrañas a la brasa en un pan con chimichurri

14,00 €

Hamburguesa Madurada +30 días Gorgonzola

Mézclum, queso gorgonzola, nueces de pecana, cebolla crispy y salsa mostaza miel

13,90 €

Hamburguesa Madurada +30 días Cabra Y Foie

Mézclum, cebolla caramelizada, queso cabra, foie y cherry

13,90 €

Hamburguesa Madurada +30 dias Barbacoa

Mézclum, bacon, huevo, cherry y bbq

13,90 €

Hamburguesa Madurada +30 días Clásica

Mézclum, cebolla, queso cheddar y cherry

13,90 €

Mini Burguer Angus En Pan Bao Y S.Kimchi (2 Uds.)

Mini hamburguesas de carne premian angus, echas a las brasas y montadas en un pan bao con nuestra salsa kimchi.

8,00 €

Crestas La Güerta 2 unidades

Crestas de carne picada en nuestra cocina y aliñadas con una mezcla de especias picantes super deliciosas y montadas en un pan cristal.

6,50 €

Wok

Wok De Pollo

Tallarines salteados con una mezcla de salsa de ostras y soja con verduras y pollo

11,00 €

Wok De Langostino

Tallarines salteados con una mezcla de salsa de ostras y soja con verduras y langostinos

11,00 €

Wok De Verduras

Tallarines salteados con una mezcla de salsa de ostras y soja con verduras

11,00 €

Carnes A La Brasa De Carbón

Costillas de Cerdo en salsa barbacoa a baja temperatura

Costillar entero de 800gr cocinado a baja temperatura en horno de carbon, acabado con salsa barbacoa gratinada y cebolla crispy

21,00 €

Entrañas

Ternera

18,00 €

Secreto

Cerdo

15,50 €

Alitas De Pollo A La Brasa (5 Uds.)

Alitas de pollo aliñadas con una mezcla de especias marroquíes picantitas.

8,50 €

Postres

Brownie De Chocolate Con Helado De Vainilla

6,50 €

Gofre Con Bola De Helado Y Sirope

6,00 €

Torrija Con Nata Y Helado De Vainilla

6,00 €

Tarta De Queso

deliciosa tarta casera al baño Maria super cremosa con mermelada de frambuesas

5,60 €

Coulant De Chocolate Y Naranja

Suave bizcocho con chocolate fundido en el interior. y sirope de Naranja

5,00 €

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